Picant pentru iarnă: o gustare de sfeclă crudă și hrean

Ce pot spune, unul dintre semnele târzii de toamnă este reînnoirea în masă a oamenilor noștri pentru gustări picante. Și acest lucru este firesc: în primul rând, este frig, iar în al doilea rând, este timpul hrean săpa. Oferim o rețetă pentru un excelent snacks-uri, care va veni cu siguranță la masa ta.

Un aperitiv picant de hrean și sfeclă va veni cu siguranță la masă

Se macină toate legumele cu o mașină de tocat carne

Un mic secret pentru cei care nu suportă aroma de hrean. Puneți o pungă de plastic pe priza de distribuire a mașinii de tocat carne, fixați-o și rotiți rădăcina în ea separat. Apoi amestecați cu restul ingredientelor.

Se amestecă totul, se adaugă sare, zahăr și oțet. Frământați din nou masa, acoperiți cu un capac sau o peliculă și lăsați-o să se fierbe timp de 2 ore.

Lasa-l sa se rumeneasca 2 ore

Depunem aperitivul în borcane sterilizate și îl rulăm. Trebuie să păstrați piesa de prelucrat într-un loc răcoros, de preferință în frigider. Forța, aroma și toate proprietățile utile ale hreanului, sfecla și usturoi păstrați-vă bine în această piesă de lucru aproximativ 2 luni.

Puteți vedea toate detaliile pregătirii urmărind videoclipul. A fost pregătit de autorul nostru regulat Tatyana (regiunea Tula).

Dacă sunteți un iubitor de gustări picante, atunci veți fi cu siguranță interesat de aceste rețete:

• Sfeclă de salată cu hrean
• Un aperitiv picant de mere cu hrean
• Caviar de sfeclă - recoltare universală pentru iarnă

Noi videoclipuri interesante și utile pe teme de căsuța de vară apar în mod regulat pe canalul nostru: despre creșterea și reproducerea plantelor, despre combaterea dăunătorilor, despre realizarea de elemente decorative originale cu propriile mâini și despre multe altele. Aboneaza-te la canalul 7dach, pentru a fi primul care conștientizează videoclipuri noi, puteți urma acest link https://goo.gl/22MWwK.