Cele mai populare soiuri de broccoli
Broccoli este un tip de varză. Aceasta este o legumă foarte sănătoasă. Conține acid folic, fier, fibre, vitamina C și multe alte substanțe necesare organismului uman. Și puteți crește un astfel de depozit de vitamine în zona dvs. Acest articol discută despre cele mai populare și mai potrivite pentru plantarea soiurilor de broccoli.
Fericit
Soiuri de maturizare timpurie și hibrizi de broccoli
Broccoli vine în multe soiuri. În primul rând, să definim diferențele dintre soi și hibrid. Un soi este un grup de plante care au aceleași caracteristici. Hibrizii sunt obținuți prin încrucișarea principalelor soiuri. De la reprezentanții soiului, semințele pot fi colectate pentru plantare anul viitor, semințele de hibrizi nu sunt potrivite pentru depozitare și plantare în sezonul următor.. Perioada de maturare pentru broccoli de astfel de soiuri este de 70-80 de zile de la germinarea semințelor până la recoltare sau 45-50 de zile de la plantarea răsadurilor până la recoltare..
Soiurile timpurii sunt potrivite numai pentru consum proaspăt sau conserve. Nu este potrivit pentru depozitarea pe termen lung, nu este deosebit de productiv.
vitamină
Perioada de maturare este de aproximativ 3 luni. Puteți planta răsaduri din acest soi de două ori: la sfârșitul lunii aprilie și la mijlocul lunii iunie. Când este plantat în iunie, broccoli se va recolta în septembrie. Greutatea fructului este de aproximativ 300 g. După tăierea capului principal, capetele laterale mici, cu dimensiunea de 5 cm, cresc din nou în 2 săptămâni. Varza are o culoare verde închis. Fructele trebuie recoltate la timp, deoarece se stric rapid.
Vyarus
Fructe de densitate medie. Masa capului principal este în medie de 350 g, dar unele fructe pot cântări până la un kilogram întreg. După tăierea capului principal, aproximativ 7 laterale mici cresc într-o săptămână. De la plantarea răsadurilor până la recoltarea fructelor, trec în medie 50 de zile. Potrivit pentru plantare vara și toamna. Broccoli din acest soi are un gust foarte plăcut..
Imparatul
Acest hibrid se remarcă prin aspectul său neobișnuit de frumos și arată ca niște copaci mici de Crăciun. Capetele mari de culoare verde închis, cu dimensiunea de aproximativ 10-12 cm, cresc în formă de con. Fructe de densitate medie. Perioada de maturare este de 80 de zile.
Linda
Broccoli Linda este un hibrid de prima generație. Perioada de maturare este de 75 până la 80 de zile. Capetele sunt de culoare verde închis, au dimensiuni mari, greutatea lor poate ajunge la 400 g. După tăiere, se formează noi capete laterale, în cantitate de până la 5 bucăți, cu o greutate de 60 g fiecare. Răsadurile pot fi plantate de la mijlocul lunii aprilie până la începutul lunii mai.
Comanches
Perioada de maturare este de trei luni. Capetele sunt dense și mari. Soiul are o rezistență bună la frig și la temperaturi ridicate. Greutatea fructelor este de aproximativ 300 g. Fructele din acest soi tolerează bine transportul și depozitarea..
Corvetă
Unul dintre cei mai timpurii hibrizi maturi. Perioada de maturare este de 2 luni. Fructele au o culoare densă, mare, de culoare gri-verde. După tăierea capului principal, crește un număr mare de laterale mici. Ele tolerează bine condițiile meteorologice nefavorabile. Potrivit pentru îngheț pentru iarnă.
Ton
Perioada de maturare este de 75-90 de zile. Capete de densitate medie, cu o greutate de aproximativ 250 g. După ce capul principal este tăiat, multe capete laterale cresc foarte repede. Când temperatura crește sau scade, capătă o culoare maronie. Poate estompa rapid.
tribut
Unul dintre hibrizii din prima generație de maturare timpurie. Perioada de maturare este de 85 de zile. Masa capetelor principale este de 200-250 g. Fructele au un gust bun..
petrecere
Perioada de maturare pentru broccoli din acest soi este de aproximativ 80 de zile. Fructele sunt de culoare gri-verde, dense, mari, nu au capete laterale. Acest soi are un gust bun și este rezistent la dăunători.. Greutatea capului poate ajunge la 1,5 kg.
Soiuri de la mijlocul sezonului și hibrizi de varză de broccoli
Soiurile de la mijlocul sezonului sunt mai productive decât soiurile timpurii de varză de broccoli, diferă în densitatea capetelor. Se matura mai mult și sunt potrivite pentru păstrare. Răsadurile sunt plantate la sfârșitul lunii mai. Perioada de maturare este de 105-130 de zile de la germinarea semințelor până la recoltare sau 75-80 - de la plantarea răsadurilor până la recoltare.
atlantic
Perioada de maturare este de 125 ni. În procesul de creștere, formează o tulpină înaltă și o rozetă puternică de frunze. Capetele sunt mari, dense. Greutatea fructului principal ajunge la 300-400 g.
Genoa
Masa capului este în medie de 300 g. Nu se teme de plantarea compactată. Capetele sunt cupole. Fructele din broccoli din acest soi au o durată lungă de valabilitate, ideale pentru transport.
gnom
Greutatea fructelor este de 400-600 g. Densitatea medie. După tăierea capului principal, cresc aproximativ 4-5 capete laterale, cântărind 200 g fiecare. Plantat la mijlocul lunii mai. Perioada de maturare 120 de zile. Producția este de aproximativ 4 kg pe metru pătrat de teren. Potrivit pentru fermentare și depozitare.
Centura verde
Broccoli cu curea verde are un sezon de creștere de 105 zile. Greutatea capului principal ajunge la 450-500 de grame. Fructul este ferm. Soiul este rezistent la temperaturi ridicate.
Verde preferat
Hibridul este foarte popular. Capul este dens, ajunge la 400-500 g. Are un gust bun. Potrivit pentru salate, congelare, conserve. Hibrid rezistent la temperaturi ridicate.
Calabrese
Capul este verde închis, dens. Fructul principal cântărește 400 de grame. Conține o cantitate mare de calciu, fosfor, vitamine C, B, PP. Potrivit pentru congelare și dospit.
Contakta
Capul este dens, cântărind până la 300-400 de grame. Potrivit pentru depozitarea, conservarea, prepararea salatelor, tocate foarte gustoase.
Monton
Soi cu randament ridicat. Capetele sunt mari, pot cântări până la un kilogram. Fructul este moderat ferm, de culoare gri-verde.. Soiul este rezistent la temperaturi scăzute, fotofil.
Cezar
Perioada de maturare este de 115 zile. Capetele sunt mari, dense, de culoare verde închis, cu o nuanță purpurie. Capul atinge 15 cm în diametru și cântărește 500 de grame. După tăierea capului principal, capetele laterale sunt formate până la 5 cm în diametru. Are un gust bun. Potrivit pentru salate, conserve, congelare. Ideal pentru depozitare.
Soiuri de maturare târzie și hibrizi de broccoli
Soiurile târzii de broccoli sunt cele mai potrivite pentru păstrarea pe termen lung. Cu toate acestea, această perioadă nu depășește două luni. Capetele de varză din aceste soiuri se coacă la 130-145 de zile de la germinarea semințelor sau la 70-90 de zile de la plantarea răsadurilor. Broccoli din soiurile târzii conțin mai puține vitamine și au un gust mai puțin bun decât soiurile timpurii și de la mijlocul sezonului, dar sunt foarte rezistente la temperaturi scăzute.
Norocos
Hibrid de prima generație. Greutatea capului variază între 600 și 900 de grame. Randamentul variază între 1 - 1,5 kg pe mp. m complot. Bine tolerează temperaturile ridicate, rezistente la mucegaiul pudră. Perioada de maturare de la plantarea răsadurilor la culesul fructelor este de 70 de zile.
Continental
Greutatea capului este de aproximativ 600 de grame. Fructul este dens, rotund, de culoare verde. Dacă tăiați capul principal, acesta crește până la 4 lăstari laterali. Toleranță excelentă la frig și transport.
Maraton
Un hibrid care are un randament ridicat și rezistență la frig. Nu-i plac temperaturile ridicate. În masă, capul principal ajunge la 800 g - 1 kg. Tufele cresc înalte și rezistente. Puteți obține până la 3,5 kg de recoltă dintr-un metru pătrat. Excelent pentru depozitare. Se coacă la 80 de zile de la plantarea răsadurilor. Dacă tăiați capul principal, mai multe lăstari laterale cresc. Mulți oameni recomandă muratul de broccoli din acest soi, remarcând gustul foarte bun al unor astfel de semifabricate.
