Câștigător de grădină
El ne oferă multe fructe în fiecare an și avem nevoie de vitamine tot anul, iar grădina noastră ne ajută să fim cu vitamine tot anul .
Prună
Asteptam cu nerabdare vara rosie, insorita, care ne ofera tratamente generoase sub forma de fructe de padure si fructe, care sunt umplute cu cele mai utile si delicioase vitamine..
Vara cu grădina proprie este greu de imaginat fără fructe de pădure și fructe.
Așteptăm cu nerăbdare primele căpșuni și toate celelalte fructe de pădure încep să se coacă după aceasta..
căpșună
căpșună
zmeură
ezhemalina
prunul se maturizează
prună
cireașă
Red Ribes
coacăz negru
struguri primul an
agrișă
mere
Desigur, nu toate fructele de pădure și fructele cresc tot anul, trebuie să le recoltăm până vara viitoare, avem nevoie în special de fructe și fructe de pădure primăvara, când organismul este slăbit.
Pentru a păstra vara abundența de fructe de pădure și fructe, le conservăm, le uscăm, le congelăm etc..
Cel mai simplu mod de a conserva vitaminele este să le uscați în aerul de vară sau într-un uscător.
Când sunt uscate, fructele de pădure și fructele sunt bine depozitate și au un volum mic.
uscăm fructe și fructe de pădure într-un uscător electric
uscați într-un uscător electric
Dar, atunci când sunt înghețate, fructele de păstrare rețin mai multe vitamine dacă înghețarea are loc foarte repede.
Boabele congelate pot fi dezghețate la fel de rapid și își păstrează aroma și aroma.
fructe de padure congelate
înghețați fructele de pădure
fructe de padure congelate
Chokeberry uscat
zmeură
boabe ras cu zahăr
Dar nu numai că uscăm și păstrăm merele, ci le facem înmuiate cu frunze de vișine și sunt depozitate în pivnița noastră și le mâncăm după cum este nevoie.
Merele sunt aromate, cu propriul gust „carbonat”.
mere murate cu frunze de cires
Mere murate cu frunze de cireș
mere murate
Pentru a obține vitamine tot timpul anului din grădina ta, trebuie să muncești din greu pentru tine, procesând fructe de pădure și fructe în moduri diferite.
Recolte fericite tuturor!