Rasa krasnogorbatovskaya de vaci

În lume există astăzi aproximativ 250 de rase diferite de vaci. În funcție de scopul economic predominant, este obișnuit să le împărțim pe toate în trei grupe - lactate, carne și combinate. Pentru o fermă mică, ultima categorie de bovine prezintă cel mai mare interes, deoarece astfel de animale se disting atât prin randament bun de lapte, cât și prin creștere rapidă în greutate. Una dintre rasele rusești aparținând acestei direcții este vaca Krasnogorbatovskaya.

Povestea originii

Rasa își datorează numele locului de reproducție - districtul Gorbatovsky din provincia Nizhny Novgorod (Rusia). Acesta a fost aici, în satul Bogorodskoe, la începutul secolului al XIX-lea, importat din Elveția vaci tiroleze (un alt nume este Oberinthaler), care dădea lapte cu un conținut foarte mare de grăsimi, dar nu se rădăcina bine din cauza neobișnuitului climat și bazei furajere, a început să se încrucișeze cu vacile Prioksky locale. Proprietarii de terenuri au acționat în calitate de crescători - nu s-a folosit nicio abordare științifică, cu toate acestea, animalele locale cu o culoare strict roșie au fost selectate pentru încrucișare, care ulterior a devenit semnul distinctiv al noii rase și a determinat prima parte a numelui..Creșterea populară a dat un rezultat neașteptat de reușit, iar rasa a devenit faimoasă în provinciile vecine, câștigând repede faima ca fiind una dintre cele mai bune din țară. Vacile Krasnogorbatovskie au primit recunoașterea oficială în 1926.

În a doua jumătate a secolului al XX-lea, rasa a fost îmbunătățită în continuare prin reîncrucirea cu taurii tirolieni, precum și prin adăugarea sângelui rasei din nordul Marii Rase. Începând cu anii 70, rasa a fost crescută în sine, fără participarea genelor străine.

Cu toate acestea, în ciuda popularității sale anterioare, în prezent, aproape nimeni nu este angajat în reproducerea vacilor Krasnogorbatov în Rusia, iar vacile domestice de reproducție își pierd rapid pozițiile. Acum, vacile Krasnogorbatov reprezintă mai puțin de 1% din numărul total de vaci din Rusia, ceea ce reprezintă un indicator nesemnificativ pentru o rasă extrem de productivă de selecție internă..

Astăzi este posibil să se numească doar două întreprinderi de creștere profesională. Pe lângă planta CJSC Ababkovskoye, situată în districtul Pavlovsky din regiunea Nizhny Novgorod (până în 1918 - același district Gorbatovsky), în locul de naștere al rasei, planta Zimenki, situată în satul cu același nume din districtul Murom din regiunea Vladimir, este specializată și în reproducere..

Descrierea și caracteristicile distinctive

Vacile crescute în provincia Nizhny Novgorod au caracteristici distinctive destul de caracteristice care le permit să se distingă de alte rase de vite.

Aspect și fizic

Singura culoare posibilă pentru rasă este roșu cires. Această culoare este deosebit de marcantă în gobie. Ugerul, vârful cozii și pântecele juninilor pot avea marcaje ușoare, dar capul și gâtul, dimpotrivă, sunt întotdeauna întunecate, aproape negre. Coarnele sunt puternice și nu prea lungi, au o umbră ușoară, mai închise spre capete, nasul este roz deschis.

Animalele din această rasă nu diferă în special în dimensiuni mari:

• creșterea adulților la greabăn - de obicei aproximativ 1 m 20 cm, uneori câțiva centimetri mai mult;
• lungimea torsului - 145-155 cm;
• șira spinării - ușor-
• cap - scurtat;
• gât - nu prea lung, dar larg;
• cufăr - lățime și adâncime, 36–39 cm lățime, 60–67 cm adâncime și 180–182 cm în circumferință;
• înapoi - drept;
• picioare - la animale de ambele sexe, drepte și scurte;
• uger - dimensiuni medii, sfârcurile fixate aproape, dezvoltate uniform, au o formă conică.

Indicatorii de greutate pentru tauri variază între 650-900 kg, pentru juninci - 420-650 kg. În ciuda unei dimensiuni atât de modeste, rasa se distinge printr-o constituție foarte proporțională, ușor alungită, dar destul de puternică și de mușchi bine dezvoltați..

O altă trăsătură distinctivă a rasei este o țesătură ușor ridicată, cu o coadă setă lungă și lungă (un spate asemănător acoperișului este considerat însă o căsătorie).

Indicatori de carne și lactate

Vacile Krasnogorbatov sunt versatile. Aceasta înseamnă că rasa nu înregistrează recorduri mondiale în ceea ce privește randamentul laptelui, dar, în medie, productivitatea laptelui și a cărnii arată foarte bine. Principalele cifre care caracterizează valoarea sa economică:

Versatilitatea rasei este dovedită de faptul că proprietarii zeloși folosesc cu succes nu numai carnea și laptele, ci și pielea acestor animale. Rezistența și elasticitatea acesteia oferă posibilitatea unei manevre bune și este foarte apreciată în producția de îmbrăcăminte, încălțăminte și diverse accesorii..

Avantaje și dezavantaje

Vacile Krasnogorbatov au o serie de avantaje incontestabile:

• o abilitate remarcabilă de adaptare la diferite condiții de detenție, ceea ce a asigurat la un moment dat distribuția rasei practic pe întreg teritoriul Rusiei;
• imunitate ridicată și rata excelentă de supraviețuire a animalelor tinere;

• nepretenție la condițiile de detenție și aprovizionare cu alimente;
• rezistența la multe boli, în special leucemia, bruceloza și tuberculoza;
• constituție puternică și rezistență la răni, inclusiv coarne și copite (mai mult de o treime din leziunile corporale care pot apărea la vaci sunt asociate cu aceste părți ale corpului);
• creșterea rapidă în greutate și capacitatea de a menține caracteristicile în greutate chiar și cu o deteriorare temporară a calității nutriționale;
• capacitatea de a oferi indicatori buni de productivitate pentru pășunarea gratuită, fără utilizarea unor furaje scumpe și suplimente de vitamine;
• conținut ridicat de grăsimi și gust excelent de lapte;
• carne dietetică și fragedă.

Cu toate acestea, vacile Krasnogorbatov au unele dezavantaje, și anume:

• membre slabe;
• mușchi insuficient dezvoltați;
• apăsare a sacrului (la unii indivizi, partea din spate, de asemenea, se apleacă);
• structura ugerului este inadecvată pentru mulsul mașinii (lobul mijlociu este slab dezvoltat);
• paucitatea și inaccesibilitatea rasei.

Rația de îngrijire și hrănire

Spre deosebire de strămoșii săi, vacile tiroleze, hibridul Krasnogorbatov se simte grozav în realitățile rusești și nu necesită o atitudine specială față de sine, ceea ce ar distinge în mod semnificativ conținutul acestei rase de celelalte. Rasa este, în general, potrivită atât pentru păstrarea legată cât și a celor care nu sunt legate.

Cerințele camerei

Deoarece vorbim despre o rasă mică, o cameră relativ mică poate fi adaptată pentru întreținerea ei, totuși, trebuie totuși să fie complet echipată în avans, fără a aștepta apariția vremii reci..

Atunci când alegeți dimensiunea hambarului, trebuie să plecați de la faptul că animalul ar trebui să se simtă liber în el..

Astfel, vaca se va putea culca liber, oferind odihnă copitelor, precum și o mică plimbare, care este necesară și pentru funcționarea normală a tuturor organelor și sistemelor..Indicatorii de temperatură optimi pentru păstrarea bovinelor sunt cuprinse între 15 și 18 ° C, iar iarna termometrul nu trebuie să scadă sub 10 ° C. Astfel, este imperios necesar să se izoleze spațiile în care va fi păstrată vacile Krasnogorbatov în aproape toate regiunile din Rusia și țările vecine..

Una dintre cele mai frecvente cauze ale bolilor infecțioase care afectează efectivul cu coarne este lipsa de ventilație, dar corpul animalului reacționează foarte prost și la curenți..

Alimentarea cu apă trebuie asigurată în hambar, întrucât curățenia (atât a spațiilor în sine, cât și a locuitorilor săi) este o cerință obligatorie, respectarea căreia va preveni morbiditatea animalelor și contaminarea laptelui.

O altă cerință importantă pentru proiectarea camerei este prezența unui dren inclinat pentru urină și gunoi de grajd., păstrând gunoiul uscat și curat.Instalarea podelelor cu șipci în hambar: 1 - alimentator - 2 - partea crevică a podelei - 3 - canal de gunoi Materiale naturale pot fi folosite ca așternut - paie, rumeguș, nisip, turbă, gunoi de grajd uscat etc..

Cu toate acestea, această podea are două dezavantaje semnificative:

• în primul rând, trebuie schimbată în mod constant (gunoiul trebuie să fie întotdeauna uscat, curat și cald) și, prin urmare, trebuie cumpărate și depozitate stocuri mari de material adecvat;
• în al doilea rând, ceea ce este și mai rău, agenții patogeni se înmulțesc foarte repede într-o astfel de gunoi, iar unele dintre ele pot fi inițial prezente în materialele de proastă calitate, în timp ce cealaltă parte ajunge din resturile de furaje și fecale.

Din acest motiv, în țările dezvoltate, așternutul natural a fost înlocuit de mult timp cu covorașe de animale realizate din materiale anorganice (polimeri sau cauciuc). Achiziția lor este asociată cu costuri suplimentare, dar o astfel de investiție plătește foarte repede.

Când proiectați un hambar, nu trebuie să uitați de un astfel de indicator precum iluminatul..

În plus, prezența unei iluminări bune simplifică mult procesul de curățare din hambar și vă permite, de asemenea, să detectați în timp posibile probleme de sănătate ale locuitorilor săi..Pentru iluminarea suplimentară, cel mai bine este să folosiți becuri LED care au o eficiență energetică mai mare în comparație cu becurile incandescente. Trebuie avut în vedere faptul că materialul din care sunt fabricate lămpile trebuie să fie rezistent la amoniac, deoarece acest gaz este emis în cantități mari de către vaci în timpul activității lor vitale și poate dezactiva unele tipuri de dispozitive de iluminat.

Anumite cerințe sunt, de asemenea, impuse aranjării alimentatoarelor. Accesul la alimente și apă ar trebui să fie convenabil, animalele nu trebuie să se aglomereze și să se amestece între ele în timp ce mănâncă. Cel mai bine este să faceți hrănitoare sub forma unui trapez invertit, protejează alimentele împotriva vărsărilor excesive, facilitează curățarea și este convenabilă pentru animalul însuși. Distanța optimă de la jgheab la podea este de 7 cm. Dimensiunile jgheabului:

• lățime - 40 cm în partea de jos și 60 cm în partea superioară;
• lungime - 30 cm la tribună și 75 cm pe culoar.

Dacă hrănitorii sunt din lemn, plăcile trebuie curățate mai întâi cu foarte mare atenție, îndepărtând orice așchii, unghii proeminente și alte părți care ar putea răni animalul. În cele din urmă, atunci când se ia în considerare amplasarea hrănitorilor, trebuie avut în vedere faptul că respirația unei vaci în poziție orizontală nu ar trebui să cadă pe furaj, altfel se va umezi și se va deteriora..

Bolurile de băut trebuie să fie amplasate departe de alimentatoare, astfel încât apa din ele să nu se amestece cu furajele. Cel mai bine este să utilizați un alimentator automat de apă pentru băutori - dacă acest lucru nu este posibil, apa trebuie schimbată constant.

Scaunele pentru vacile Krasnogorbatov de dimensiuni medii pot fi realizate din grinzi de lemn sau conducte metalice. Este important să fie bine fixate, altfel animalul poate fi grav rănit. Locația vacii în tarabă ar trebui să țină seama de locația alimentatorului (din partea butucului) și de scurgerea fecalelor (din partea cozii).

Curățarea hambarului

Cu aranjarea corectă a hambarului (alimentarea automată a apei, prezența unui canal de scurgere pentru urină și gunoi de grajd, iluminare bună și așternuturi anorganice moderne din materiale ecologice) se poate efectua curățare periodică în ea fără prea mult efort.Pentru proprietar este suficient:

• elimina reziduurile de alimentare din alimentatoare;
• alimentatoare de spălat și băutori;
• curățați pardoseala;
• dezinfectați periodic.

Pentru toată nedemânarea și rezistența sa, vaca Krasnogorbatovskaya este foarte sensibilă la încălcarea rutinei zilnice: astfel încât indicatorii de productivitate sunt întotdeauna la un nivel ridicat, toate procedurile sanitare, curățarea, curățarea, scăldatul și hrănirea ar trebui să fie întotdeauna efectuate în același timp și la aceeași secvență.

Hrănirea și băutura

Particularitățile dietei vacilor Krasnogorbatov depind de vârsta și scopul animalului (taurul reproducător, juninciul însărcinat, vaca uscată, femela care alăptează, viței de îngrășat etc.). Dar, în general, hrănirea animalelor diferă puțin de cea a altor rase..Trebuie să hrăniți vacile de trei ori pe zi - doar femelele au nevoie de patru mese pe zi în perioada postpartum. Dimineața și seara, animalelor li se oferă hrană suculentă și cereale. Furajele grosiere sunt împărțite în mai multe părți și date ultima, iar furajele concentrate, dimpotrivă, chiar de la început..

Iarna, vacilor trebuie să li se dea rădăcini curățate și bine spălate, iar vara, rasa este păstrată cel mai bine pe pășunatul pășunat..

Toate animalele trebuie examinate de un medic veterinar înainte de a intra prima dată pe pășune. În plus, trebuie alimentate mai întâi, astfel încât trecerea la mâncarea de vară să se efectueze treptat, nu pe stomacul gol. Toți indicatorii de productivitate a rasei depind direct de calitatea ierbii de pajiști: randament de lapte, conținut de grăsimi și compoziție nutritivă a laptelui, creștere în greutate.În timpul pășunii, animalele trebuie să aibă acces la apă curată, dar pășunea în sine trebuie să fie absolut uscată (copitele vacilor care se scufundă în noroi sunt foarte nocive pentru sănătatea ei). Este necesară udarea vacilor după fiecare masă - în timp ce temperatura apei trebuie să corespundă temperaturii aerului și în niciun caz să nu fie mai rece decât 10 ° С.

De asemenea, trebuie să vă asigurați că efectivul nu se supraîncălzește: în zilele prea călduroase, animalele trebuie să fie returnate în tarabă sau să le oferiți posibilitatea de a se ascunde la umbră.

Trebuie amintit: vitele reacționează calm la condiții de păstrare nu foarte favorabile, cu toate acestea, acestea sunt extrem de exigente în ceea ce privește calitatea nutriției. Rasa internă demonstrează o nepretenție relativă față de compoziția furajelor, dar numai în comparație cu alte rude mult mai capricioase. Toți indicatorii de performanță menționați mai sus pot fi asigurate numai în cazul în care efectivul cu coarne este alimentat în conformitate cu normele stabilite.Vaca Krasnogorbatovskaya a fost anterior extrem de populară în zona noastră datorită numeroaselor sale avantaje, care o deosebesc favorabil de alte rase. Scăderea accentuată a interesului pentru aceasta se datorează în primul rând mecanizării procesului de muls, pentru care structura anatomică a ugerului acestor vaci nu este foarte potrivită. Cu toate acestea, pentru fermele private mici, vacile roșii compacte, care se disting prin rezistența lor uimitoare și productivitatea foarte bună, pot deveni în continuare o adevărată comoară..