Cum să crească tarhon pe un pervaz iarna

Tarragonul (popular tarragon) este o plantă picantă care este iubită în diferite bucătării din lume. În plus, auzind despre tarhon, mulți dintre noi își amintesc gustul băuturii carbogazoase de răcire verde „Tarhun”. Pentru o familie, este suficient să plantezi doar 4-5 tufișuri de tarhon.

Crestand tarhon (tarhon) pe pervazul tau, te poti bucura pe deplin de gustul picant picant al frunzelor verzi. Această cultură perenă va rămâne cu tine mult timp - durata medie de viață a unei plante este de 10-12 ani.

Dacă respectați regulile simple, puteți crește cu ușurință tarhonul pe pervazul ferestrelor.

Tarragonul poate fi cultivat din semințe, înrădăcinarea lăstarilor sau împărțirea rădăcinii. Haideți să vorbim mai detaliat despre cultivarea tarhonului din semințe..

Plantarea semințelor de tarhon într-un vas

În casă, tarhonul este cel mai bine cultivat în ghivece sau containere de grădină..

Rizomii de Tarragon sunt compacti, astfel încât nu trebuie să utilizați recipiente mari.

Cum se prepară semințele de tarhon înainte de plantare

Tarragonul are semințe mici. Pentru comoditatea semănatului, se recomandă amestecarea semințelor cu nisipul, acest lucru vă va permite să le semănat uniform.

Cum să plantezi semințe

Punem drenaj pe fundul ghiveciului sau recipientului pentru plantare, umplem solul - acest amestec este chiar potrivit pentru cultivarea răsadurilor. Puteți pregăti singur solul: un amestec de nisip, humus și gazon (1: 1: 1).

Buclele de nisip sunt perfecte pentru cultivarea tarhonului, iar solul argilos trebuie diluat și îmbogățit: folosiți nisip, turbă și humus.

Tarragonul nu tolerează solurile acide. Adăugați cenușă de lemn, cretă măcinată, tei de puf sau făină de dolomită. Vermiculitul și perlitul ridică bine excesul de umiditate, iar atunci când nu este suficientă umiditate, o readuc la plantă.

Semănă semințe, presară cu un strat subțire de pământ, umezeste. Puteți face o seră de casă acoperind vasul sau recipientul cu plastic sau sticlă. Dar nu uitați de udarea periodică. Primele lăstari vor apărea în a 20-a zi.

Intervalul de temperatură: 17-20 ° С.

Locația și iluminarea locuinței

Tarragonul va crește pe orice fereastră, dar partea de sud sau est va fi cea mai potrivită pentru aceasta. Lipsa de soare și lumină afectează foarte mult creșterea, iar în cazul deficienței lor, gustul său se schimbă. Verdele își pierd intensitatea culorii, devin palide. În consecință, este necesară o iluminare suplimentară.

Îngrijirea Tarragonului acasă

Udarea periodică și slăbirea solului este suficientă, precum și asigurarea unei iluminări suficiente, în special în perioada toamnă-iarnă.

Reguli de udare pentru iarba de tarhon

Primele lăstari trebuie udate cu mare atenție pentru a nu sparge răsadurile și a eroda solul. Cel mai bun mod de a face acest lucru este cu o sticlă cu spray..

Este important ca tarhonul să asigure o udare moderată. Pulverizați de câteva ori pe zi, apă de 1-2 ori pe lună.

Top dressing

Puteți hrăni tarhon în al doilea an. Pentru a face acest lucru, va fi suficient să aplicați o cantitate mică de îngrășăminte minerale complexe.Deschideți constant solul pentru a preveni apariția unei cruste..

Cum se face băutură de tarhon acasă

Mulți dintre noi își aduc aminte de băutura Tarhun. Multe surse recomandă acum să renunțe la băuturile carbogazoase pentru a menține sănătatea. Dar ce să faci când vrei într-adevăr limonadă de casă? Faceți propriul dvs. tarhon să bea acasă.

Băutură de tarhon de casă

Există multe modalități de a face o băutură de tarhon de casă. Cineva gătește sirop de tarhon, cineva stoarce sucul din frunzele de tarhon și adaugă la sifon. Puteți găti în diferite moduri.

ingrediente:

• Tarhun
• Lămâie
• Lămâie verde
• Zahăr
• Apă carbogazoasă
• Apă

Pentru a prepara siropul, luați 150 g de zahăr și 200 ml de apă, puneți-l pe aragaz și dați la fiert. În timp ce siropul fierbe, spălați 70 g de tarhon (ciorchine) și măcinați. Pentru a face acest lucru, luați un blender sau tocați fin cu un cuțit. Adăugați groapă verde în sirop și lăsați timp de 30-60 de minute. Filtrăm amestecul pentru a obține o infuzie limpede. Apoi adăugați un litru și jumătate de sodă, strecurați sucul din două lămâi și două limai. Ne punem băutura cu tarhon de casă la frigider. Tratați-vă prietenii și bucurați-vă de băutura sănătoasă și răcoritoare Tarhun.

Cocktail de Tarragon pentru pierderea in greutate

Smoothie-urile verzi sunt deosebit de populare în alimentația dietetică și printre cei care se străduiesc pentru o figură ideală. Kefirul este luat ca bază pentru astfel de băuturi și se adaugă banane, kiwi și ierburi picante preferate. Există multe rețete, tu însuți îți poți arăta imaginația și îți poți crea propriul cocktail unic. Vă oferim o rețetă care vă va inspira în capodopera.

• Ghimbir 1 lingură.
• Scorțișoară - 1-2 g
• Frunze de Tarragon - 10-20 g
• Kefir 1% sau conținut scăzut de grăsime - 1 linguriță.

Încingeți ghimbirul și tocați bine frunzele de tarhon. Se pune într-un blender, se adaugă scorțișoară pe vârful unui cuțit și se toarnă un pahar de kefir. Bateți 3-5 minute. Acest cocktail conține doar 39 de calorii..

Urmând recomandările noastre, puteți crește cu ușurință tarhon pe pervazul dvs. și îl puteți folosi pe tot parcursul anului pentru a face mese și băuturi sănătoase și hrănitoare tot anul.