Pere chinezești: descriere, proprietăți utile și contraindicații

Puțini oameni știu că un par chinezesc destul de modest, de culoare nisip, este un desert delicios, un depozit de vitamine, o pungă cosmetică și un kit de prim ajutor în același timp. Neshi a ajuns în ghișeele noastre în principal datorită gustului său excelent, dar în acest articol vom aduce un omagiu tuturor proprietăților plăcute și utile ale acestui fruct neobișnuit.

Calorii, vitamine și minerale

Perele chinezesc este un produs dietetic, conținutul de calorii este de doar 42 kcal la 100 de grame. Întrucât un exemplar cântărește aproximativ 200 g, conținutul caloric nu depășește adesea nici 84 kcal. Fructul este ideal pentru o dietă sănătoasă.Însă rețineți că conținutul de calorii se poate schimba dacă pară este procesată. De exemplu, 100 g de fructe uscate conțin deja 270 kcal.

Nash este bogat în carbohidrați, cu mult în exces de grăsimi și proteine. Aproximativ 85% din greutatea totală aparține carbohidraților.

Fructele acestui hibrid exotic au un efect pozitiv asupra organismului uman, îmbogățindu-l cu acid ascorbic, vitamine din grupele B, E, PP și K. În plus, utilizarea „Neshi” va înlocui aportul de calciu, magneziu, fosfor și mai ales potasiu..

Ceea ce este util pentru organism

Perele chinezesc va aduce multe beneficii pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială sau boli de inimă. Conține toți antioxidanții necesari în aceste cazuri, care stabilizează tensiunea arterială și previn atacul vascular cerebral..Acidul folic conținut în acest soi este implicat în multe procese ale corpului, în special în activitatea sistemului circulator și a sistemului imunitar..

Combinația de vitamina C și cupru face din Neshi un excelent agent profilactic împotriva cancerului..

De asemenea, utilizarea fructelor de pere de nisip îmbunătățește digestia și metabolismul datorită acizilor organici pe care îi conțin..

Fosforul este necesar pentru funcționarea completă a inimii și rinichilor, calciul întărește sistemul scheletului, dinții, unghiile și părul.

O prezență simultană și echilibrată a acestor oligoelemente are nevoie de o persoană - un exces de fosfor va spăla calciul din oase, iar o cantitate excesivă de calciu poate provoca urolitiaza.Magneziul este esențial și pentru inimă, iar potasiul stabilizează tensiunea arterială.

Echilibrul microelementelor, vitaminelor și acizilor conținut în Neshi are un efect pozitiv complex asupra organismului uman:

1. Stabilizarea sistemului nervos.
2. Prevenirea bolilor cardiovasculare și formarea celulelor canceroase.
3. Stimularea funcției creierului.
4. Reglarea compoziției sângelui și formarea de celule noi.

cerere

Acest fruct exotic are cea mai largă gamă de utilizări: de la delicii culinare la mese alimentare, de la un decoct antitusiv la o mască hrănitoare. Alegând cu atenție fructele proaspete, obțineți o dietă sănătoasă și chiar un tratament.

În gătit și dietetică

Perele chinezesc, având în vedere proprietățile sale benefice, este cel mai eficient proaspăt. Face salate delicioase de fructe, creează o gamă întreagă de gust rafinat cu înghețată, caramel sau ciocolată.

Asocierea cu produsele lactate poate duce la tulburări digestive grave. Dar cu lapte fermentat, puteți folosi „neshi” atât cât doriți, spre deosebire de alte soiuri de acest tip.

Există o rețetă simplă pentru o salată delicioasă de pere. Fructele mari se taie în felii și se prăjesc într-o tigaie până se rumenesc. Frunzele de salată sunt rupte de mână în bucăți mici și asezonate cu ulei de măsline.Puteți adăuga puțin oțet de vin. Apoi frunzele sunt așezate pe o farfurie, se pun pere fierbinți deasupra și toate acestea se presară cu brânză rasă pe o răzătoare grosieră.

Pe lângă valoarea sa culinară, Neshi are și un efect medicinal. Este bine atât copiilor cât și adulților cu tulburări funcționale digestive să consume în mod regulat acest fruct.

Nu a fost mult timp un secret că tensiunea nervoasă poate bloca procesele fiziologice naturale din organism. Perele de nisip normalizează funcția inimii și ameliorează stresul nervos, îmbunătățind bunăstarea generală.

Compoturile și sucurile din acesta vor ajuta la administrarea diareei, precum și la nivelul scăzut al glicemiei. Este necesar să începeți să luați lichid treptat, începând de la 50 mg pe zi, în timp, crescând doza la 1 pahar.Ca medicament, băutura se ia cu jumătate de oră înainte de mese. Bulion sau copt pară ameliorați atacurile de tuse sufocant, consolidați venele și vasele de sânge, eliminați excesul de lichid din organism.

Acest fruct cu adevărat extraordinar este recomandat pentru o dietă fără sare, deoarece nu acumulează Na și Cl. De asemenea, trebuie să fie prezent în dieta persoanelor care suferă de patologie renală..

Dacă obiectivul tău este nu numai promovarea sănătății, ci și pierderea în greutate în condiții de siguranță, poți cumpăra în siguranță perele „neshi” și să slăbești cu plăcere: fructul are un gust dulce și satisface nevoia organismului de dulce.

În același timp, kilogramele în plus rămân peste bord, deoarece, așa cum am menționat deja în descriere, produsul are un conținut scăzut de calorii.Fructul conține acid clorogenic, o substanță care stimulează secreția de bilă. Colesterolul este excretat mai rapid din organism datorită fibrelor vegetale. Prin urmare, nutriționiștii includ aceste fructe neobișnuite în dieta inimii și a celor cu probleme hepatice..

Există riscul de intoleranță individuală, care amenință atacurile de arsuri la stomac și alte tulburări digestive. Copiilor ar trebui să li se dea fructe cu precauție, pentru început - într-o formă coaptă. Această formă de tratament va distruge posibilii alergeni..

În medicina populară

Medicina tradițională a apreciat întotdeauna perele pentru proprietățile sale diuretice, efectul antipiretic și lupta eficientă împotriva tusei..

Atât fructele proaspete cât și cele uscate au o mulțime de proprietăți utile, ca să nu mai vorbim de tot felul de decocturi, jeleuri și sucuri.

Fructul Neshi conține arbutină. Acest antibiotic ucide microbii și normalizează funcția intestinului, ameliorează inflamația rinichilor și sistemul genitourinar. Hibridul chinez este recomandat și pentru prostatită, pielonefrită, amigdalită și febră..Pe lângă tratament, fructul are și un efect tonic asupra tractului digestiv datorită taninelor..

Rețetele cu remedii de casă Neshi sunt variate și ușor de preparat.

• Agent antidiareic. Pentru 0,5 litri de apă, trebuie să luați 100 g de fructe uscate, încălziți și fierbeți timp de 10 minute. Bulionul se infuzează timp de o jumătate de oră. Un remediu cald se consumă zilnic în jumătate de pahar, până când funcția intestinului revine la normal.
• Agent antifungic. Un pahar cu apă clocotită ia 4 linguri. l. frunze uscate de pere. Frunzele se toarnă cu apă clocotită și se insistă sub capac până se răcește bulionul. Apoi, trebuie scursă și umplută în cadă. Picioarele afectate de o infecție fungică sunt ținute în bulion timp de 15 minute. Pe lângă efectul terapeutic, frunzele de pere reduc transpirația picioarelor..
• Agent antialergic. O jumătate de kilogram de "neshi" uscat se toarnă cu doi litri de apă, după fierbere, se menține la foc mic încă 20 de minute. Compotul este infuzat timp de aproximativ 2 ore. Băutura filtrată trebuie băută după masă, aproximativ trei sferturi de pahar.

În cosmetologia acasă

Perele chinezesc are un efect de întinerire. Măștile de față făcute pe bază sau cu adaosul fructelor sale pot netezi ridurile fine și vor oferi o strălucire sănătoasă pielii feței. Pentru un efect imediat de prospețime, ștergeți pur și simplu fața cu o bucată de pere.

Sucul de Neshi luminează pielea, așa că poate face ca pistruii sau petele de vârstă să fie mai palide. Doar stoarceți sucul din pulpa fructelor, înmuiați o placă de bumbac în ea și ștergeți-vă fața.

Frecați sucul de pere cu scalpul cu o jumătate de oră înainte de a vă spăla părul. Această procedură va ajuta la combaterea matreții și la întărirea foliculilor de păr..

Cum să alegeți atunci când cumpărați

Alegeți numai fructe proaspete, fără părți încăpățânate și pete negre. În niciun caz nu trebuie să cumpărați pere pentru o promoție dacă au fost reduse din cauza stocării îndelungate. O astfel de achiziție poate fi periculoasă, deoarece acest soi nu este destinat depozitării pe termen lung..

Simțiți fructele, dacă sunt dense, înseamnă că pot fi păstrate în continuare cu voi de ceva timp. Fructele moi se pot transforma rapid negru.

Nesele imature pot provoca o indigestie prelungită și sunt, de asemenea, laxative puternice. Prin urmare, aveți grijă la alegerea fructelor pentru a obține doar beneficiile acestui soi neobișnuit de pere..

Cum se depozitează acasă

O pere de nisip este un produs foarte delicat și nu poate rezista la efectele căldurii și aerului proaspăt. Când este deschis, fructele se strică în câteva zile după recoltare. Prin urmare, acestea sunt transportate în congelatoare și vândute numai în compartimentele frigorifice ale magazinelor..Acasă, este de asemenea necesar să păstrați perele în frigider, astfel, perioada de valabilitate este crescută la 2 săptămâni..

Contraindicații și rău

Fructele proaspete nu sunt recomandate persoanelor cu boli gastro-intestinale acute. Acesta este un ulcer, gastrită, aciditate scăzută. În acest caz, este permisă consumul de fructe coapte..

Copiii, după cum am menționat deja, vor beneficia, de asemenea, de fructe coapte, dar în niciun caz între mese. Este mai bine să serviți delicioasa ca desert. De asemenea, este recomandat să îndepărtați coaja, deoarece pentru transport și depozitare, fructele sunt tratate cu tot felul de substanțe chimice..Perele proaspete nu trebuie consumate imediat după masa principală, este mai bine să aștepți o jumătate de oră. De asemenea, nu trebuie spălate cu apă brută. Având în vedere proprietățile diuretice ale Neshi, este clar că nu ar trebui să te superi de asemenea fructe noaptea.

Acesta este un fruct atât de uimitor - chinezesc, pere de nisip sau "neshi". Poseda un numar incredibil de proprietati utile si cea mai larga gama de aplicatii. Principalul lucru este să nu uitați de recomandările pentru selectarea și utilizarea fructelor, pentru a nu vă răni organismul..