» » Boabe de sănătate - coacăz roșu

Boabe de sănătate - coacăz roșu

Red Ribes
Cat de mare!
Sour ca,
Dar este delicios cu zahăr!
Yudina T.

Red Ribes
Red Ribes

Cumva „uităm” coacăzul roșu din grădina noastră. La urma urmei, se pare că boabele sunt frumoase, dar nu ne grăbim să o mâncăm, lăsăm această boabă pe tufișuri până toamna, zmeura și căpșunele sunt mâncate mai întâi în grădină, dar în zadar!

Red Ribes
Red Ribes

Deși coacăzul roșu este acru, această boabă este foarte utilă. Și cel mai important, fructele de coacăze roșii pot rezista celulelor canceroase, deoarece conțin antioxidanți. Fructele de padure contin foarte mult fier, asa ca ajuta la combaterea edemelor, la intarirea vaselor de sange si a inimii.

De asemenea, fructele de padure au proprietati antipiretice si antiinflamatorii. Boabele roșii combate atacurile de cord și loviturile, sunt foarte eficiente pentru persoanele în vârstă. Dar pentru persoanele implicate în sport, fructele de coacăze roșii sunt de asemenea utile, restabilesc puterea. Medicina tradițională recomandă boabele de coacăze roșii în tratamentul diabetului. Fructul de pădure este fără îndoială util și nu trebuie uitat.

Tufă de coacăze roșii
Tufă de coacăze roșii

Dau coacăzelor roșii un loc special în grădina noastră. Avem doar patru tufișuri, dar sunt mari, destul de multe fructe de pădure cresc în fiecare an. Las câteva boabe pe tufișuri și în fiecare zi, până chiar toamna, mănânc cu siguranță mai multe ramuri din aceste fructe de pădure utile.

Coacăz roșu înghețat
Coacăz roșu înghețat

Congelăm coacăze roșii, facem compoturi, jeleuri, sosuri pentru mâncăruri cu carne și, bineînțeles, oțet.

Realizarea oțetului de coacăz roșu
Realizarea oțetului de coacăz roșu

Un astfel de oțet se folosește atât în ​​semifabricate cât și în produse coapte, iar uneori beau apă simplă cu puț cu oțet și miere dimineața pentru a preveni și elimina sărurile din organism.

Oţet
Oţet

Am crescut 1 lingură într-un pahar cu apă. o lingură de oțet și 1 linguriță de miere.

Iarna, este bine să gătești compoturi, marmeladă din fructe de pădure congelate și să faci diverse produse de patiserie.

Compot de coacăze roșii
Compot de coacăze roșii

Caserolă cu coacăz roșu
Caserolă cu coacăz roșu

Coacăz roșu înghețat
Coacăz roșu înghețat

Îi sfătuiesc pe toți să nu uite această boabă sănătoasă - coacăz roșu!

Red Ribes
Red Ribes

O picătură de stacojie ... Lângă al doilea.
Cresc împreună pe o ramură, maturare.
Aceste picături se coacă în grădină.
Se numesc coacăze roșii.


Opinii: 185