Soi de struguri isabella
Uneori, se pare că nu va fi dificil să se cultive o podgorie, pentru că aceasta este o cultură destul de nepretențioasă..
Dar, dacă doriți să obțineți tufișuri puternice sănătoase de struguri, trebuie să faceți cunoștință cu anumite condiții pentru plantare și îngrijire..
Buchetele de „Isabella” sunt nu numai gustoase, ci și extrem de frumoase.
Uneori sunt chiar plantate pentru amenajarea site-ului, deoarece, pe fondul verde strălucitor al frunzelor, albastru închis, aproape negru, fructele de pădure arată grozav.
Descrierea soiului
În descrierea soiului, trebuie menționat faptul că „Isabella” este un soi de struguri tehnic de masă, de aceea este utilizat în principal pentru fabricarea de sucuri și vin. Sucurile de la "Isabella" au un gust de gust plăcut și proprietăți antibacteriene, însă vinul din acest strugure este interzis în unele țări europene. Conform cercetărilor, vinurile obținute din acest soi de struguri conțin o cantitate mare de metanol, ceea ce este inacceptabil în conformitate cu standardele UE..
Cu toate acestea, este de remarcat faptul că și alte băuturi alcoolice au un conținut ridicat de metanol, de aceea există motive să credem că interzicerea vinurilor Isabella este doar o modalitate de a evita concurența inutilă a Franței și a altor țări. În Rusia, vinurile roșii aromate din acest soi sunt extrem de populare..
Buchete de „Isabella” constau din dimensiuni medii, negre, cu o tentă albăstruie, fructe de pădure, acoperite cu o floare albă densă. Pulpa, protejată de o piele densă, groasă, este ușor subțire și are o aromă pronunțată de căpșuni. Perioada de maturare completă este de până la 180 de zile din momentul ruperii mugurilor. Buchetul în sine este de dimensiuni medii, iar tufele de vie sunt viguroase.
Randamentul Isabellei este de aproximativ 70c / ha. Acest indicator fluctuează în funcție de condițiile climatice și de disponibilitatea îngrijirii viticole corespunzătoare. perioada de maturare „Isabella” este o varietate târzie. Puteți recolta recolta doar până la sfârșitul lunii septembrie.
Avantajele acestui soi de struguri
Avantajul incontestabil al acestui soi este rezistența crescută la îngheț, care, fără îndoială, simplifică îngrijirea viței de vie, deoarece în perioada de îngheț nu necesită o protecție suplimentară sub formă de picurare sau învelire cu materiale de încălzire. În plus, acest soi are o rezistență bună la multe boli fungice și dăunători, cum ar fi filoxera..
Tufișurile vechi ale podgoriei, în caz de deteriorare sau îngheț a ramurilor principale sau a mugurilor, sunt capabile să dea lăstari tineri, ceea ce vă permite să recoltați o recoltă completă tot timpul.
Răspunde bine la umiditatea ridicată a solului, se adaptează bine la diferite zone climatice, dar nu trebuie să uităm că în regiunile nordice acest soi de struguri târziu poate să nu aibă timp să se coacă înainte de debutul timpuriu al vremii reci.
Dezavantaje ale soiului Isabella
Unele dintre dezavantajele Isabellei includ toleranța slabă la secetă. Din cauza cantității insuficiente de umiditate, forța de creștere a viței de vie scade brusc și frunzele cad. Acest soi aparține mesei și varietății tehnice, de aceea gama de utilizare a acestuia se reduce la prelucrarea în sucuri sau vin.
Caracteristicile plantării strugurilor
Strugurii sunt o cultură destul de nepretențioasă. Poate crește pe orice fel de sol, chiar și în zone cu o compoziție minerală slabă. Dar desigur, înainte de îmbarcare este mai bine să analizați și să aflați ce fel de teren pe site-ul dvs. Dacă solul este argilos, atunci este necesar să se facă un drenaj bun pentru viță de vie, dacă locul conține o cantitate mare de turbă, este necesar să se adauge nisip. Zona nisipoasă trebuie să fie bine fertilizată cu gunoi de grajd sau compost.
Singurul lucru la care strugurii nu sunt prea buni este mlaștinile sărate. Este mai bine să alegeți o zonă bine luminată, ideal pentru plantare ar fi o pantă blândă orientată spre sud sau sud-vest. Dacă nu există o astfel de oportunitate pentru plantare, atunci alegeți un loc lângă peretele clădirii, care să-și dea căldura de la soare la viță de vie în timpul sezonului rece. Nu puteți planta tufișuri de struguri în locuri în care aerul rece stagnează, iar apele subterane sunt situate în apropiere.
14 zile înainte de îmbarcare este indicat să săpați bine vița de vie, amestecați solul acid cu var, în proporție de aproximativ 200g la 1 metru pătrat.
Cum să alegi cel mai bun timp pentru plantare
Ora de plantare poate fi selectată atât primăvara, cât și toamna. Dacă decideți că primăvara este mai bună, trebuie să așteptați ca pământul să se usuce bine și să se încălzească. În sud - este vorba despre 15 mai, iar în nord, puțin mai târziu, la sfârșitul lunii mai.
Cultivatorii experimentați recomandă să planteze o podgorie toamna, deoarece în acest moment este mai probabil să alegeți un material de plantare bun și, în plus, o viță de vie plantată cu succes toamna va vegeta activ primăvara și va da roade înainte de răsadurile de primăvară. Într-adevăr, în perioada de iarnă, sistemul său rădăcină se va dezvolta și se va dezvolta suficient.
Timpul de plantare de toamnă depinde și de apropierea primului îngheț în regiune. Deci, este deja suficient de cald (primăvara) sau nu destul de rece (toamna), locul este ales, solul este pregătit, puteți începe să plantați vița de vie.
Pentru un tufiș de struguri veți avea nevoie adâncime de aproximativ 80/80 / 80cm. Partea inferioară a gropii trebuie acoperită cu drenaj de până la 10 cm, în acest scop pietricele mici, pietrișul sau piatra zdrobită sunt potrivite astfel încât să nu existe o suprasaturare a sistemului de rădăcină a tufei.
În centrul locașului, instalăm un suport realizat dintr-o armă sau o armătură groasă. Acoperim stratul de scurgere cu un strat de pământ, apoi un strat de îngrășăminte (aproximativ 3 găleți de gunoi de grajd sau compost, 300 g de superfosfați, 100 g de săruri de potasiu și câteva cenușă de lemn). Stratul rezultat este umezit bine, iar gaura este suplimentată la 1/3 cu un strat de pământ. În jurul suportului facem o movilă de sol și instalăm un răsad.
Înainte de îmbarcare scurtați principalele rădăcini în partea inferioară a răsadului până la 15 cm. Rădăcinile bolnave și deteriorate sunt complet tăiate. Dacă rădăcinile sunt slab dezvoltate, atunci o aterizare înclinată este folosită pentru a germina toate nodurile. Împreună cu rădăcinile, împușcarea este, de asemenea, lăsând până la 4 dintre cei mai mari muguri inferiori pe ea. Timpul rămas înainte de plantare, răsadul tăiat este păstrat în apă.
După instalarea bucșei în groapa de plantare, acesta trebuie legat și rădăcinile corect îndreptate. Umplem solul în partea de jos, astfel încât nivelul de altoire a răsadului sau punctul de ramificare a lăstarilor să fie cu 3 cm deasupra nivelului solului. Săpați ușor în tufă, compactând treptat pământul. Apați bine locul de aterizare.
Fertilizați solul din jurul răsadului turbă sau humus. În funcție de regiune, există mici diferențe pentru plantarea strugurilor. În zonele de sud, strugurii sunt spud până la o înălțime de 20 cm pentru a evita uscarea. În cele nordice, este indicat să săpați un șanț până la 50 cm adâncime pentru răsad, astfel încât rădăcinile strugurilor să fie suficient de adâncite în sol și să nu fie expuse la îngheț.
Distanța dintre rândurile de tufișuri trebuie să fie de până la 2m, iar distanța dintre răsadurile în sine este de 1,5m. Distanța de la răsad la perete este de până la 50 cm, dar asigurați-vă că apa care curge de pe acoperiș să nu cadă pe tufișurile plantate.
Este bine să plantați podgoria de-a lungul parcelei într-un rând, astfel încât să fie bine luminată din toate părțile. Dacă toate condițiile au fost îndeplinite, atunci strugurii tăi vor lua rădăcină și se vor încânta cu lăstarii tineri. La urma urmei, există foarte puține înțelepciuni. După aproximativ 2 săptămâni, primii muguri vor înflori. Lăstarii lungi în creștere sunt legați de un suport stabilit sau de coji.
Secretele îngrijirii podgoriilor
Udarea
Ca orice cultură fructuoasă, strugurii au nevoie de udare în timp util și suficientă, mai ales dacă vremea este prea uscată. Dar, prea multă umiditate este cu siguranță dăunătoare. În timpul maturarii ciorchinei, cu udare excesivă, fructele de pădure vor izbucni și, în consecință, își vor pierde gustul și aspectul..
La udare ar trebui să luați în considerare și ce fel de sol este plantat vița de vie. Dacă solul este argilat greu, atunci trebuie umezit mai rar, dar cu un volum suficient de mare de apă. Pe soluri ușoare de nisip, umiditatea nu mai durează mult timp, așa că trebuie să udați mai des și într-un volum mai mic.
De asemenea, nu uitați și ține cont de climă, în care este plantată o podgorie. La urma urmei, frecvența și abundența udării depind de temperatura și umiditatea aerului, de adâncimea apelor subterane, de soiurile de struguri (devreme sau târzii) și de momentul apariției primelor înghețuri.
După recoltare, vița de vie este rar udată. Ultima udare de toamnă este foarte importantă, care se realizează cu o cantitate mare de apă pentru a satura straturile adânci ale solului cu umiditate și pentru a pregăti tufele de struguri pentru o iernare reușită.
Pentru o mai bună curgere a umidității către rădăcini, canelurile înguste pot fi echipate astfel încât apa să nu se vărsă în jurul tufei. După udare, este recomandat să slăbiți pământul din jurul strugurilor, pentru o mai bună penetrare a aerului și păstrarea umidității în el pentru o perioadă mai lungă. Este foarte util să combinați fertilizarea cu gunoiul de grajd lichid cu udarea. Astfel de măsuri contribuie la o mai bună rezistență a strugurilor la îngheț..
Sol de struguri mulching
Mulcirea solului Este o practică agricolă foarte eficientă folosită de grădinari cu experiență și viticultori. Acțiunea sa se îndreaptă către mulți factori, de exemplu:
- să păstreze umiditatea din sol în jurul culturii;
- îmbunătățirea nutriției tufelor de struguri;
- prevenirea formării unei cruste pe suprafața solului, ceea ce reduce accesul oxigenului la sistemul radicular;
- suprimarea și împiedicarea creșterii buruienilor;
- reținerea solului prin scurgere în jurul viței de vie pe versanți;
- protejarea sistemului de rădăcini împotriva înghețului, în timpul înghețurilor severe, iarna.
Mulci pot fi combinate (constând din mai multe tipuri de materiale) sau omogene. Cultivatorii experimentați încearcă întotdeauna să păstreze cercul aproape sub tulpină, deoarece stratul superior al pământului este cel mai puternic influențat de mediul înconjurător, și anume de schimbările de ploaie, vânt și temperatură. Cu toate acestea, ar trebui să fiți conștienți că materialele în sine din care este fabricat mulci-ul pot afecta solul cercului aproape de tulpină..
De exemplu, mulcirea cu paie sau rumeguș, care conține o cantitate destul de mare de carbohidrați, crește consumul de azot de către microorganisme din sol, luându-l de fapt din cultură. În acest caz, este necesar fie dublarea cantității de îngrășăminte cu azot, fie compostarea în prealabil a paiului sau a fânului..
Vara, mulciul este amestecat cu solul atunci când slăbiți cercul aproape de tulpină, iar toamna este încorporat în stratul superior al solului, ceea ce îmbunătățește regimul de apă și nutrițional al culturii. Mulcirea este potrivită pentru toate tipurile de soluri, cu excepția celor excesiv de umezite, deoarece unul dintre avantajele eficiente ale acestei tehnici agricole este tocmai reținerea umidității în sol..
Foarte folosiți bine mulci pe soluri ușoare de nisip și de nisip, precum și în locuri deosebit de aride.
Acoperirea corectă a strugurilor
Acoperirea viței de vie este necesară în timpul frigului de iarnă. „Isabella” este un soi destul de rezistent la îngheț, care nu necesită protecție suplimentară, dar, cu toate acestea, este mai bine să izolați răsaduri tinere, pentru a nu le expune la îngheț. Până la urmă, nimeni nu poate garanta cât de severe vor fi înghețurile în iarna următoare. Există diferite metode de încălzire: de la o simplă înfășurare cu un film sau o cârpă, la săparea pământului pe întreaga lungime a tufei.
Cel mai de succes și eficient mod de a acoperi o podgorie este încălzirea cu ace, și anume, ramuri de molid - ramuri de pin sau molid. Aerul circulă bine printr-o astfel de protecție, care împiedică procesele de descompunere și dezvoltarea bolilor. În plus, ramurile păstrează perfect stratul de zăpadă, ceea ce creează un mediu ideal pentru iernarea tufișului..
Film acoperirea viței de vie este extrem de negativă, deoarece în timpul temperaturilor de iarnă scade, umiditatea se acumulează sub o astfel de protecție, ceea ce duce la dezvoltarea mucegaiului și a bolilor fungice pe tufiș.
Nu trebuie întârziată cu adăpostul viței de vie. Dacă primele înghețuri vin pe neașteptate, atunci există riscul de deteriorare a tufișului atunci când este înclinat spre sol. Deoarece coaja devine extrem de fragilă de frig.
Tăierea viței de vie
Un pruner ascuțit de struguri este folosit pentru a prune vița de vie, ceea ce lasă o tăietură curată. Toate manipulările ar trebui să înceapă după ce arbustul părăsește frunzișul și trece într-o stare latentă, deși mulți cultivatori încep să taie la mijlocul lunii septembrie. Condiția principală este ca toate lucrările să fie finalizate cu mult înainte de debutul primului îngheț.
in primul rand lăstarii bolnavi și deteriorați sunt îndepărtați. În timpul acestor manipulări cu tufișul, este necesar să nu se deterioreze lăstarii pereni, deoarece rănile de pe struguri nu se vindecă bine. Pentru a crește numărul și calitatea ciorchinilor, nu mai sunt de 12 ochi pe viță de vie la 1 m2 din suprafața ocupată de un tufiș adult. Nu uitați să păstrați câteva lăstari în rezervă. Întrucât nu toate ramurile pot rezista la înghețuri severe și ar trebui să fie tăiate primăvara.
Care este fertilizarea viței de vie
Fertilizarea viței de vie primăvara constă în mulcirea solului cu un strat de gunoi de grajd sau compost până la 3 cm grosime. Deoarece foarte des vița de vie este deficitară în magneziu, este recomandabil să pulverizați tufișul cu o astfel de soluție: dizolvați 250 g sulfat de magneziu în 10 litri de apă.
Această pulverizare se repetă după 14 zile. Pe tot parcursul sezonului de creștere, hrăniți vița de vie cu îngrășăminte minerale lichide o dată pe săptămână, până la maturarea fructelor.
Protecția strugurilor împotriva dăunătorilor externi
Protecția împotriva dăunătorilor și a bolilor din podgorie este extrem de importantă. Cel mai simplu și mai accesibil mod de a procesa vița de vie este pulverizare soluție de sodiu-salin (pentru 1 găleată standard de apă - 10 linguri de sare de masă + 5 linguri de sodă de copt).
Isabella este destul de rezistentă la multe dăunători și boli. Dar, cu toate acestea, cu o acumulare mare de dăunători pe șantier, podgoria poate fi de asemenea infectată. Pentru prevenire, înainte de începerea creșterii active, puteți pulveriza lichidul Bordeaux sau soluții de fier sau sulfat de cupru.
De asemenea, un mod destul de eficient de a combate dăunătorii și mucegaiul este de a trata frunzele cu o soluție de var tăiat. Pentru a face acest lucru, 1 kg de timp rapid se diluează în 3 litri de apă și, numai la finalizarea procesului de scuturare, volumul rezultat de lichid este adus la 10 litri. Spălarea albă rezultată, folosind o perie sau bici, acoperă toate frunzele.
Sperăm că articolul nostru a dezvăluit toate caracteristicile creșterii soiului Isabella și vă puteți lăuda cu viticultura dvs. de succes..