Izabella struguri: descrierea soiului, beneficii și prejudicii, fotografii, recenzii
Strugurii sunt o boabă minunată care este cultivată în multe regiuni ale lumii. Proprietățile sale benefice sunt utilizate în gătit, cosmetologie, produse farmaceutice și multe alte sectoare ale societății. Vinul delicios și aromat este produs din struguri, care este păstrat în beciurile din multe țări..
Fericit
Strugurii sunt de asemenea folosiți pentru a face stafide, care sunt utilizate pe scară largă în gătit, și în special în cofetărie. Bunicul meu și cu mine suntem foarte iubitori de struguri, atât proaspeți cât și uscați - bunicul adoră să facă băuturi diverse din struguri care îi îmbunătățesc sănătatea.
Destul de recent, am venit cu ideea de a crea o plantație de struguri, care va colecta soiuri cu cel mai bun gust. Cu toate acestea, bunicul meu și cu mine nu știm practic nimic despre cultivarea strugurilor, despre soiurile sale cele mai productive și, în general, despre crearea unei grădini de struguri..
Prin urmare, am decis să căutăm pe Internet, în cărți și referințe botanice, am apelat la ajutorul prietenilor noștri, care ne-au spus toate informațiile detaliate despre struguri.
Am început crearea podgorii noastre cu plantarea strugurilor Isabella, despre care vom discuta în acest text, în care veți învăța caracteristicile complete ale acestui soi de struguri.
Acest soi a fost găsit pentru prima dată și cultivat în Statele Unite, apoi răspândit în Europa și abia în anii `50 acest soi a ajuns pe meleagurile rusești. Fructele de padure au fost utilizate pe scară largă în producerea vinurilor de elită, dar nu au fost cultivate deloc, deoarece, după mulți oameni de știință, acestea conțineau substanțe nocive care afectează negativ sănătatea umană..
La sfârșitul secolului XX, această ipoteză nu a fost confirmată, de aceea „Isabella” este încă cultivată pe scară largă în întreaga lume..
Caracteristica externă a strugurilor este pozitivă. Tufii ating de obicei o înălțime de 4 metri, dar încep să dea roade abia la 3-4 ani de la plantarea răsadurilor..
Perii din acest soi cresc strâns între ei și nu cântăresc foarte mult (de obicei, o perie ajunge la o masă de 300-400 de grame), boabele sferice negru-violet de obicei nu cântăresc mai mult de 3 grame fiecare.
„Isabella” are mai multe subspecii, care au propriile caracteristici distinctive ale îngrijirii și cultivării. Unele sunt folosite pentru cultivarea culturilor, altele pentru crearea unei grădini vibrante.
Proprietăți utile și nocive ale strugurilor
Strugurii Isabella este unul dintre cele mai populare soiuri, care este utilizat pe scară largă în vinificație, la fabricarea diverselor preparate și pentru consumul proaspăt. Boabele din acest soi sunt foarte gustoase și aromate, au o mulțime de proprietăți utile, printre care mulți oameni de știință disting următoarele:
- fructele de padure au un efect benefic asupra stării sistemului circulator uman (crește elasticitatea vaselor de sânge, controlează starea hemoglobinei, monitorizează starea tensiunii arteriale);
- substanțele conținute în fructe de padure elimină din organism substanțe dăunătoare și elemente chimice;
- fructele de padure regleaza activitatea inimii si restabilesc puterea unei persoane dupa o lunga epuizare emotionala si fizica;
Cu toate acestea, nu consuma cantități mari de fructe de pădure, deoarece acestea pot crește cantitatea de zahăr din organism. Nu există alte caracteristici negative în fructe de pădure, astfel încât acestea pot fi consumate în siguranță.
Caracteristici de potrivire corectă
Aterizarea corectă este un proces important care necesită mult efort, timp și energie. Trebuie să fie produs în conformitate cu toate cerințele pentru a obține o cultură de înaltă calitate și în viitor, care va avea toate caracteristicile pozitive. Pentru a face plantarea corectă a strugurilor Isabella, trebuie respectate următoarele reguli:
- Perioada de plantare a răsadurilor de struguri cade primăvara sau toamna, deoarece în aceste sezoane solul este umplut cu diverse minerale și elemente chimice utile.
- Locul de aterizare trebuie să fie deschis astfel încât să existe suficientă lumină solară, pentru a nu fi aruncat în aer și protejat de diverse condiții meteorologice.
- Solul de la locul de plantare poate fi oricare, principalul lucru este că permite să treacă suficient aer și umiditate, astfel încât să conțină toate substanțele necesare, dacă pământul nu se potrivește, atunci acest lucru poate fi corectat adăugând diferite îngrășăminte utile la acesta.
- Înainte de plantare, este necesar să verificați cu atenție răsadurile, astfel încât acestea să nu aibă diverse boli fungice și alte. În plus, rădăcinile răsadurilor trebuie să fie înmuiate în apă caldă cu o zi înainte de plantare, astfel încât să fie umplute cu umiditate și aer..
- Gropile pentru plantarea răsadurilor trebuie să fie pregătite standard, iar distanța dintre ele trebuie să fie suficientă pentru creșterea viței de vie (de obicei această distanță este de 1,5 metri).
- Pentru ca răsadurile să crească și să se dezvolte în siguranță, este necesar să adăugați în sol îngrășăminte de scurgere, apă, îngrășăminte minerale și componente sintetice..
Îngrijire și cultivare
Grija și cultivarea strugurilor necesită mult timp. Cultivarea unei recoltări extraordinare de struguri necesită răbdare fără precedent. Strugula Isabella este un soi de struguri fără pretenții, cu toate acestea, are și anumite caracteristici de îngrijire, printre care mulți grădinari disting următoarele:
- Udare (După plantarea răsadurilor, acestea trebuie udate din abundență de 2 ori pe săptămână, totuși, merită să controlați conținutul de umiditate al solului, astfel încât acesta să nu fie prea înfundat. Cu cât strugurii devin mai vechi, cu atât trebuie să fie udate mai puțin. Udarea ar trebui să fie de 1 dată pe săptămână pentru ca strugurii să crească corect. și dezvoltat.);
- Îngrășămintele (struguri „Isabella” adoră diferite îngrășăminte, dintre care grădinarii disting următoarele: organice (compost, turbă, humus, gunoi de grajd), minerale (fosfor, potasiu, magneziu, azot), drenaj (piatră zdrobită, cărămidă spartă, așchi de lemn) și sintetice Fiecare grup de îngrășăminte trebuie aplicat în timp util, astfel încât strugurii să primească componentele necesare la timp.);
- Tăierea (Tăierea strugurilor trebuie făcută în fiecare toamnă și primăvară, după plantarea răsadurilor. Tăierea se face pentru ca strugurii să crească și să se dezvolte corect.);
- Garter (După plantarea răsadurilor, este necesar să se realizeze o structură solidă de sârmă, de care vița va fi legată în viitor. Garterul trebuie făcut imediat după ce vița de vie crește puțin.);
- Adăpost pentru iarnă (Deși soiul este destul de rezistent la îngheț, trebuie totuși adăpostit pentru iarnă pentru a-și păstra lăstarii intacti și în siguranță. De obicei strugurii sunt acoperiți cu gropi sau se realizează recipiente speciale cu izolație.);
- Recoltarea (strugurii Isabella se coacă de obicei 5-6 luni, astfel încât recolta are loc în a doua jumătate a lunii octombrie. Recoltarea trebuie făcută cu atenție, pentru a nu deteriora vița, de care depinde recolta în anii următori.);
Îngrășăminte necesare, boli și dăunători periculoși
- Îngrășăminte necesare: organic (turbă, compost, humus, gunoi de grajd), mineral (fosfor, azot, potasă, magneziu), drenaj (cărămidă spartă, rumeguș, paie, piatră zdrobită), sintetice.
- Boli nocive: filoxera, mucegai pudră, antracnoză.
- Dăunători periculoși: diverse păsări - viespile, albinele și alte insecte zboară în jurul viței de vie.
Recenzii despre grădinari cu experiență
Strugurii Isabella sunt foarte populari printre grădinari și grădinari, prin urmare, recenziile unor persoane cu experiență, care pot fi găsite și citite cu ușurință pe Internet, ajută la crearea unei idei generale a acestui soi..
Unii disting rezistența bună la îngheț, imunitatea crescută și îngrijirea fără pretenții. Alții consideră că este cel mai important din acest soi, care este potrivit pentru gătit..
Totuși, alții cred că cel mai important lucru este o recoltă bună, calități comerciale și transportabile ridicate ale soiului, datorită căreia joacă un rol important în comerț..
Cu toate acestea, strugurii prezintă și dezavantaje, printre care grădinarii emit un miros neobișnuit de fructe de pădure, prețuri ridicate care interferează cu achiziționarea de răsaduri și un gust unic de fructe de pădure care au o ușoară amărăciune.
