Cum să gătești o plăcintă pufoasă cu fructe de pădure într-un aragaz lent
Placinta cu fructe de padure
Fericit
Veți avea nevoie de cele mai simple ingrediente, nu sunt necesare abilități speciale. Aproape orice fructe de pădure sunt potrivite, dar trebuie să țineți cont de faptul că pentru copii este mai bine să luați zmeură, iar pentru cei care iubesc amărăciunea - coacăze.
ingrediente
- 150 g unt sau margarină (puteți amesteca),
- 150 g zahăr,
- 1,5 cani faina,
- 3 ouă,
- 1,5-2 cani boabe congelate,
- 1 lingură. o lingură de praf de copt sau 1 linguriță de sodă tăiată,
- 1-2 linguri. linguri de amidon,
- zahăr vanilat,
- zahăr glazurat pentru praf.
Ingrediente pentru prepararea plăcintei de boabe.
preparare
Voi folosi un mixer pentru amestecare. Bateți ouăle cu zahărul până la alb. Puneți unt în vasul multicooker și topiți-l în orice mod. În acest fel, nu trebuie să ungeți vasul înainte de coacere..
Pune unt în vasul multicooker.
Adăugați făina, praful de copt în amestecul de ou-zahăr, amestecați puțin. Se toarnă untul topit și se frământă bine până este neted. Nu uitați să adăugați zahăr vanilat.
Nu uitați să adăugați zahăr vanilat.
Se toarnă amidon în fructe de pădure înghețate și se amestecă - în acest fel umplutura de boabe nu va fi complet lichidă. Turnați aluatul în vasul multicooker, în cazul meu este Panasonic TMH-18. Întindem fructe de pădure pe suprafața aluatului.
Întindem fructele de pădure pe suprafața aluatului.
Coacem în modul „Coacerea” timp de 60-80 de minute, în funcție de puterea multicooker-ului, am copt 80 de minute. Scoatem tortul cu ajutorul unui bol cu aburi, îl lăsăm să se răcească ușor și presară cu zahăr pudră deasupra.
Presărați tortul cu zahăr glazurat deasupra.
Dacă plăcinta este destinată copiilor, atunci adăugați mai multe, deoarece chiar zmeura va acri. Dar, din punctul meu de vedere, acesta este un gust foarte interesant - o bază dulce și o umplutură ușor acră, care miroase a vara.
Puteți vedea întregul proces de preparare a plăcintei cu fructe, urmărind videoclipul.
Placinta este simplu de executat, dar foarte gustoasa, asigura-te ca o gatesti! Faci produse coapte cu fructe congelate? Împărtășește cu noi în comentarii ceea ce îți place mai mult.
Alte retete de placinta cu fructe de padure pe care le va placea:
- Piept de merișor inversat - moderat dulce, cu o plăcută sufletească,
- 15 retete pentru placinte dulci cu umpluturi de boabe,
- Torturi cu fructe cu kefir,
- Torta de zmeura vrac "Zmeura Delight",
- Master class "Cheesecake cu căpșuni".
