Soi de struguri alpha - fiabil și testat în timp
Familia mea este angajată în producerea de vin natural, astăzi compania noastră este una dintre cele mai populare din regiune. Produsele noastre sunt vândute în multe magazine și sunt rapid demontate. Cert este că ne place foarte mult produsul nostru și ne pasă de calitatea acestuia..
O persoană care nu a fost niciodată implicată în producția de vin și în cultivarea strugurilor, de obicei, crede că vinul poate fi obținut din orice fructe de pădure. De fapt, nu - există zeci de soiuri de struguri și nu toate sunt chiar potrivite pentru mâncare. Creștem și noi. Prima întrebare care apare în rândul oamenilor este de ce atunci este nevoie de astfel de struguri.
În primul rând, soiurile tehnice (așa se numesc strugurii, care nu sunt cultivate pentru alimente sau pentru procesare) sunt necesare în scopuri decorative. Probabil că i-ai văzut de mai multe ori - astfel de struguri se învârt în jurul gazelor și balcoanelor, decorează garduri și porți.
În al doilea rând, ele acționează adesea ca polenizatori pentru alte soiuri mai scumpe. În al treilea rând, din punct de vedere tehnic, soiurile sunt, desigur, comestibile și este posibil să se facă și vin din ele - doar că este departe de a fi mereu de aceeași calitate..
Principalul avantaj al acestor soiuri este îngrijirea foarte ușoară. Cresc bine aproape singuri și nu provoacă niciun fel de dificultăți nici pentru grădinarii începători..
Unul dintre cele mai populare struguri tehnici este Alpha. În exterior, seamănă extrem de mult cu cele mai renumite Isabella, dar gustul și caracteristicile boabelor sunt foarte diferite..
Vița de vie este foarte frumoasă, puternică, dens foliată. Frunzele sunt foarte mari, împărțite în trei părți și au ramuri lungi și ascuțite în toate direcțiile. Florile bisexuale înfloresc în timpul înfloririi.
Perioada de maturare este medie, poate târzie - în medie, mai puțin de 140 de zile trec de la primii muguri de la viță de vie la recoltare. Astfel, recolta se înmulțește numai la jumătatea lunii septembrie și în regiunile reci și la începutul lunii octombrie..
Fructe și recoltă
Strugurii alfa sunt mici - greutatea medie a boabelor este de doar 3-4 grame. Au formă rotundă, culoarea este purpuriu închis, aproape negru, uneori poate apărea o nuanță roșiatică. Carnea este de obicei densă, cu mult mucus, culoarea cel mai mult seamănă cu verde murdar, există semințe în interior.
Alpha are gust dulce și acru. Se crede că aceste fructe de pădure nu sunt deosebit de bune pentru consumul proaspăt. Dar sucul sau vinul se pot dovedi destul de bune.
În ciuda faptului că atât fructele de pădure, cât și ciorchinele sunt destul de mici și nu sunt deloc ciudate ca mărime, soiul este considerat destul de roditor. De la un hectar de tufe Alpha, puteți culege de la 150 la 180 de centenari de fructe de pădure - totul depinde de regiunea specifică, vremea și îngrijirea.
Îngrijire
După cum am menționat mai sus, Alpha este foarte ușor de îngrijit, soiul crește aproape de la sine și tolerează bine condițiile meteorologice nefavorabile. În general, toată îngrijirea poate fi redusă la câteva reguli simple:
- Ca orice altă varietate, Alpha trebuie tăiată periodic. În toamnă, îndepărtați lăstarii necoapte, primăvara - ramurile slabe și uscate. Ultima tăiere trebuie făcută înainte de începerea procesului de curgere a pușcăriei, în caz contrar, la tăiere, planta va pierde destul de mulți nutrienți necesari pentru creștere și recoltare.
- De câteva ori pe an, strugurii pot fi hrăniți. Nu există recomandări speciale cu privire la compoziția îngrășămintelor - orice complexe din cele care sunt vândute în magazine specializate.
- Udare - nu te îndepărta cu udarea strugurilor. Da, în perioadele uscate este nevoie, dar acest soi este foarte autosuficient și produce apă pentru sine, iar excesul său duce rapid la formarea putregaiului, care este dificil de îndepărtat.
- La începutul verii, când planta abia începe să înflorească, se recomandă legarea ciorchinilor de un fel de sprijin. Mai departe, strugurii înșiși se vor „agăța” de obiecte care vor fi aproape.
boli
Rezistență bună la diverse boli fungice - mai mare decât majoritatea celorlalte soiuri.
Adesea, nici măcar bolile nu atacă Alpha, dar dăunătorii - puricii de struguri, țânțarii și alte insecte pot dăuna grav plantei dacă nu este tratată cu agenți de protecție. Insecticidele precum Fufanon sunt utile..
Ca și alte soiuri de struguri, Alpha este susceptibilă la diverse boli. Sunt mult mai ușor de prevenit decât de vindecat - uneori este imposibil. Prin urmare, se recomandă pulverizarea strugurilor de mai multe ori pe sezon..
Caracteristici:
- Se înrădăcinează foarte bine în diferite clime, crește calm în regiunile nordice;
- Randament destul de bun - în medie aproximativ 15 kilograme de struguri dintr-un tufiș;
- O viță de vie frumoasă, care este foarte bună în scopuri decorative. Înfășoară în jurul gazelor, balcoanelor, gardurilor;
- Un polenizator excelent pentru soiurile mai capricioase. Poate crește foarte mult randamentul altor struguri;
- Din moment ce soiul este tehnic, fructele sale de pădure nu sunt foarte gustoase și mici;
- Puteți face vin din Alpha;
opinii
Marina
Am plantat aceste struguri într-un scop pur decorativ - era necesar să decorez cu ceva un arc de metal, care stă lângă casă. În aceste scopuri, strugurii sunt perfecti - din momentul plantării, cresc singuri, nu necesită timpul meu și participarea activă. O prind o dată pe an, astfel încât să existe un frunze mai puțin dens, altfel devine foarte întunecat sub el. Arată frumos, economisește bine de căldură, îmi place foarte mult.
Victoria
Uneori întâlnesc comentarii conform cărora aceste struguri sunt mici și fără gust. Nu înțeleg de ce acești oameni o cresc deloc - până la urmă, Alpha este o varietate tehnică necesară pentru a-ți decora site-ul sau pentru a poleniza alte soiuri de struguri care nu pot face acest lucru de la sine. Fac o treabă excelentă cu ambele obiective, cu greu îmi pasă vița de vie, o prunesc doar toamna și primăvara.
maximă
Alpha crește de cinci ani de acum, înfășoară în jurul întregului gard, astfel încât să nu privească site-ul de pe stradă. Anul trecut am adunat pentru prima dată niște struguri și am făcut vin din el - rezultatul a fost surprinzător, gustul este destul de decent, deși departe de ideal.
