Câte migdale poți mânca pe zi și cât este de util
Fericit
Migdalele sunt una dintre cele mai sănătoase nuci din jur. Conținutul ridicat de proteine vegetale le permite să înlocuiască carnea, iar grăsimile ușor digerabile sunt digerate rapid. În același timp, este important să respectați măsura și să știți câte migdale puteți mânca pe zi. Deși nuci sunt sănătoase, ele sunt încă foarte bogate în calorii. Cu moderație, vor beneficia atât de stomac, cât și de întregul corp. Intestinele noastre pur și simplu nu pot face față dozelor mari. Nucile sunt prea grele pentru el și chiar pot provoca intoxicații.
Proprietăți utile ale migdalelor
Fructele dulci din semințele de migdale comestibile nu numai că au o aromă plăcută și un gust original. De asemenea, sunt foarte utile pentru organism, deoarece au un efect pozitiv asupra muncii sale, și anume:
- consolida sistemul musculo-scheletic, saturand oasele cu calciu;
- scade nivelul colesterolului;
- elimina zgură și toxine;
- ajuta la refacerea potenței masculine;
- hrănește pielea păstrându-și elasticitatea și aspectul sănătos;
- crește elasticitatea vaselor de sânge, servind ca prevenire a accidentelor vasculare cerebrale și atacurilor de cord și multe altele.
În același timp, bolnavii de alergie ar trebui să refuze să mănânce migdale, precum și în prezența unor exacerbări ale bolilor stomacale și pancreatice. Nuci nu sunt potrivite pentru persoanele care suferă de obezitate, în special diabeticii de tip 2.
Câte migdale poți mânca pe zi
Pentru a oferi organismului vitamine, 20 g (10 - 20 bucăți) lungi nuci. Nu este recomandat să oferiți copiilor mai mult de 3-5 amigdalele pe zi. Această sumă este suficientă, iar utilizarea necontrolată nu va implica decât consecințe negative. Cea mai mică este balonare, tulburări intestinale și amețeli. Mai rău dacă utilizarea greșită a unui produs sănătos duce la intoxicații alimentare.
Dar migdalele amare cu o amărăciune pronunțată nu trebuie consumate deloc. Are o concentrație foarte mare de otravă, pe care organismul nostru nu o digerează absolut. Se poate distinge de migdalele soiurilor comestibile prin mărimea și aspectul său. Dacă migdala dulce este mare, în formă de elipsă cu vârful ușor îndreptat, atunci cea mai amară este mai mică, mai rotunjită și cu un capăt ascuțit..
Nucile se mănâncă cel mai bine pentru o gustare după-amiază sau pentru al doilea mic dejun, și după uscarea lor ușoară. Deși migdalele vor pierde o parte din nutrienți, acestea sunt mai bine absorbite sub această formă. Trebuie să prăjiți într-o tigaie goală, amestecând.