Paine de turta apetisanta cu gem de kefir pentru ceaiul de dimineata

Fiecare gospodină încearcă să folosească rațional produsele care rămân la frigider. Celebrul paine de turta cu gem de kefir a fost considerat un fel de mâncare original pentru toate ocaziile. Este pregătit pentru ceaiul de dimineață sau pentru o cină ușoară. Servit pentru copiii care vin de la plimbare. Persoanele în vârstă adoră plăcinta atunci când se adună la o masă rotundă și își împărtășesc amintirile. Cum să creați un delicios atât de delicios cu propriile mâini? Să luăm în considerare mai multe rețete cu o fotografie de turtă cu gem pentru gem de ceai de dimineață.

Tot ingenios este simplu

Dacă gazda observă gem în frigider că nimeni nu mai vrea să mănânce, îi oferă o a doua șansă. Puțină creativitate și se transformă într-un tratament original.

Pentru a pregăti desertul veți avea nevoie de:

• 250 g de orice gem;
• un pahar de kefir;
• 100 g zahăr;
• 2 oua;
• 1 linguriță sodă de copt
• sare pe vârful unui cuțit;
• făină de grâu (cât este nevoie).

Când se colectează produsele pentru turtă cu gem de kefir, acestea încep să creeze o farfurie. În primul rând, dulceața este răspândită într-un recipient adânc. Adăugați bicarbonat de sodiu. Se amestecă bine. Masa începe să spumă activ, ceea ce este un proces normal..

În continuare bateți ușor 2 ouă. Turnați masa într-un recipient cu gem. Adăugați zahărul, chefirul și amestecați totul cu un bici.

Consistența produsului nu trebuie să fie mai groasă decât smântâna.

Acoperiți vasul de copt cu hârtie pergament. Se toarnă amestecul pregătit. Nivelați stratul superior de aluat cu o spatulă.

Cuptorul este încălzit la 180 ° C. Se trimite un gol de turtă cu gem de kefir și se coace aproximativ 45 de minute. Când apare o crustă grosolană, îndepărtați și verificați gradul de naționalitate. O puncție se face în centrul tortului cu o scobitoare din lemn. Dacă pe el nu există urme de aluat brut, patiseria este gata. Apoi este transferat într-un suport sau o tavă de sârmă și se lasă să se răcească. Se taie în bucăți mici înainte de servire.

Parfum de turtă aromat cu gem pe kefir într-un aragaz lent

Abundența de toate tipurile de dulciuri din supermarketuri înlocuiește treptat produsele de copt de casă. Cu toate acestea, ei primesc adevărată plăcere doar din plăcintele făcute cu propriile lor mâini. Și dacă există o bucătărie multicooker în bucătărie, turta este pregătită fără prea mult efort..

Pentru tratament, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• kefir (300 g);
• ouă de pui (3-4 bucăți);
• gem (300 g);
• unt (80 g);
• Faina de grau;
• zahăr (159 g);
• praf de copt (1 linguriță);
• miere (2 linguri);
• vanilină;
• acid citric (ciupit);
• zahăr pudră;
• boabe proaspete (opțional);
• sare pe vârful unui cuțit.

Pași de gătit

Bateți ouăle și zahărul până când apare o spumă groasă..

Adăugați chefir, gem și praf de copt, care poate fi înlocuit cu sifon tăiat cu oțet. Componentele se amestecă bine.

Puneți zahărul în amestec, Miere, fructe de padure, vanilina si acid citric. Aduceți masa la o consistență omogenă. Apoi, făina este introdusă în porții mici.

La final, adăugați puțin unt topit. Ungeți vasul. Turnați aluatul din viitoarea turtă.

Programul de coacere este setat pe dispozitiv și timpul este setat la 50 de minute. Disponibilitatea tortului este verificată cu o broșă din lemn. Înainte de servire, presărați zahăr pudră pe turta cu gem de kefir.

Pentru ca ouăle să bată mai repede, este recomandat să le scoateți din frigider în avans..

Grub dietetic cu calorii scăzute

Pentru fanii de coacere de casă care urmăresc figura, rețeta originală pentru turta slabă cu gem este potrivită.

Pentru prepararea sa, se iau ingrediente simple:

• ulei vegetal (100 g);
• gem sau gem (200 g);
• zahăr granulat (250 g);
• ceai negru puternic (1 pahar);
• soda (0,5 lingurita);
• oțet sau suc de lămâie;
• făină de grâu (300 g);
• sare (ciupire);
• zahăr vanilat (1 plic).

În primul rând, produsele lichide sunt amestecate: ceai, ulei vegetal și gem. Apoi, soda este stinsă cu oțet sau suc de lămâie și trimis la piesa de prelucrat. Adăugați făina de grâu, zahărul vanilat și frământați cuptorul.

Forma se unge cu legume sau unt. Se presară cu făină. Turnați amestecul și coaceți la cuptor la 200 ° C. După 40 de minute, tocană slabă cu gem este gata.

Pentru a preveni instalarea aluatului, se recomandă să nu deschideți cuptorul pentru primele 15 minute.

Tort de ceai pentru micul dejun

Pentru a vă alimenta cu energie pentru întreaga zi, pregătiți un desert delicios preparat din aluat picant.

Veți avea nevoie de un set simplu de produse:

• ceai puternic preparat (1 pahar);
• ou;
• gem;
• zahăr granulat (250 g);
• ulei vegetal;
• miere (3 linguri);
• stafide (100 g);
• scorțișoară măcinată (0,5 linguriță);
• făină (350 g);
• stafide opționale;
• cacao (1 lingura);
• sifon.

Tehnologia de gătit

Ceaiul puternic preparat este turnat într-un recipient. Adăugați miere, ou, gem și zahăr. Se amestecă bine cu un bici. Apoi puneți în aluat scorțișoară, cacao, sifon, stafide și ulei vegetal rafinat. Se agită pentru a obține o masă omogenă. Adăugați făina și frământați un aluat subțire.

Coaceți un praf de turtă cu gem pe frunzele de ceai la cuptor pentru aproximativ 45 de minute. Presărați produsul finit cu zahăr pudră, nuci sau ciocolată rasă. Când desertul s-a răcit, bucurați-vă de gustul său de neegalat.