Prunele pentru iarnă vin nu numai sub formă de băuturi și deserturi. Fructele sunt conserve cu oțet, ierburi și condimente. Fructele murate vor servi ca un plus excelent la felurile principale, vor diversifica dieta sezonieră și vor adăuga originalitate mesei festive și cotidiene. Pentru a prepara

Sosurile au un loc special în gătitul modern. Acestea vin într-o varietate de arome și culori. Roșii, ciuperci, condimentate și dulci. Sosul de prune este deosebit de popular printre iubitorii de astfel de aditivi alimentari. Merge bine cu toate alimentele, iar opțiunile sale de gătit sunt

Adjika din prune este o ședință sănătoasă de iarnă, cu un gust unic, care este pregătită în combinație cu o mare varietate de legume și fructe. Condimentele și ierburile fac ca gustul piesei să fie mai bogat și mai moale și îi permite să-și păstreze proprietățile mai mult timp. Sosul de prune și,

Sorrel borș sau plăcintă cu șorel - numele acestor feluri de mâncare emană omelitate și prospețime de primăvară. Puteți găti un produs sănătos și gustos cu sorel nu numai la începutul primăverii și la începutul verii. Acasă, este ușor să păstrezi șuvița proaspătă pe tot parcursul iernii, astfel

Recoltarea fânului de capră pentru iarnă este o sarcină dificilă și consumatoare de timp, viața și sănătatea animalelor vor depinde de soluția corectă și în timp util pentru multe luni. Ar trebui să începeți recoltarea de la sfârșitul primăverii sau începutul verii și să nu amânați până în toamnă,

Tinctura de propolis pe alcool este utilizată pe scară largă, totuși, pentru a dezvălui proprietățile benefice ale propolisului, tinctura nu numai că trebuie pregătită în mod corespunzător, ci trebuie luată corect. Mai jos vom analiza cum se face tinctura de propolis cu alcool, când se poate lua și

Când vorbesc despre vară la frigider, cătină sau „fructe de pădure regale” - cum se mai numește, îmi vine mereu în minte. În ciuda acestui „titlu”, acest arbust este fără pretenții, dar toate părțile sale pot fi folosite fie pentru plăcere, fie pentru frumusețe, fie pentru

Cultivarea unei grădini, grădina de legume nu este atât de ușoară pe cât ar putea părea la prima vedere. Pentru un randament ridicat, este important să respectați regimul de îngrijire a culturilor: buruieni, udare, hrănire. Vom vorbi despre îngrășăminte, și anume despre amestecuri de plante verzi

Hrănirea broilerilor pentru sacrificare este o afacere profitabilă și populară, astfel încât majoritatea fermierilor sunt interesați de problema creșterii rapide în greutate în păsările de curte. Una dintre opțiunile bune pentru obținerea rezultatului dorit ar fi utilizarea furajelor compuse, care

Există o serie de feluri de mâncare care necesită făină de migdale ca ingredient. Un astfel de produs nu este vândut peste tot și este destul de scump. Cu toate acestea, făina de migdale poate fi ușor măcinată de orice gospodină din propria bucătărie. Desigur, chiar și în acest caz, o astfel de

Toată lumea știe despre avantajele usturoiului, dar nu toată lumea știe că partea aeriană a plantei, și anume săgețile (partea verde sau chiar pedunculele), marinate după diverse rețete, sunt o delicatesă cu un gust înțepător și aromă piquantă. Ele stau la baza multor preparate, oferindu-le nu

În latitudinile noastre, principala legumă de la masă sau masa festivă este varza, muratul sau muratul. Merge bine cu multe feluri de mâncare ca o farfurie și poate fi, de asemenea, o gustare minunată. Este greu de spus ce tip, murat sau murat, are un gust mai bun. Fiecare este delicios în felul

Ciupercile verzi sunt ciuperci foarte comune cu o reputație dubioasă. În ciuda opiniei generale despre toxicitatea lor și cazurile frecvente de otrăvire, aceste trofee forestiere rămân un fel de mâncare preferat în multe familii rusești. Se crede că un Ryadovka verde pregătit corespunzător nu poate

Dacă vă plictisiți de preparatele tradiționale de iarnă din castraveți, roșii și lecho, vă sugerăm să încercați să păstrați mai multe ardei iute. Există multe opțiuni pentru a-l îmbarca. Și, fără îndoială, îți vor diversifica meniul iarna și se vor hrăni cu vitaminele necesare. Vă vom prezenta

Roșiile sunt locuitori sănătoși, gustoși și parfumați ai paturilor noastre. Conțin multe vitamine și macronutrienți și sunt utilizate pe scară largă în gătit. Există multe moduri de a pregăti această legumă pentru iarnă, iar una dintre ele este cea de murături. Beneficiile roșiilor murateBunicile

Ridichea este un produs pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, conține componente mai utile în sezonul estival. Pentru a păstra beneficiile culturii de rădăcini, acesta poate fi recoltat pentru iarnă. Și cum să păstrăm un soi de daikon dulce, vom lua în considerare în continuare articolul.

Fiecare gospodină, probabil, a avut cazuri când, în condițiile unei penurie de timp catastrofale, trebuie să gătiți o cină delicioasă și plină de suflet. Atunci, carnea fiartă vine la salvare, care este considerată pe bună dreptate un preparat universal. Poate fi folosit ca fel de mâncare separat,

Bucătăria armeneză este una dintre cele mai delicioase din lume. Iar rețetele pentru pregătirea conservării subliniază fiabilitatea acestui fapt. Roșiile în stil armean sunt un fel de mâncare picant, cu o aromă plăcută. Punctul culminant al acestei conservări sunt roșiile verzi recoltate din

Cenușa de munte roșie crește în toată Europa, Asia și America de Nord. Periile roșii portocalii ne încântă cu aspectul lor din septembrie până la ger. Arborele Rowan împodobește parcurile și piețele orașului, se găsește în păduri și în parcele personale. Pe lângă frumusețea externă, una dintre

Multe gospodine modifică adesea rețetele tradiționale de varză după gustul lor, adăugând diferite condimente, fructe și fructe de pădure. Una dintre aceste inovații delicioase este tandemul varză-afine. Pentru a face o gustare perfectă, trebuie să cunoașteți secretele gătitului. Vom vorbi despre

Recent, tot mai mulți grădinari și grădinari se gândesc la agricultura ecologică. Cu toate acestea, având în vedere starea actuală de ecologie, nicio cultură nu va produce o recoltă bună fără îmbogățirea solului și fertilizarea plantelor. Există însă o cale de ieșire - acestea sunt elixire

Cireșele în sirop sunt îndrăgite de mulți. Poate deveni punctul culminant al oricărui desert, decorarea creațiilor culinare și a unei delicatese independente. Vă vom povesti despre cum să preparați acest tratament în vară în acest articol, dezvăluind mai multe secrete utile și probleme de viață.

Nu este dificil să gătești pește uscat singur - trebuie doar să știi cum să faci corect acasă. Vă vom spune în continuare cum săriți această delicatesă conform regulilor, pentru a o șterge mai târziu.. Ce pește poate fi uscat acasăPentru peștele sărat udat, acele specii sunt potrivite, carnea care

Printre alimentele congelate, legumele și fructele se găsesc cel mai des, dar ouăle crude sau fierte sunt foarte rare. Mulți chiar se îndoiesc de corectitudinea unei astfel de depozitări a acestui produs, spun ei, gustul se deteriorează. Alții, în schimb, vorbesc despre utilizarea rațională a

Fiecare gospodină visează să-i facă muraturile plăcute și plăcute, iar ea însăși a auzit multe recenzii rave despre gătitul ei. Pentru a fi pe placul tuturor celor din jurul tău și pentru a rămâne mulțumit de munca ta dureroasă și obositoare, trebuie să știi rețeta pentru murăturile pe care urmează

Pentru dureri în gât, răceli, în scopuri cosmetice și la fel ca un înlocuitor de zahăr - mierea se află în arsenalul aproape tuturor gospodinelor. Același lucru este valabil pentru scorțișoara picantă, fără de care este dificil să ne imaginăm produse de patiserie parfumate sau încălzirea vinului

Dintre toate băuturile cunoscute omenirii, ceaiul este considerat cel mai nobil. Nu provoacă intoxicații, împrospătează, iar cei mai sofisticați cunoscători admiră gusturile rafinate ale diverselor sale soiuri. Într-un sens larg, ceaiul poate fi numit orice băutură preparată prin fierbere frunze,

La muratarea castraveților, fiecare specialist culinar dorește ca acestea să fie crocante - această caracteristică este cea care indică priceperea celui care pregătește conservele. Mai jos vă prezentăm o rețetă delicioasă și originală pentru castraveți picurați, crocanti și murati cu ketchup chili,

Completați o ceașcă de ceai fierbinte în serile reci de iarnă și aduceți amintiri calde din vara trecută cu gem de mere. Există foarte multe rețete pentru acest desert chihlimbar, gros și aromat și toate sunt destul de simple de preparat, dar, gătite într-un multicooker, nu vor provoca probleme

Deși în general este acceptat faptul că iarna nu este momentul să culegi ciuperci, chiar și în această perioadă a anului în pădure poți găsi ciuperci care nu se tem de vremea rece. Luați în considerare colecția și proprietățile utile, precum și utilizarea ciupercilor de iarnă în medicină și gătit.

Oamenii au știut de mult timp despre proprietățile medicinale și nutriționale ale umbrelei de noapte și au învățat să folosească materiile prime și fructele plantelor în medicina populară, precum și să pregătească sosuri, gemuri, gemuri și umpluturi din fructe de pădure pentru coacere. În acest

O boabă de vin, un smochin, un smochin sunt sinonime pentru binecunoscutele fructe de smochine. Cel mai adesea, smochinele pot fi găsite în formă uscată pe rafturile magazinului. Smochinele proaspete sunt păstrate pentru o perioadă foarte scurtă de timp, prin urmare, pe lângă uscare, există o altă

Dacă întrebi vreun adult sau copil din ce compot este făcut, cu siguranță vei auzi ca răspuns că este făcut din fructe și fructe de pădure. Dar imaginați-vă că compotul poate fi gătit și din legume, iar dovleacul este cel mai potrivit dintre ele. Încercați-o - probabil că această băutură va fi

Dovleacul este un produs versatil care poate fi folosit pentru a prepara gustări savuroase, deserturi minunate, mâncăruri delicioase și multe altele. Și având în vedere efectul pozitiv al acestei legume asupra digestiei noastre, compoziția sa bogată în vitamine, prezența fibrelor în ea, o astfel de

Mărul este cu siguranță unul dintre cele mai populare fructe din lume. Pe lângă consumul proaspăt, din aceste fructe se fac o varietate de produse: gem, conserve, fructe uscate, etc. Dulceața de mere este destul de răspândită. Utilizarea unui multicooker facilitează foarte mult procesul de

Peștele uscat poate fi obținut cu ușurință în multe magazine, dar iubitorii adevărați preferă să gătească o astfel de delicatesă pe cont propriu. La urma urmei, numai pregătind un fel de mâncare cu propriile mâini, puteți fi complet sigur de siguranța acestuia. Dar pentru ca peștele să fie gustos,

Aproape toți nutrienții necesari organismului s-au adunat în fasolea roșie - proteine ​​vegetale ușoare, grăsimi fără colesterol și un complex bogat de vitamine și minerale. De fapt, leguminoasele singure pot înlocui o listă întreagă de alte alimente. Să aflăm mai detaliat ce efect au boabele roșii

Cu siguranță pentru mulți oameni, articolul nostru va fi interesant, deoarece puțini știu că puteți găti mâncăruri foarte gustoase și originale din săgeți de usturoi. La începutul verii, usturoiul produce tulpini de flori, pe care grădinarii trebuie să le elimine pentru a obține o recoltă de succes

Sucurile și alte produse prelucrate din fructe de pădure și fructe au apărut imediat, imediat ce oamenii au început să crească în mod intenționat pomii fructiferi. Recolta nu a putut fi păstrată pentru totdeauna, ceea ce a dus la apariția diferitelor moduri de prelucrare a acesteia. Delicioasa melk