Cui: proprietăți utile și contraindicații pentru femei și bărbați

Un fruct care atrage cu neobișnuința sa gutuie, care arată în exterior un mar, indiferent dacă pară lămâie sau galben închis, este unul dintre cele mai bogate în rezerve de vitamine din fructe. Cantitatea uriașă de nutrienți conținuți în fructe îl face o parte unică și destul de populară a dietei săptămânale..

Calorii, vitamine și minerale

Printre avantaje fruct înainte de alții ca el, se poate numi un conținut scăzut de calorii, un nivel ridicat de complexe de vitamine și minerale, extrem de necesare pentru viața normală și eficientă a organismului.Conținutul caloric de gutui este numai 42 kcal la 100 g de produs, prin urmare, fructele sunt eficiente în utilizarea sa pentru cei care sunt îngrijorați de excesul de greutate și practică alimentația dietetică.

Conținutul ridicat de pectine, săruri minerale și alte elemente chimice, acizi saturați și organici, mono- și dizaharide, vitamine din diferite grupuri, precum și hidrocarburi nesaturate din grupul de carotenoizi (beta-caroten) și acid ascorbic fac din gutuile un adevărat și de neînlocuit comoară de substanțe vindecătoare..

Valoarea nutritivă și vitaminică a produsului este următoarea:

• apă - 84 g;
• fibre - 3,6 g;
• carbohidrați - 9,6 g;
• grăsimi - 0,5 g;
• proteine ​​- 0,6 g;
• minerale: săruri de magneziu, cupru, sodiu, fosfor, fier, potasiu și calciu;
• zaharide: fructoză, glucoză;
• complex de vitamine: vitamina PP (nicotinamidă), vitamina A (retinol), vitamine B (B1 - tiamina, B2 - riboflavina, B3 - acid nicotinic, B5 - acid pantotenic, B6 - piridoxină, B9 - acid folic), vitamina E ( antioxidant puternic), vitamina C;
• acizi carboxilici și hidroxicarboxilici: malic, citric, tartronic.

Ce este util

Astăzi, un mic arbust din familie Roz cu flori mari de culoare albă și roz, frunze ovale și galben fructele care ne-au venit din țările asiatice nu sunt doar o decorațiune grădină și un copac care ne încântă cu fructe delicioase în sezonul cald, dar și un fruct unic care reflectă o abundență de proprietăți utile.

Fructele de gutui sunt renumite pentru gustul lor dulce și acru, dulce și astringent. Pe masă se poate vedea atât sub formă proaspătă, fiartă, coaptă, prăjită, cât și sub formă de sucuri, compoturi, gem, jeleu.Uneori, feliile de fructe sunt introduse în ceai, iar următorul sfat va veni la îndemână pentru bucătari adevărați și doar gurmanzi: gutui prăjit sau copt este un plus delicios pentru carne feluri de mâncare, precum și o notă extraordinară de gust nou în sos.

Atât fructele, semințele, cât și frunzele conțin multe proprietăți benefice ale fructelor, care se păstrează mai bine, desigur, în forma lor naturală proaspătă, dar nu sunt reduse semnificativ atunci când sunt procesate. Mai detaliat ne putem imagina, cum este utilă gutuiul?, după examinarea următoarei liste:

• efect restaurator asupra întregului corp;
• efect dezinfectant;
• proprietate antiflogistică;
• deprimare;
• acțiune antihemoragică;
• efect astringent și diuretic;
• proprietate antiemetică (antiemetică).

Aceste efecte sunt exprimate atunci când fructul este aplicat în Medicina traditionala, iar puternicele proprietăți antioxidante ale fructului sunt utilizate în scopuri cosmetice. În plus, bulionul de frunze de gutui are proprietăți de colorare care pot picta peste părul gri.

Fructul este recomandat pentru utilizare ca măsură preventivă și pentru persoanele care suferă de anumite boli: afecțiuni ale sistemului cardiovascular, digestiv, respirator, scleroză, inflamație a pancreasului, tensiune arterială ridicată, boli respiratorii acute.Datorită conținutului ridicat de fier, produsul trebuie consumat de cei care suferă de anemie, iar antioxidanții incluși în compoziția sa previn îmbătrânirea prematură și apariția tumorilor maligne. Pentru bărbați, gutuiul joacă un rol vindecător în inflamația glandei prostatei și a sistemului urinar..

Utilizați în timpul sarcinii

Știm cu toții că sarcina este una dintre cele mai cruciale perioade din viața oricărei femei, deoarece bebelușul primește toți nutrienții necesari pentru dezvoltarea normală și creșterea rapidă prin intermediul mamei, în timp ce în pântec. De aceea, dieta unei femei însărcinate trebuie analizată cu atenție și include alimente care au toate complexele de vitamine și minerale necesare, care au un efect benefic asupra organismelor ambelor.Una dintre aceste surse este legume si fructe, iar unul dintre cei mai bogați reprezentanți ai acestei din urmă specii este gutuiul. În continuare vom lua în considerare efectul componentelor conținute de acest fruct asupra mamei așteptate și a copilului ei la sarcină:

1. Fierul susține procesul normal de circulație a sângelui, furnizarea de oxigen către organe și alte sisteme corporale ale mamei și copilului, în urma cărora ajută la evitarea înfometării cu oxigen a copilului. Vânceanul este de asemenea utilizat pentru sângerare uterină pentru a reumple substanțele pe care organismul le-a pierdut în timpul pierderilor de sânge.
2. O cantitate mare de carbohidrați și vitamine, precum și o cantitate mică de grăsimi din gutui, contribuie la nutriția corpului mamei și copilului, fără a provoca creștere în greutate.
3. Acidul folic reduce riscul de a dezvolta un gust palat la un copil, boli mintale, deficit de proteine ​​și energie a organismului.
4. Tiamina facilitează toleranța toxicozei în timpul sarcinii.
5. Acidul ascorbic, pe lângă proprietățile imunostimulatoare antivirale, binecunoscute, are și capacitatea de a accelera absorbția fierului și de a stabiliza funcția hematopoietică.
6. Pentru femeile însărcinate care suferă de edem, proprietatea diuretică a gutuiului se va juca în mâini.
7. Pentru a înlocui medicamentele pentru răcelile acute, gripa, se utilizează o decoct din boabe de fructe, care ajută, de asemenea, la arsuri și procese inflamatorii ale ochilor.
8. Și cel mai important, sursa de energie pentru mama în așteptare și pentru făt este glicemia conținută în gutui.

În ciuda beneficiilor clare evidente pentru sănătate ale gutuiului, nu ar trebui să te lăsați consumat în timpul sarcinii, deoarece poate provoca reacții alergice: 2-3 utilizări pe săptămână vor fi suficiente, ținând cont de caracteristicile individuale ale corpului mamei și de starea de dezvoltare a fătului. Este adevărat, pentru a nu vă face rău din greșeală, este mai bine să vă consultați mai întâi cu medicul care vă observă.

Utilizare în medicina tradițională

Remediile populare preparate din semințele stratului superior al fructului, inflorescențe și frunze tinere, precum și partea moale a fructului, vor ajuta la scăparea diferitelor afecțiuni din organism, precum și la întărirea imunității umane. Mai jos vom împărtăși cu voi câteva rețete pentru medicamente obținute din fructe:

Infuzie de frunze pentru astm bronșic și inflamație gastro-intestinală

Ingrediente necesare: frunze de tufă (5 g), apă caldă, aduse în apă clocotită (1 pahar).

Secvența acțiunilor: turnați frunzele cu apă - fierbeți amestecul într-o baie de apă cu un capac acoperit într-un recipient cu email timp de 15 minute - răcoros (45 de minute este suficient pentru acest lucru) - strecurați bulionul printr-un strat gros de tifon - adăugați suficientă apă la bulionul încins pentru a obține volumul care a fost la început.Data de expirare: cel mult 3 zile la o temperatură nu mai mare de + 5 ° C.

Aplicare: înainte de a mânca (de trei ori pe zi), câteva linguri.

Decocție de scoarță de fructe pentru parodontită

Ingrediente necesare: coaja de gutui (1 linguriță), apă (300 ml).

Secvența acțiunilor: gătiți amestecul aproximativ 30 de minute la foc mic.

Aplicare: clătiți gura de 2 ori pe zi.

Sirop de gutui pentru anemie

Ingrediente necesare: fructe, apă.

Secvența acțiunilor: spălați fructele, tăiați-le în bucăți mici, adăugați apă și fierbeți până la înmuiere - strecurați bulionul de brânză, îndepărtând pulpa - fierbeți până se îngroșă.

Decocție de semințe pentru afecțiuni gastro-intestinale, boli respiratorii

Ingrediente necesare: semințe (o linguriță), apă (300 ml).

Secvența acțiunilor: încălziți semințele de gutui inundate cu apă (aceasta va dura aproximativ 15 minute) - acoperiți vasele într-o baie de apă cu un capac, înfășurați cu un prosop, lăsați timp de aproximativ 2 ore - strecurați bulionul cu brânză de brânză.

Aplicație:

1. o jumătate de pahar de trei ori pe zi înainte de mese în timpul micului dejun, prânz și cină în interior;
2. într-o compresă;
3. pentru loțiuni pentru arsuri, răni.

Infuzie de frunze pentru boli ale inimii și vaselor de sânge

Ingrediente necesare: frunze proaspete de tufă (100 g), votcă (o jumătate de pahar).

Secvența acțiunilor: turnați frunzele cu votcă - infuzați amestecul timp de 3 săptămâni.

Aplicare: utilizați perfuzia în cantitate de 60 picături pe zi, împărțită în 3 doze (20 fiecare).

Ceai diuretic din frunze de gutui și semințe pentru afecțiuni ale funcției renale

Ingrediente necesare: un amestec de frunze uscate și semințe de fructe (1 lingură), apă fiartă (200 ml).

Secvența acțiunilor: se toarnă frunze uscate și semințe cu apă clocotită, se fierbe 5-6 minute - se răcește, se strecoară cu tifon sau filtru.

Aplicare: trebuie să-l beți nu ca ceaiul obișnuit, adică nu în orice cantitate, ci 1 lingură de 3-4 ori pe zi.

Decoctul hemostatic din semințe proaspete sau uscate

Ingrediente necesare: semințe de gutui proaspete sau uscate (7-8 buc), apă (1 pahar).

Secvența acțiunilor: fierbeți semințele inundate cu apă timp de 3-5 minute.

Aplicare: de 3 ori pe zi.

Aplicație în cosmetologie

Antisepticele și uscarea, proprietățile nutritive ale pulpei, semințelor și frunzelor de gutui se manifestă cu succes în domeniul cosmetologiei. Iată câteva secrete care vor ajuta la aducerea frumuseții cu acest fruct uimitor:

Loțiune / mască de gutui pentru tenul gras

Ingrediente necesare: gutui (1 buc), votcă (1 pahar).

Secvența acțiunilor: se toarnă fructe tocate fin cu votcă, se lasă 7-10 zile.

Aplicație:

• ștergeți fața cu amestecul rezultat sub formă de loțiune;
• masca: umeziti tampoanele de bumbac cu lichid, se aseaza pe fata, tineti 15-20 minute. După uscare, repetați procedura de 1 dată.

Dacă pielea este sensibilă la alcool, diluați lichidul cu apă fiartă, astfel încât raportul dintre loțiune / mască și apă să fie de 1 la 3.

Masca de gutui pentru tipuri de piele uscată și normală

Ingrediente necesare: o parte moale a fructului măcinat (1 lingură), ou gălbenuș (1 buc), unt (1 lingură), Miere (1 linguriță).

Secvență de acțiuni: se amestecă gălbenușul cu unt ușor topit, Miere și pulpa de gutui - amestecați bine amestecul.

Aplicare: înainte de aplicare, pielea trebuie curățată complet, masca de pe față rămâne 20 de minute - o jumătate de oră - produsul este îndepărtat cu o cârpă ușor umedă, după care este necesar să clătiți fața cu apă caldă, ștergeți-o ușor.

Loțiune de gutui pentru toate tipurile de piele

Ingrediente necesare: gutui (1 buc), votcă (1 pahar), apă roz (1 pahar).

Secvență de acțiuni: îndepărtați capacul de sus din fructe, apoi turnați ultimul cu votcă, lăsați timp de 14 zile - tulpinați, adăugați o cantitate uniformă de apă de trandafir cu soluția.

Aplicare: loțiune se aplică prin frecarea feței și a decolteului.

Loțiune pentru îngrijirea pielii mâinilor

Ingrediente necesare: gutui (1 bucată), votcă (1 pahar), glicerină (1 lingură).

Secvența acțiunilor: turnați fructele tăiate în bucăți mici cu vodcă, lăsați-le într-un loc ferit de lumina soarelui, timp de 14 zile - adăugați glicerină după încărcare.

Bulion de semințe antifungice și antiinflamatorii Ingrediente necesare: semințe de gutui (30 g), apă clocotită (1 pahar).

Secvența acțiunilor: se toarnă apă clocotită peste semințe, se lasă 3 ore.

Aplicare: ștergeți inflamația pe piele, dacă este necesar - folosiți pentru spălare.Gutuile sunt de asemenea foarte populare pentru îngrijirea părului:

Decoctul fortificant al frunzelor de tufis

Ingrediente necesare: frunze uscate de gutui (100 g), apă clocotită (1 litru).

Secvența acțiunilor: se toarnă apă clocotită peste frunzele uscate, se lasă 60 de minute.

Aplicare: de 2-3 ori în 7 zile.

Acest bulion produce un efect de colorare - o nuanță întunecată

Infuzie de gutuie împotriva seboreei

Ingrediente necesare: semințe de gutui (30 g), apă (1 pahar).

Secvența acțiunilor: combinați componentele, lăsați să stea timp de 30 de minute, apoi aduceți lichidul la fierbere la foc mic, apoi strecurați.

Condiții de păstrare: la frigider.

Aplicare: într-o formă încălzită, perfuzia trebuie frecată zilnic pe suprafața pielii capului timp de 7 zile. Apa la cameră sau la temperatura caldă fără șampon va ajuta la spălarea perfuziei.

Contraindicații și rău

Pe lângă masa proprietăților medicinale utile, precum și efectele cosmetologice miraculoase, gutuiul are contraindicații pentru utilizare, care trebuie observate pentru a nu vă face rău.

Înainte de a mânca chiar și un singur fruct din acest fruct, ar trebui să vă asigurați că nu aveți fără avertismente:

• dificilă mișcare a intestinului;
• pleurezie;
• intoleranță individuală;
• reactii alergice;
• consum de fructe proaspete pentru boli ale mucoasei gastrice și a altor organe ale tractului gastrointestinal;
• activitate vocală crescută.

Nu degeaba acest fruct cu adevărat interesant a fost numit darul zeilor din Grecia Antică. Mâncarea este, fără îndoială, fructul cel mai unic cu cea mai mare cantitate de substanțe și elemente biologic active atât de necesare organismului..