Studierea proprietăților benefice ale afine
Fericit
Beneficiile fructelor de padure
Afinele conțin multe substanțe utile. Aceasta:
- saruri minerale;
- pectină;
- magneziu;
- fier;
- vitaminele A, E, C, PP.
Elementele enumerate au un efect benefic asupra sănătății generale: ajută la întărirea sistemului imunitar, la consolidarea pereților vaselor de sânge și la îmbunătățirea circulației sângelui și la reducerea cantității de colesterol din sânge..
Magneziul în fructe de pădure îmbunătățește funcționarea sistemului nervos.
Experții au dovedit că afine au efecte antiinflamatorii și antipiretice..
De asemenea, fructele de pădure sunt utile pentru diferite boli. Proprietățile benefice ale afine în diabetul zaharat sunt faptul că pot reduce cantitatea de glucoză din sânge..
Fructul de pădure are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv uman, curățând organismul de toxine și substanțe toxice, stimulând intestinele. Este recomandat să îl consumi nu numai ca măsură preventivă, ci și ca remediu pentru afecțiunile sistemului digestiv. Afinele pot ameliora simptomele de constipație și diaree.
Avantajele acestui dar al naturii sunt furnizarea unor efecte diuretice și coleretice ușoare, normalizarea rinichilor și ficatului.
Afinele au un efect benefic asupra vederii, îmbunătățindu-l.
În regiunile nordice, fructele de pădure sunt folosite pentru alimente ca măsură preventivă împotriva unor boli grave precum anemia, scorbutul. Rezistă la acțiunea patogenă a bacilului dizenterie.
În lipsa contraindicațiilor, medicii recomandă consumul a 1 pahar de afine pe zi (în înghețată sau în stare proaspătă). Această cantitate de boabe conține doza zilnică necesară de nutrienți.
În cursul cercetării proprietăților și contraindicațiilor benefice ale afine, oamenii de știință au dovedit capacitatea unică a fructelor de pădure de a încetini îmbătrânirea creierului, protejând eficient organismul de efectele negative ale radiațiilor radioactive.
Compoziția, conținutul caloric de afine
Pe lângă informațiile despre ce sunt bune afinele, merită citite informații despre valoarea nutritivă a fructelor de pădure. Este un produs dietetic cu calorii reduse. Conținutul de calorii de afine este de 39 kcal la 100 g. Este popular în rândul persoanelor care urmează o dietă pentru a menține o cifră subțire..
Fructele de padure contin o cantitate mare de lichid. 100 de grame de afine conțin:
- apă - 87,7 g;
- carbohidrați - 6,6 g;
- proteine - 1 g;
- grăsimi - 0,5 g.
Cantitatea de nutrienți (la 100 g) este impresionantă.
minerale:
- potasiu - 51 mg;
- calciu - 16 mg;
- fosfor - 8 mg.
Vitamine:
- B1 (tiamina) - 0,01 mg;
- B2 (riboflavină) - 0,02 mg;
- E (tocoferol) - 1,4 mg;
- C (acid ascorbic) - 20 mg;
- PP (acid nicotinic) - 0,4 mg.
Dăuna
În ciuda compoziției lor bogate, afinele pot provoca o sănătate generală precară. Dacă mâncați fructe de pădure în cantități mari (mai mult de 500 de grame), puteți experimenta:
- diaree;
- balonare;
- vărsături;
- dureri de cap.
Când sunt suprautilizate, antioxidanții pe care îi conțin pot reduce cantitatea de oxigen disponibilă pentru mușchi, ceea ce poate duce adesea la o sănătate precară..
Copiilor nu trebuie să li se administreze o mulțime de fructe de pădure fără să verifice mai întâi cum reacționează organismul la ei. Afinele pot fi periculoase dacă luați medicamente pentru subțiarea sângelui, deoarece acestea au efectul opus..
Dacă este consumat cu moderație, acest produs natural nu este capabil să producă rău sănătății..
Proprietăți utile și contraindicații de afine pentru femei
Afinele au capacitatea unică de a atenua stresul postpartum. Acest lucru este posibil datorită faptului că fructele de pădure activează producția de serotonină în organism. Atunci când sunt incluse în dieta zilnică, femeile simt schimbări pozitive, starea de spirit îmbunătățită.
Afinele în timpul sarcinii sunt un element indispensabil al dietei, deoarece fructele de pădure vor aduce multe beneficii atât pentru femeie, cât și pentru copilul nenăscut. Iată câteva motive pentru utilizarea acestui dar al naturii:
- acidul folic conținut în fructe de pădure este o componentă valoroasă care are un efect benefic asupra dezvoltării fătului;
- Osteocalcinul conținut în fructe, care intră în organism împreună cu vitamina K, contribuie la dezvoltarea normală a scheletului și oaselor fătului. Acest element, conținut în afine, va fi util pentru femeile care au născut deja, deoarece conținutul de osteocalcin în organism scade în timpul sarcinii;
- fructele de afine sunt capabile să normalizeze echilibrul apă-sare, ceea ce va ajuta la ameliorarea pufuleții, care provoacă destul de multe probleme pentru gravide;
- pentru femeile care suferă de varice, ale căror simptome sunt mai pronunțate în perioada de gestație, afinele vor ajuta la readucerea vaselor de sânge la normal, întărindu-le și conferindu-le elasticitate.
Afine la alăptare, ca în perioada sarcină, poate fi inclusă în dietă numai dacă această boabă este bine tolerată. Amenințarea constă în riscul de intoxicație la copil și o reacție alergică la microelementele active conținute de acesta.
După naștere, o femeie nu ar trebui să includă afine în dieta ei pentru primele trei luni: datorită efectului activ al fructelor de pădure asupra organismului. Copilul poate avea o disfuncție a sistemului digestiv.
După naștere, acest produs natural trebuie inclus în alimentație treptat, consumând câteva bucăți cu 2-3 ore înainte de a hrăni copilul. Este necesar să se monitorizeze cu atenție reacția copilului, activitatea sistemului digestiv, starea pielii și a mucoaselor. Dacă în două zile nu au apărut simptome negative (creșterea formării gazelor, colici), se permite creșterea dozei zilnice la 100 de grame de fructe pe zi.
Se cunosc multe despre beneficiile și pericolele afine, datorită muncii oamenilor de știință și a medicilor. Boabele sunt foarte utile atât ca agent preventiv cât și terapeutic. Datorită proprietăților unice și componentelor pe care le conțin, practic nu au contraindicații, cu excepția reacției specifice a organismului la fructe de pădure.
