Granny`s country pie - simplu și delicios!
Poate, orice fel de mâncare pregătit nu ca urmare a unei călătorii speciale în magazin, ci din acele produse care se află în casă, poate fi numit bunica. Acest lucru s-a făcut încă din zilele în care nu existau supermarketuri, iar grădina de legume era principalul câștigător de pâine. Unul dintre aceste feluri de mâncare versatile este o plăcintă foarte copioasă umplută cu carne și legume. Poate fi numit, pe bună dreptate, super satisfăcător, deoarece baza plăcintei nu este aluatul de drojdie, ci aluatul de cartofi. Datorită acestei combinații, se obține un fel de mâncare nutritiv complet independent, care va servi ca cină sau ca a doua masă la ora prânzului..
Colectăm tortul
Puneți o foaie de pergament într-o formă divizată pe partea de jos, ungeți-o cu ulei. Întindeți aluatul și cu mâinile ude, îndreptați-l în formă, făcând părți înalte.
Turnați umplutura în coșul rezultat și turnați peste sosul format din două ouă bătute și jumătate de pahar de lapte. Coaceți 50 de minute într-un cuptor preîncălzit, la sfârșitul procesului, presărați tortul cu brânză rasă.
Pentru a face plăcinta mai suculentă, puteți face un sos din sucul rămas din umplutură, fierbându-l cu puțină făină până se îngroașă și adăugând puțin busuioc proaspăt și muștar francez.