Pepene galben bukhara este un plus excelent la dieta ta
Pepenele Chogare sau Bukharka, ca locuitori ai fostei URSS numite fructe dulci, aparține soiului Chandalak sau handalak de maturitate timpurie din Asia Centrală.
Fericit
Aceștia sunt pepeni fructiferi de maturare timpurie cu fructe rotunjite sau ușor aplatizate. Plantele aparținând cultivarului Chogare au o coajă verzuie sau galben deschis acoperită cu o rețea de fisuri caracteristice culturii. Pulpa este groasa, cu o consistenta suculenta topita. Sezonul de creștere este de 70–80 zile. Prin udare, condiții adecvate de temperatură și umiditate, pepene reușește să acumuleze mult zahăr pentru o perioadă scurtă de timp, dar, în același timp, fructul depășește rapid și nu poate fi transportat.
Soia de pepene galben Bukharka 944
Varietatea Bukharka 944 sau Chogare a fost crescută de angajații Stației Experimentale din Asia Centrală VIR. Plantele fructuoase fără pretenții tolerează perfect cultivarea pe soluri saline, sunt imune la mucegaiul pudrat, iar fructele lor ating o greutate de 4-7 kg. Pielea de pepene galben este ușor încrețită, galben deschis, decorată cu pete maronii sau portocalii rare.
În tăietură, pepenele prezintă carne albă groasă, cu un conținut de zahăr de până la 13,5%. Pepenele din acest soi are o aromă de recunoscut care amintește de o pere.
Din cauza scoarței de stricare a pepenilor coapte, aceștia sunt îndepărtați de pepenii necoapte. Colecția are loc în mai multe etape, iar gradul de pregătire este determinat de:
- prin apariția unei arome de pepene galben;
- uscarea biciului;
- pentru a schimba culoarea pepenelui;
- prin formarea unui model de plasă la suprafață.
În vremea sovietică, soiul Bukharka a fost împărțit în SSR uzbeză și SSR Kazahstan, tradițional pentru cultivarea pepenilor și a gurilor. Azi pepenii de pepene din aceste țări sunt ocupați de alte soiuri. În Uzbekistan, se preferă soiuri de pepeni, ale căror fructe sunt capabile să-și mențină prezentarea timp îndelungat și să transfere transportul pe distanțe lungi.
Conform acestor parametri, pepenii din soiul Chogare nu concurează cu fructe mari dulci de gulabi sau alte specii. Dar sunt încă iubiți de populația locală și sunt primii care apar pe piețele zgomotoase strălucitoare..
Caracteristici ale tehnologiei agricole
Nepretenția și maturitatea timpurie a soiului Bukharka permite cultivarea acestuia nu numai în regiunile de sud, dar și în Rusia centrală. În același timp, puteți profita de experiența cultivatorilor de pepene uzbek, care folosesc tehnici agrotehnice pentru pepeni, tipici pentru cultivare pepeni verzi. Este adevărat, datorită exactității mai mari a pepenei pentru fertilitatea solului, semințele sunt încorporate în solul umed după fertilizare.
În centrul și Asia Mică, pepenii timpurii sunt plantați în aprilie, când temperatura solului atinge 12-13 ° C. În primăvară, riscul de deteriorare a înghețului în germeni este minim, iar în Rusia centrală, pepenii au nevoie de adăpost, cel puțin până la jumătatea lunii iunie. Cu cât solul este mai dens, cu atât ar trebui să fie mai mică adâncimea de plantare. În medie, pe pepene uzbek, semințele sunt cufundate în sol cu 4 - 6 cm, ceea ce oferă plantelor o germinare prietenoasă și formarea rapidă a unui sistem radicular puternic.