Descriere cu o fotografie cu cele mai bune soiuri de praz: caracteristici și caracteristici

Fericit

• Compoziția chimică a prazului și beneficiile acestora
• Soiuri de praz cu descrieri și fotografii
• Specii de praz matur timpuriu
• Vesta
• Colt alb
• Kilima
• Goliat
• Soiuri de praz la mijlocul sezonului
• Bun coleg
• Câştigător
• Tangou
• Casimir
• Specie de maturitate târzie
• Uriașul de toamnă
• Uriașul de iarnă
• Bandit f1
• Concluzie

În cel de-al doilea an, eliberează o săgeată tulpină lungă, care se termină într-o inflorescență în formă de umbrelă, în care se formează semințe, similar cu semințele unei cepe obișnuite. Prazul se propagă prin semințe, preferă solurile fertile ușoare, tolerează bine frigul. Pe banda de mijloc și latitudini mai temperate, este cultivată prin metoda răsadului. Dintre dăunători, mușchiul de ceapă este cel mai periculos pentru cultură..

Compoziția chimică a prazului și beneficiile acestora

Legumele în compoziția sa sunt mult mai sănătoase decât ceapa obișnuită. Beneficiile sale se datorează conținutului ridicat:

• vitaminele A, C, B6;
• elemente micro și macro - fier, fosfor, calciu, potasiu și magneziu;
• Uleiuri esentiale.

Este de remarcat faptul că, cu cât este păstrată mai mult o legumă, cu atât acidul ascorbic devine în ea. Pe lângă cele de mai sus, prazul conține multe alte vitamine și elemente vitale pentru corpul uman..

Ceapa de acest tip are un efect benefic asupra sănătății noastre. El este capabil să:

• îmbunătățește imunitatea și combate virala și răcelile;
• eliminați-ne corpul de toxine și toxine, precum și de a restabili procesele metabolice;
• au un efect benefic asupra muncii tractului digestiv, creșterea poftei de mâncare și îmbunătățirea procesului digestiv;
• acționează ca un diuretic, eliberând corpul de exces de lichid;
• arde excesul de grăsime corporală;
• îmbunătățește funcția creierului, ameliorează depresia și apatia;
• normalizarea tensiunii arteriale;
• curățați vasele de sânge de colesterol;
• scoateți excesul de zahăr din sânge etc..

Prazul este utilizat pentru pierderea în greutate în diferite diete, deoarece beneficiile lor pentru sănătate sunt incontestabile și pentru că conțin un minim de calorii. O altă proprietate unică a acestei legume este de a distruge celulele canceroase, de aceea este prescrisă pacienților cu cancer cu alimentație dietetică. Prazul practic nu are contraindicații. Poate fi mâncat atât de copii, cât și de adulți.

Prazul este util atât proaspăt, cât și după tratamentul termic, ceea ce nu afectează în niciun fel compoziția chimică a legumelor - toate substanțele utile sunt păstrate.

Soiuri de praz cu descrieri și fotografii

Conform perioadei de maturare, toate soiurile de praz sunt împărțite în:

• soiuri de maturare timpurie;
• soiuri de mijloc;
• specii de maturizare târzie.

Specii de praz matur timpuriu

Astfel de specii se caracterizează prin lungimea frunzelor de la 1,5 metri sau mai mult, precum și prin culoarea lor verde deschis. Cele mai bune soiuri de maturare timpurie pentru Lane de mijloc sunt:

• Vesta;
• Colt Alb;
• Kilima;
• Goliat.

Vesta

Este un soi de praz timpuriu, cu un sezon de creștere de 125 de zile de la germinarea semințelor. Înălțimea nu depășește 1,4 metri. Din tulpină, de aproximativ 40 cm lungime și nu mai mult de 4 cm în diametru, există 11 frunze de culoare verde deschis, aproximativ 3,5 cm lățime.Lungimea frunzei este de 68-70 cm. Are o textură delicată suculentă și un gust excelent, ușor înțepător. Această specie tolerează bine frigul și are, de asemenea, o imunitate accentuată la bolile majore. Dă un randament excelent - până la 6 kg la 1 mp. m. Cultivat atât de semințe, cât și de răsaduri.

Colt Alb

Specia de maturizare timpurie a prazului Canin alb are un sezon de creștere de 125-130 de zile din momentul apariției lăstarilor. Înălțime - nu mai mult de 80 cm. Lungime tulpină - 30 cm, diametru - 4 cm. De pe tulpină ies frunze verzi plate pliate de-a lungul venei centrale, acoperite cu o acoperire ceroasă ușoară. Soiul este rezistent la vreme rece și boli. Productivitatea este peste medie. Cultivată prin plantarea semințelor în pământ, precum și prin metoda răsadului. Canin alb - fără pretenții și nu necesită îngrijiri complexe.

Kilima

Kilima este un soi de praz olandez cu maturitate timpurie, care este potrivit pentru cultivare în toată Rusia. Ripens la 130-140 de zile de la germinare. Înălțime - aproximativ 1 metru. Tulpina este albă, lungă de 15 până la 25 cm, cu diametrul de aproximativ 5 cm. Frunzele sunt plate, de culoare verde deschis, cu o acoperire ceroasă. Necesită îngrijire de calitate, în special, udare și hrănire în timp util. Tolerează perfect frigul și rezistența la boli. Are o compoziție chimică valoroasă. Cultivat atât de semințe, cât și de răsaduri.

Goliat

Un soi de maturizare timpurie creat de crescătorii olandezi și ruși. Se maturizează la 130 de zile de la germinare. Crește înălțimea de 80-100 cm. Se caracterizează printr-o tulpină puternică și frunze. Lungimea tulpinii este de 28-30 cm, iar diametrul de 5-6 cm. Gustul este intens, picant. Este unul dintre cele mai mari tipuri de praz. Nepretențioasă, germinarea semințelor este aproape 100%. Semănat în pământ la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Crescut peste tot.

Soiuri de praz la mijlocul sezonului

Soiurile de la mijlocul sezonului se caracterizează prin aderența strânsă a frunzelor la tulpină, cu o dimensiune mai mare și o parte mai scurtă și mai puternică a tulpinii. Cele mai bune soiuri de maturare medie sunt:

• Bun coleg;
• Câştigător;
• Tango;
• Casimir.

Bun coleg

Se referă la soiurile recent dezvoltate la jumătatea sezonului, cu un sezon de creștere de 150-160 de zile. Se caracterizează printr-o tulpină puternică cu diametrul de 4-5 cm, lungimi de 30-35 cm și cărnoase, de culoare verde închis. Atât tulpina cât și frunzele sunt consumate, a căror consistență este foarte suculentă și fragedă, iar gustul este blând. Cultivat prin metoda răsadului. Soiul necesită îngrijiri bune - udare de înaltă calitate și fertilizare în timp util, precum și buruieni și hilling. Se diferențiază în perioada de valabilitate lungă.

Câştigător

Varietate - maturare medie cu un sezon de creștere de 140-160 zile. Înălțimea plantei este de aproximativ 1 metru, lungimea tulpinii este de 25-30 cm, diametrul este de aproximativ 5 cm. Există un bec slab exprimat. Frunzele sunt mari și plate, ușor ridicate. Lungime - 50-55 cm. Culoare - gri-verde cu o ușoară acoperire ceroasă. Tulpina și frunzele sunt foarte suculente și fragede, gustul lor este armonios, practic fără înțepenie. Sunt utilizate atât proaspete, cât și în diverse preparate culinare.

tangou

Tango este un soi de mijlocul sezonului creat de crescătorii cehi. Ripens la 150 de zile de la primele lăstari. Se caracterizează printr-o tulpină scurtă (doar aproximativ 12 cm) și o culoare extraordinară albastru-verde a frunzelor drepte de dimensiuni medii. Soiul este rezistent la îngheț, are o durată lungă de valabilitate și are un gust excelent. Este cultivat în toată țara noastră. Cultivată de semințe și răsaduri.

Casimir

Casimir este un soi de praz din mijlocul sezonului german, caracterizat printr-o înălțime de până la 1,5 metri. Lungimea tulpinii este de până la 30 cm, diametrul este de până la 4 cm. Maturizarea apare la 150-180 de zile de la apariția primilor lăstari. Frunzele plantei au o culoare puternică, de culoare verde închis. Aproape vertical. Gustul este plăcut, cu o ușoară înțepenire. Randamentul este bun. De la 1 mp am aproximativ 4 kg de plante. Cultivat cu răsaduri.

Specie de maturitate târzie

Cele mai bune prazuri de maturare târzie sunt:

• Gigantul de toamnă;
• Gigant de iarnă;
• Bandit F1.

Uriașul de toamnă

Unul dintre cele mai bune soiuri de maturare târzie, care se coace la 200 de zile de la germinare. Prezintă o plantă foarte puternică până la 1,2 metri înălțime. Tulpina are 40 cm lungime și 8 cm în diametru! Frunzele sunt de culoare verde închis, mari și cărnoase. Înălțimea frunzelor este de până la 80 cm. Se mănâncă frunze tinere și tulpini, care au o textură suculentă delicată, cu un gust armonios, ușor înțepător. Necesită o bună îngrijire - udare, hrănire și hilling obligatoriu. Iubește lumina și umezeala. Dă randamente ridicate și este păstrat mult timp.

Uriașul de iarnă

Uriașul de iarnă este o varietate de praz cu maturare târzie, care se coace timp de 180-200 de zile. Planta este puternică, înaltă de 60 cm. Frunzele sunt mari, de culoare verde închis, cu o nuanță albastră. Lungimea tulpinii - 25-30 cm, diametrul - 3-4 cm. Diferențele cu rezistență ridicată la frig - pot fi lăsate în grădină iarna sub acoperire. Perfect depozitat - toată iarna în pivniță. Are un gust excelent. Cultivat prin metoda răsadului.

Bandit F1

Un hibrid cu maturare târzie a selecției olandeze. Se coace la 180 de zile de la germinare. Are o plantă viguroasă de înălțime medie, cu o porțiune de până la 30 cm lungime și 4-5 cm în diametru. Frunzele sunt mari și cărnoase. Culoarea frunzelor este albastru-verde. Gustul este foarte bun. Are o durată de valabilitate lungă - până la 5 luni. Este rezistent la îngheț și are o imunitate puternică la boli. Cultivat cu răsaduri. Necesită udare, fertilizare și hilling în timp util.

Concluzie

Fiecare dintre aceste soiuri de ceapă sănătoasă poate fi cultivată în orice regiune a țării noastre. Unul trebuie doar să respecte regulile plantării și părăsirii.