Cum să obții o recoltă bună de salate
Salata se mănâncă peste tot în lume. Datorită proprietăților sale benefice, este utilizat la prepararea multor mese dietetice. Salata este nepretențioasă față de compoziția solului, iar răsadurile sale pot rezista la înghețuri scurte, astfel încât pot fi plantate la începutul lunii mai. Există mai mult de 100 de soiuri ale acestei plante fără pretenții. Salata este frunză, varză, jumătate de varză și sparanghel. Se distinge o altă subspecie rară de salată - salata ramen. Cele mai comune subspecii de salată sunt capul și frunzele. Printre aceste subspecii există soiuri cu frunze verzi, roșii și purpurii. Frunzele de salată sunt netede sau bubite.
Regimul de temperatură
Culoarea salatei se schimbă în funcție de condițiile de temperatură. Dacă vremea este caldă, frunzele de salată își pot schimba culoarea, așa că în loc de salată roșie strălucitoare obțineți o plantă cu frunze verzi. Culoarea salatei devine mai strălucitoare de toamnă, când temperatura aerului scade..
Salata este o cultură rezistentă la frig, semințele sale germinează la o temperatură de + 4 ° C - + 6 ° C, dar temperatura cea mai favorabilă pentru creșterea frunzelor de salată este de la + 15 ° C la + 20 ° C.
Situl de plantare și compoziția solului
Pentru a obține o recoltă bună de salată, este necesar să alegeți locul de plantare potrivit și să selectați compoziția corespunzătoare a solului. Patul de salată trebuie să fie într-un loc însorit. Această plantă preferă solurile fertile cu un echilibru ușor acid sau neutru acido-bazic..
Dacă pământul de pe site-ul dvs. este prea acid, toamna, adăugați făină de dolomit pentru a săpa la rata unei cutii de chibrit la 1 m2 de plantații de salate. De asemenea, aplicați gunoi de vacă putrezit pe brazde la semănat.
Brazdele sunt realizate de-a lungul întregului perimetru al crestei. Distanța dintre brazde ar trebui să fie de 12 cm. Pentru ca semințele să încolțească, acestea sunt însămânțate la o adâncime de cel mult 1 cm. Înainte de plantare, solul trebuie bine dezlănțuit. Semințele de salată sunt foarte mici, astfel încât sunt amestecate cu nisip pentru comoditate la semănat. În etapa în care salata va forma două frunze adevărate, ea trebuie să fie subțiată. A doua subțiere se face când salata formează patru frunze adevărate..
Udarea soiurilor de salată cu frunze se realizează prin irigare. Varietățile de varză se udă numai la rădăcină. Împreună cu udarea o dată pe săptămână, fac îngrășăminte cu azot, pentru a crește randamentul de salată. După recoltare, rămășițele sistemului radicular sunt îndepărtate și semințele noi sunt semănate.
https://youtube.com/embed/HgQRIbuEVw8
