» » Câștigător de grădină

Câștigător de grădină

Fără îndoială, în timpul nostru, grădina noastră ne ajută foarte mult..
El ne oferă multe fructe în fiecare an și avem nevoie de vitamine tot anul, iar grădina noastră ne ajută să fim cu vitamine tot anul .

prună
Prună

Asteptam cu nerabdare vara rosie, insorita, care ne ofera tratamente generoase sub forma de fructe de padure si fructe, care sunt umplute cu cele mai utile si delicioase vitamine..

Vara cu grădina proprie este greu de imaginat fără fructe de pădure și fructe.
Așteptăm cu nerăbdare primele căpșuni și toate celelalte fructe de pădure încep să se coacă după aceasta..

căpșună
căpșună

căpșună
căpșună

zmeură
zmeură

ezhemalina
ezhemalina

prunul se maturizează
prunul se maturizează

prună
prună

cireașă
cireașă

Red Ribes
Red Ribes

coacăz negru
coacăz negru

struguri primul an
struguri primul an

agrișă
agrișă

mere
mere

Desigur, nu toate fructele de pădure și fructele cresc tot anul, trebuie să le recoltăm până vara viitoare, avem nevoie în special de fructe și fructe de pădure primăvara, când organismul este slăbit.

Pentru a păstra vara abundența de fructe de pădure și fructe, le conservăm, le uscăm, le congelăm etc..

Cel mai simplu mod de a conserva vitaminele este să le uscați în aerul de vară sau într-un uscător. 
Când sunt uscate, fructele de pădure și fructele sunt bine depozitate și au un volum mic.

uscăm fructe și fructe de pădure într-un uscător electric
uscăm fructe și fructe de pădure într-un uscător electric

uscați într-un uscător electric
uscați într-un uscător electric

Dar, atunci când sunt înghețate, fructele de păstrare rețin mai multe vitamine dacă înghețarea are loc foarte repede.
Boabele congelate pot fi dezghețate la fel de rapid și își păstrează aroma și aroma.

fructe de padure congelate
fructe de padure congelate

înghețați fructele de pădure
înghețați fructele de pădure

fructe de padure congelate
fructe de padure congelate

Chokeberry uscat
Chokeberry uscat

zmeură
zmeură

boabe ras cu zahăr
boabe ras cu zahăr

Dar nu numai că uscăm și păstrăm merele, ci le facem înmuiate cu frunze de vișine și sunt depozitate în pivnița noastră și le mâncăm după cum este nevoie.
Merele sunt aromate, cu propriul gust „carbonat”.

mere murate cu frunze de cires
mere murate cu frunze de cires

Mere murate cu frunze de cireș

mere murate
mere murate 

Pentru a obține vitamine tot timpul anului din grădina ta, trebuie să muncești din greu pentru tine, procesând fructe de pădure și fructe în moduri diferite.
Recolte fericite tuturor!


Opinii: 89