Retete simple de snack stick de crab
Un aperitiv cu baston de crab este o opțiune excelentă pentru o masă festivă, dacă oaspeții sunt deja la ușă. Acest produs este combinat cu brânză procesată, brânză de vaci și este potrivit pentru umplerea tartalelor. Bastoanele sunt vândute gata făcute și nu necesită tratament termic. Ele fac gustări strălucitoare, cu gură și originale pentru fiecare gust.
Fericit
Articol conex: rețete de salată de porumb și rețetă de salată de porumb.
Gustare Rafaello
Rețeta pentru bețe de crab „Rafaello” a devenit deja un clasic. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de 250 g de bețe, 3 ouă fierte, 200 g brânză procesată și maioneză după gust. Drept urmare, ar trebui să obțineți bile dense cu pulbere roșie și albă..
gătit:
- Fierbeți ouăle fierte tare și lăsați să se răcească la temperatura camerei, apoi tocați pe o răzătoare medie. Găiniți brânza și combinați cu ouăle. Adăugați maioneză în același recipient..
- Apoi, amestecă toate ingredientele până la neted. Adăugați mai întâi o cantitate mică de maioneză pentru a împiedica amestecul să curgă prea mult.
- Gratiți și bețișoarele de crab. Veți avea nevoie de ele pentru a vă decora gustarea, așadar puneți-le într-un recipient separat și așezați-le deoparte..
- Apoi, formați bile mici din masa pregătită anterior și rulați-le în bărbierit din bețișoare de crab. Dacă doriți, așezați umplutura în centrul fiecărei bile. Poate fi orice componentă, dar cele mai populare sunt măslinele sau măslinele..
- Serviți aperitivul de bara de crab Rafaello refrigerat. Încingeți vasul finit cu ierburi proaspete (pătrunjel sau busuioc), și puneți bilele pe frunzele de salată. Roșiile cherry vor completa perfect compoziția generală.
Pentru ca brânza procesată să fie ușor unsă, puneți-o la frigider 15-20 de minute..
Batoane de crab prăjite umplute cu brânză
Există o modalitate simplă de a face rapid o gustare cu crab fierbinte. Va avea nevoie de 400 g de ingredient principal, 200 g de brânză procesată, maioneză, 3 ouă, câteva linguri de făină, o lingură de kefir, sare și piper după gust..
Pași de gătit:
- Mai întâi, pregătiți umplutura pentru bețele de crab. Găiniți brânza și ouăle pe o răzătoare fină și amestecați într-un recipient cu maioneza până când se obține o consistență omogenă. Puteți adăuga usturoi uscat sau proaspăt în acest amestec..
- Următorul pas este să umpleți fiecare băț. Desfaceți-le, lingurați o cantitate mică de umplutură pe o margine, apoi formați-o în rulouri.
- Apoi puteți începe să faceți bătut, în care vor fi prăjite bețișoarele umplute. Combinați făina, chefirul, ouăle, sarea și condimentele într-un recipient separat, adăugați 1 sau 2 linguri de maioneză.
- Înmuiați bețișoarele în amestec și așezați-le într-o tigaie preîncălzită. Prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc.
- Aperitivul cu baston de crab este gata. Se serveste fierbinte sau racita. Merge bine cu legumele și primele feluri, chipsuri de cartofi.
Servește bețișoarele de crab umplute cu sosuri. Acest fel de mâncare merge bine cu sosul de muștar cu condimente, brânză sau usturoi. De asemenea, sunt ușor de făcut acasă..
„Degete” de patiserie cu puf
O altă rețetă simplă de gustări de baston de crab este făcută cu patiserie cu puf. Vasul este copt la cuptor și poate fi servit fierbinte sau refrigerat. Pentru 250 g de aluat, aveți nevoie de un pachet de bețe de crab (180 g), felii de brânză și un amestec de condimente.
Pași de gătit:
- Începeți prin a presara condimentele uniform pe masă. Apoi, rostogoliți aluatul peste acest amestec, astfel încât să nu se sfărâme în timpul gătitului. Tăiați-o în fâșii lungi - numărul lor ar trebui să corespundă numărului de bețe de crab din ambalaj.
- Formați feliile de brânză în fâșii subțiri, astfel încât să aibă aceeași lungime și lățime ca batonul de crab. Puneți fiecare băț între două bucăți de brânză și înfășurați într-o fâșie pregătită de aluat.
- Coaceți bețișoarele de crab în aluat timp de 20-25 de minute la temperatura medie (180-200 de grade). Scoateți-le din cuptor imediat ce apar brun auriu. Lasa betisoarele sa se raceasca la temperatura camerei, apoi aseaza-le in straturi ingrijite pe o farfurie. Cel mai bine este să le folosiți în ziua pregătirii - patiseria puf se întărește rapid și se sfărâmă în timpul depozitării.
Un gust de crab și o gustare de brânză este un fel de mâncare simplu, dar satisfăcător. Este convenabil să o luați cu dvs. ca o gustare și este potrivit să oferiți oaspeților la masă. Se servește cu un miere ușor de casă și sos de muștar.
Rețetele pentru gustări cu stick de crab cu fotografii pot fi găsite în număr mare. Acest produs poate fi folosit pentru a pregăti mâncăruri calde și reci, felii, tartele și multe alte opțiuni. Sticks-urile nu merg bine cu mâncărurile principale de pește sau carne, dar merg bine cu orice tăieturi sau sunt folosite ca aperitiv. Datorită gustului lor neobișnuit, pot fi ingredientul principal pentru aperitive luminoase și originale..