Rasa ayrshire de vaci

Pentru fermierii care nu știu cum arată rasa de vaci Ayrshire, puteți urmări o serie de desene animate despre unchiul Fedor și pisica Matroskin. Vaca creată de animatori este foarte asemănătoare cu vaca Ayrshire. Creatorii desenului animat nici nu s-au gândit că vaca Murka este complet similară în toate trăsăturile sale cu rasa Ayrshire. Această rasă este foarte apreciată nu numai acasă, ci și în fermele mari. Această rasă are o mulțime de aspecte pozitive, pe care le veți învăța mai detaliat mai târziu în articol..

Valoarea rasei Ayrshire și caracteristicile acesteia

Înainte de a începe cu o descriere a rasei, vom spune istoria dezvoltării acesteia. Rasa Ayrshire aparține grupului de lactate de vaci. A fost menționat pentru prima dată în secolul al XVIII-lea în Scoția. Ayrshire. Se pare că numele rasei provenea de la numele județului. În cărțile din 1878, s-a indicat faptul că vacile olandeze, Tiswater și Alderney au fost folosite pentru a crea această rasă. Oamenii de știință cred că aceasta datorează cele mai bune calități rasei olandeze..

Trebuie menționat că în Anul 1845 Rasa Ayrshire a fost adusă în Finlanda și deja în 1901 a fost creată una dintre primele ferme de reproducție din această țară. Rasa a câștigat o mare popularitate în partea de nord a acestei țări. Până în ziua de azi, această rasă este cea mai importantă lapte finlandeză. Rasa Ayrshire a fost înregistrată ca specie separată în 1862.

Astăzi rasa Ayrshire este crescută în multe țări europene, America, Canada și Rusia. Aceste animale au fost aduse în Uniunea Sovietică în 1960 din Finlanda. Din acel moment, a prins rădăcină bine și a început să fie utilizat în producția de lactate..

Cel mai mare efectiv al acestei rase este crescut în Finlanda, peste 60% din total. Iar al doilea loc în creșterea acestui vitel este Rusia..

Descrierea caracteristicilor externe ale rasei Ayrshire

Rasa Ayrshire este una dintre cele mai frecvente rase din în toată lumea, și, de asemenea, rase promițătoare. Rasa Ayrshire se mândrește cu fizicul său robust și constituția corectă. Burenki-ul acestei rase poate fi doar de culoare roșu-alb. Ori va fi o buburuză albă cu pete roșii, sau exact opusul.

Rasa are un piept puternic, lat și profund, un cap destul de mic, cu gâtul subțire, pe care se pot observa pliurile pielii, precum și picioarele bine fixate, nu lungi. Oasele rasei, desi sunt subtiri, sunt foarte puternice. Partea frontală a capului este alungită. Pielea Ayrshir este subțire. Ugerul vacilor este bine dezvoltat și are o formă în formă de bol.

Burenki și taurii rasei Ayrshire practic nu diferă unul de celălalt în ceea ce privește creșterea.

O trăsătură a rasei care nu poate fi trecută cu vederea sunt coarnele sale asemănătoare lirei..

Oamenii de știință vorbesc și despre musculatura bună și copitele puternice ale acestei rase. Acești indicatori fac posibilă păstrarea stâncii în zonele muntoase..

Măsurători medii ale acestei rase:

• Creșterea rasei Ayrshire, atât de sex feminin, cât și de sex masculin la greabăn, are în medie aproximativ 125 de centimetri. Lungimea oblică a întregului corp de vacă este de 145-155 centimetri.
• În circumferință, pieptul are 165-175 centimetri. Mărimea pasternului în circumferință este de 15-17 centimetri.
• O caracteristică a constituției este un lapte bine definit, oase ușoare și o creștere mică a rasei.
• Principala modalitate de îmbunătățire a rasei Ayrshire este reproducerea pură..

Care este ugerul rasei Ayrshire?

După cum știți deja, rasa Ayrshire este lactată. Și, prin urmare, ugerul unei vaci poate spune multe despre proprietarul său. Această parte a corpului la vaci este foarte dezvoltată, ceea ce apreciază fermierii acestei rase este pentru ugerul corect în formă de castron, cu tete destul de largi. Mărimea medie a tetinei, debitul de lapte este de 1,8-2,0 kilograme pe minut.

Indicele ugerului din rasa descrisă este de 46-48%, ceea ce indică o productivitate ridicată a laptelui, specialiștii apreciază foarte mult laptele obținut de la aceste vaci pentru conținutul scăzut de celule somatice din acesta..

Aspecte pozitive ale păstrării acestei rase

Pentru ceea ce fermierii apreciază această rasă, veți citi mai jos:

• Primul lucru care poate fi remarcat este nepretenția în conținut, rasa Ayrshire se adaptează foarte bine la condițiile meteo diferite.
• Al doilea factor pozitiv este o bună digestibilitate a diferitelor furaje, ceea ce nu vă va afecta bugetul în conținutul său..
• Al treilea factor important este sănătatea bună (picioarele și copitele puternice, precum și o ugeră sănătoasă).
• Ceea ce se poate spune despre latura pozitivă a acestei rase este că este ușor și fătat timpuriu, care nu are nevoie de ajutor uman..
• Absența defectelor genetice și un nivel scăzut de consangerație sunt importante..

Caracteristică pozitivă rasa este utilizarea sa pentru a îmbunătăți alte rase.

Ceea ce este bine la rasa Ayrshire este că este foarte potrivit pentru păstrarea pășunilor..

Se poate remarca faptul că această rasă are un caracter activ..

Burenki din această rasă se remarcă prin maturitatea lor timpurie..Latura pozitivă a acestei rase este constanța și longevitatea producției de lapte..

Să vorbim despre slăbiciunile rasei Ayrshire

Spre dezavantaj reproducerea rasei Ayrshire poate fi atribuită naturii sale agresive și timide.Dezavantajul acestei rase este că la temperaturi ridicate de vară și vreme uscată, vacile nu se simt foarte bine.

Care este productivitatea rasei Ayrshire

Cel mai izbitor reprezentant al tipului de lapte al bovinelor este rasa Ayrshire de vaci. Un indicator distinctiv în fața „fraților de lapte” este considerat nu numai un randament anual ridicat de lapte, ci și calitatea laptelui produs..

Indicatorii producției de lapte la vaci sunt destul de mari. Cu o întreținere corectă, o hrănire bună pe an, o vacă este capabilă să producă până la 7000 de kilograme de lapte, cu un conținut de grăsime de până la 4,3% iar conținutul de proteine ​​din lapte este de până la 3,5%. Mulți fermieri obțin un randament record de până la 11 500 de kilograme. Laptele vacilor Ayrshire conține o cantitate mică de celule somatice, ceea ce indică caracteristicile de înaltă calitate ale laptelui. Celulele somatice sunt celule ale organelor și țesuturilor situate în ugerul unei vaci.

O caracteristică importantă a rasei Ayrshire este maturizarea rapidă și disponibilitatea pentru fertilizarea timpurie. Prima fertilizare are loc la vârsta de cincisprezece luni, cu o greutate corporală de 35 de kilograme. În consecință, prima fătare are loc la aproximativ 25 de luni. Dar, indiferent de faptul că vacile sunt fertilizate foarte devreme, viței nou-născuți se nasc foarte puternici și foarte productivi.

Gobii Ayrshire, care sunt crescuți pentru carne, ating o greutate corporală de până la 400 de kilograme la vârsta de un an. Și taurii deja maturați pot cântări până la 800 de kilograme. Dacă vorbim despre productivitatea cărnii a taurilor și calitatea cărnii, atunci aceasta este destul de satisfăcătoare. La vârsta de un an și jumătate, producția de sacrificare a taurilor este de până la 55%.

Greutatea rasei Ayrshire variază în funcție de sexul rasei:

Așa cum am spus mai devreme, rasa Ayrshire este una dintre acele rase care sunt considerate foarte economice și productive. De exemplu, pentru ca o vacă să dea un litru de lapte, va fi suficient ca o vacă să mănânce doar 0,88 kilograme de furaje, iar laptele va fi bun conținut de grăsime 4,5%, și dacă doriți să obțineți lapte cu un conținut mai mic de grăsimi, atunci este suficient 0,78 kilograme de furaje.

Carnea taurilor Ayrshire nu diferă în ceea ce privește caracteristicile speciale ale gustului. Carnea de vită este de calitate satisfăcătoare. Conținutul de grăsime și tandrețea cărnii nu sunt influențate în mod deosebit nici de dieta taurilor, nici de vârsta lor.