Ceapa perenă: soiuri, cultivare și îngrijire, fotografie
Având o experiență vastă în creșterea cepei perene, vreau să spun cu întreaga responsabilitate că aceasta este cea mai reușită cale de ieșire pentru a nu pierde energie în plantarea becurilor anuale de primăvară, ci pentru a avea un produs finit imediat după zăpada topită.
Vrei o ceapă verde proaspătă și suculentă pe masă de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei? Atunci ar trebui să vă gândiți la plantarea unei cepe perene..
Această plantă are proprietăți decorative excelente, proprietăți nutritive excelente și este un medicament eficient împotriva multor boli. Deci, să aruncăm o privire mai atentă asupra principalelor caracteristici ale acestei plante utile..
Ceapa perenă are peste 500 de specii diferite, dar doar 200 dintre ele cresc pe teritoriul Rusiei. Iată doar câteva dintre numeroasele familii de ceapă: prazul, șalotul, batunul, balaurul, cu mai multe niveluri, arpagic, oblic și multe altele..
Ceapa perenă este bogată în vitamine, aminoacizi, care au un efect direct asupra sporirii imunității, proceselor metabolice și îmbunătățirii digestiei. Vindecatorii traditionali au folosit de mult o planta perena pentru a trata o varietate de boli..
Calitățile de vindecare ale acestei plante unice cresc hemoglobina, îndepărtează colesterolul „rău” din organism, întinerește toate sistemele sale și, astfel, prelungește viața.
Caracteristicile unor soiuri
Primul lucru care trebuie spus despre această plantă unică este rezistența la îngheț, deoarece poate rezista la temperaturi sub 40 de grade sub zero. Aparent, prin urmare, ceapa perenă practic nu se îmbolnăvește și nu este atacată de insecte - dăunători.
Dacă se îndeplinesc toate condițiile pentru creșterea cu succes a cepei, acestea pot da randamente excelente timp de câțiva ani la rând, chiar și prin tăiere repetată și constantă..
În condiții meteorologice bune, bulbul este capabil să producă constant frunze noi, iar perioada de repaus nu este deloc semnificativă. Dacă ceapa crește într-un loc care nu este încălzit, va crește pe site până la șase ani, fără probleme..
Sistemul de rădăcini are o formă asemănătoare șirului și se află la o adâncime de până la 30 cm, deci solul trebuie să fie fertil tocmai la această adâncime. Un sol ușor acid sau neutru, cu o compoziție ușoară, este potrivit pentru culturile perene..
Deseori buruienile cresc în jurul rizomilor, trebuie îndepărtate, deoarece interferează cu dezvoltarea deplină și inhibă creșterea lor.
În general, această plantă este destul de nepretențioasă și este capabilă să crească în aproape orice zonă. Dar, pentru a vă încânta pe voi și pe cei dragi cu verdeață suculentă și sănătoasă, trebuie să cunoașteți câteva dintre caracteristicile îngrijirii acestei culturi, precum și regulile pentru cultivarea acesteia într-un singur loc..
În aprilie, de îndată ce pământul este ușor încălzit de soare, începe să apară unul dintre primii batuni, arpagic și, de asemenea, un tip de ceapă cu mai multe niveluri, iar puțin mai târziu ceapa dulce și ceapa dulce devin vizibile.
- Schnitt - crește bine în regiunile nordice, are diverse nuanțe, înflorește aproape întregul sezon. Un soi fără pretenții, care arată bine în alunecările alpine, la granițe. Ciclul mediu de viață este de 4-5 ani, se reproduce independent prin semințe și tufuri de bulbi. Soiuri bine cunoscute sunt Crocus, Boemia, Medonos, Vitamina, Sonet.
- Shallot - este considerat o delicatesă, deoarece are un gust dulceag și o aromă unică. Crește cu verdeață și crește în cuiburi, se ramifică frumos și înflorește frumos. Extraordinar de rezistent. Soiuri populare: galben siberian, Sprint, Banana, familia Druzhnaya.
- Batun - alte nume pentru pumn sau tătar. Arată bine în paturile de flori, are frunze lungi, este foarte gustoasă și sănătoasă, conține mult potasiu, acid ascorbic, riboflavină. Propagată de semințe și crește într-un singur loc până la 6 ani. Soiuri cunoscute: Maiski, Totem, Molodets, Emerald, Baikal.
- Ceapa cu mai multe niveluri este o varietate vivipară, care se distinge prin coacerea cepei deasupra nivelului solului. Se mai numește coarne sau mers. Verdele poate fi tăiat continuu pe tot parcursul verii. Este picant, încurcat și delicios. Cele mai frecvente soiuri: Odessa, Likov, Gribovsky 38, Memory.
De menționat este și ceapa ramsha și Allspice - sunt bogate în vitamine și au un gust piquant, sunt rezistente la îngheț și nu necesită îngrijire..
Creșterea și îngrijirea corespunzătoare a cepei perene
Solul de pe șantier este pregătit în avans, pentru aceasta trebuie adăugate gunoi de grajd și humus pentru săparea primăverii în proporție de 10 kilograme de amestec pe metru pătrat, precum și îngrășăminte gata conținând fosfor și potasiu.
Pe baza recomandărilor producătorului, care nu trebuie neglijate, asigurați-vă că citiți dozajul și urmați instrucțiunile.
Acest tip de ceapă este plantat și propagat prin diviziuni - aceasta este cea mai eficientă metodă, deoarece tipul de reproducere al semințelor nu este întotdeauna reușit.
Acest lucru se datorează mărimii semințelor și nu întotdeauna o bună germinare. Dar dacă te gândești să plantezi ceapă perenă într-un mod semințial, atunci ar trebui să știi:
- ca semințele să fie dezinfectate înainte de însămânțare prin înmuierea lor în permanganat de potasiu sau orice alt medicament care protejează împotriva bolilor;
- suprafața solului trebuie să fie perfect plană;
- însămânțarea în aprilie sau la începutul lunii mai;
- asigurați-vă că mulgeți zona cu turbă sau humus după însămânțare.
În plus, în sezoanele următoare, ceapa tânără trebuie hrănită în primăvara timpurie: 15 g de amestec de fosfor și 10 g de potasă și azot pe metru pătrat.
În primul sezon, 1-3 ramuri încep să se formeze pe ceapă, iar apoi săgeți cu flori și inflorescențe globulare.
Ceapa perenă, bineînțeles, ar trebui să crească în fiecare zonă; aceste plante care nu sunt capricioase și frumoase sunt vindecătoare, gustoase și nu solicită. Capacitatea lor de a ierna în condițiile Centurii de Mijlociu și a regiunilor mai nordice surprinde și plăcește, iar verdeața aromată și suculentă nu lasă indiferent nici măcar cei mai fastidiști gurmanzi.
