Vaca olandeză, fapte interesante din această rasă

Vaca este unul dintre primele animale domesticite. Și în prezent acest animal este o sursă de obținere atât a produselor lactate, cât și a cărnii..

De asemenea, acest vitel este folosit pentru munca grea. Vacile sunt ținute nu numai la fermele mari, ci și la domiciliu. La fel ca în cazul tuturor animalelor domestice, vacile trebuie îngrijite, cu o zonă de pășunat bună, adăpost cald și așa mai departe. Mai jos veți afla o mulțime de lucruri interesante despre rasa de vaci olandeze..

Ce indicatori externi puteți recunoaște rasa olandeză?

Vacile oferă oamenilor lapte, care conține calciul necesar de oameni. Rasa olandeză de vaci este caracterizată de un randament mare de lapte. Prin urmare, vacile acestei rase aparțin grup de lactate.

Vitele olandeze sunt printre cele mai vechi rase.

După numele rasei, se poate înțelege că acest bovin a fost crescut în Olanda. Din cele mai vechi timpuri, vaca s-a caracterizat printr-un randament mare de lapte. În zilele noastre, sunt crescute mai multe soiuri din rasa olandeză, cea mai populară fiind frisoneza.

Această rasă de vaci a fost adusă în Rusia în timpul domniei lui Petru cel Mare și după aceea importul de vite a început constant. Înainte de revoluție, rasa olandeză a fost crescută cu 22% din gospodăriile proprietarilor. În Rusia, acest tip de vite a participat la creșterea altor bovine, cel mai des întâlnit este rasa Kholmogory.

Distribuția largă a rasei olandeze în Ucraina a început în anii `30.

Producția mare de lapte s-a format datorită lucrărilor de selecție efectuate de-a lungul anilor, crescătorii nu au acordat atenție calităților de carne ale rasei în timpul acestor lucrări.

Secolul trecut a fost foarte intens în dezvoltarea rasei olandeze.

Descrierea externă a rasei olandeze:

• Înălțimea unui animal la greabă atinge 130 de centimetri. Greutatea unei vaci variază între 540 și 640 de kilograme, greutatea unui taur variază între 810 și 1000 de kilograme. Greutatea unui vițel nou-născut ajunge la 40 de kilograme. Greutatea abatorizării este de 60 la sută.
• Trunchiul de vaci este bine dezvoltat, are oase puternice și mușchi dezvoltați.
• Capul este uscat și ușor alungit.
• Centura este suficient de largă și de adâncă. Partea superioară a spatelui este dreaptă. Rasa are membrele joase.
• Partea din spate a torsului este dreaptă și lată.
• Pielea vitelor olandeze este elastică și subțire, părul este moale.
• Ugerul vacilor este bine dezvoltat și are forma unui bol.
• Culoarea rasei olandeze este alb-negru.

Calitățile pozitive care caracterizează rasa olandeză:

• Productivitatea ridicată a laptelui, care este de 4400 kilograme, conținutul de grăsimi din lapte este de patru procente. Există, de asemenea, vaci care au înregistrat un randament de lapte care depășește 11.000 kilograme, cu un conținut de grăsime de 4,16 la sută..
• Vacile din această rasă se maturizează timpuriu, după naștere în termen de șase luni, vaca câștigă 160 de kilograme.
• Această rasă este strămoșul multor alte rase cunoscute de vaci..
• Rasa are caracteristici bune de carne.
• Datorită indicatorilor de bună calitate a laptelui și cărnii, rasa este crescută în toată lumea.
• Vitele olandeze tolerează bine diferitele condiții meteorologice.
• Rasa olandeză este rezistentă la diverse boli.

Calitățile negative au fost prezente la rasă înainte de efectuarea lucrărilor de selecție cu ea, în vremea noastră nu au fost identificate.

Care este productivitatea rasei olandeze?

Datorită selecției atente a plantelor și a unei productivități ereditare ridicate, poate fi explicată lactația rasei.

Vitele olandeze aparțin grupului de lactate. După cum am menționat anterior, producția de lapte pe vacă este de aproximativ 4400 de kilograme. Există, de asemenea, vaci care stabilesc recorduri care produc peste 11.000 de kilograme de lapte. Grasime din lapte mai mult de patru procente.

Calitatea cărnii este, de asemenea, foarte bună. Producția de sacrificare ajunge la șaizeci la sută.

În timpul nostru, se lucrează și la reproducere. Astfel de lucrări vizează creșterea conținutului de grăsime din lapte și creșterea proteinelor. Pentru a obține o creștere a acestor indicatori, oamenii de știință au dezvoltat o nutriție specială pentru animale, în funcție de greutatea și vârsta lor..

Datorită calităților sale productive, rasa olandeză de vaci este crescută cu succes în întreaga lume. Pe baza acestei rase din Germania, au crescut Rasa Ostfriesiană. Rasa este crescută în America și Canada Frisienii Holstein. În țările europene, pe baza acestei rase, alb-negru suedez și danez. În mod firesc, fiecare nouă rasă are propriile sale caracteristici..

Din istoria acestei rase se poate observa că rasa a trecut pe un drum foarte lung de formare și dezvoltare, că pentru a deveni ceea ce este, în ciuda faptului că se lucrează pentru îmbunătățirea rasei, putem spune cu încredere că această rasă de vaci aparține unuia dintre cele mai cele mai bune rase de lapte din întreaga lume.