Ceapa ceapa: continut de calorii, compozitie, proprietati utile si contraindicatii
Arpagic sau arpagic, cunoscut în mod popular sub denumirea de ceapă rapidă
Fericit
Arpagic: calorii, vitamine și minerale
Mai întâi, să ne dăm seama cum arată arpagicul.. Aparține plantelor erbacee perene. Rădăcinile sale sunt albe, subțiri, asemănătoare cu firul. Bulbii sunt mici, de formă ovală, acoperiți cu coji maro. De la o tulpină netedă, groasă, frunzișul verde strălucitor sub formă de țevi se desprinde. La mijlocul sau la sfârșitul lunii mai, ceapa înflorește cu inflorescențe frumoase violet sau roz pal, care arată ca niște pom-pufos pufos.Înflorirea incredibil de fermecătoare a vitezei decorează site-ul timp de aproximativ 20 de zile. Semințele sunt negre, unghiulare și coapte în capsule. Arpagicile formează tufe dense, cu o înălțime de până la 0,5 m. Aceasta este o plantă foarte timpurie, frunzele sale se desprind de sol la începutul primăverii, când zăpada începe să se topească. Frunze tinere de o culoare verde bogată, fragede, suculente. Până la vară, în timpul înfloririi, acestea devin dure și fibroase..
Acesta este un produs dietetic, deoarece există doar 30 de kilocalorii la 100 g de frunze..
100 g de arpagic constau din:
- 90,65 g apă;
- 3,27 g proteine;
- 2,5 grame de fibre;
- 1,85 g carbohidrați;
- 1 g de cenușă;
- 0,73 g carbohidrați.
Ceapa de arpagic are o compoziție bogată de vitamine, care include vitamine din următoarele grupuri:
- ȘI;
- B1, B2, B3, B4, B5, B6;
- DIN;
- E;
- LA;
- acid folic.
În plus, conține o cantitate semnificativă de elemente micro și macro utile:
- potasiu;
- fier;
- calciu;
- sodiu;
- fosfor;
- mangan;
- cupru;
- zinc;
- seleniu.
Această ceapă este liderul familiei sale în ceea ce privește cantitatea de vitamine A, C și B. De asemenea, furnizează organismului nostru aminoacizi esențiali (lizină, metionină, triptofan) și conține multe fitonide care combate bolile infecțioase.
Proprietăți utile pentru arpagic
Datorită conținutului bogat de vitamine și minerale valoroase, arpagicul are multe proprietăți benefice..
Dintre acestea, se evidențiază cel mai mult următoarele:
- îmbogățește organismul cu vitamine;
- întărește sistemul imunitar;
- menține acuitatea vizuală;
- îmbunătățește pofta de mâncare;
- un agent eficient împotriva viermilor;
- previne dezvoltarea aterosclerozei;
- elimină sângerarea și inflamația gingiilor;
- previne răcelile sau ajută la combaterea lor;
- ajută la a scăpa de boli infecțioase.
Ceapa de pui aduce beneficii mari organismului, saturați-o cu vitamine după iarnă, când practic nu există vitamine naturale proaspete sub formă de fructe și ierburi. Imunitatea puternică este cheia absenței bolilor virale și infecțioase, care sunt foarte frecvente la începutul primăverii. Ceapa conține acid folic, care este necesar pentru mamele în așteptare, mai ales la sarcina timpurie, joacă un rol important în formarea unui făt sănătos.. Datorită nivelului ridicat de beta-caroten, viteza ajută la menținerea acuității vizuale. Aminoacizii esențiali, în special lizina, sunt esențiali pentru sportivi pentru a construi mușchi. În plus, planta aparține afrodisiace ușoare care stimulează activitatea sexuală..
Utilizarea arpagicului în medicina tradițională
În medicina populară, se folosesc frunze proaspete, comprese și infuzii de viteză. Pentru a consolida imunitatea și a preveni răcelile, este util să mâncați câteva frunze proaspete ale plantei în fiecare zi..
Medicina tradițională oferă următoarele recomandări pentru utilizarea cepei pentru diferite afecțiuni:
- din viermi - mănâncă 20 g de frunze proaspete de ceapă timp de o săptămână;
- pentru tuse - toacă fin frunzele și toarnă 2 linguri de miere seara, stoarce sucul din amestec dimineața și aplică o linguriță pe zi;
- pentru constipație - beți o lingură de suc de ceapă;
- pentru hipertensiune arterială - se amestecă ceapa tocată cu miere în raport de 1: 1 și se aplică o lingură de două ori pe zi;
- din hemoroizi - o dată pe zi timp de o lună, beți 15 g suc de ceapă înainte de mese;
- pentru a consolida părul de la rădăcini, se recomandă frecarea sucului de ceapă;
- în lupta împotriva matreții - turnați 30 g coji de ceapă cu două pahare de apă clocotită și gătiți timp de 20 de minute, după spălare, clătiți părul cu bulionul gătit;
- pentru a scăpa de acnee, ștergeți fața cu un tampon de bumbac înmuiat în suc de ceapă;
- pentru a combate inflamațiile pielii, înfășurați ceapa tocată fin în tifon și aplicați pe zona afectată timp de 20 de minute;
- cu nasul curgător sau durere în gât, este util să inhalați vaporii proaspăt de suc de ceapă timp de 3 minute.
Ceapa este un panaceu pentru multe afecțiuni, dar înainte de a o folosi, asigurați-vă că nu aveți contraindicații..
Cum se utilizează proprietățile benefice ale cepei în cosmetologie
Sucul și loțiunile de arpagic sunt bune pentru multe boli cu pielea și părul..
Luați în considerare cele mai populare rețete populare pentru utilizarea vitezei în cosmetologie:
- o mască de frunze de ceapă proaspăt tăiate va ajuta de la acnee și pistrui: răspândiți turta pe brânză și aplicați timp de 15 minute. spre zona afectată;
- cu pielea uscată pe față, amestecați două cepe tocate fin, 30 g miere de tei, aplicați timp de 10 zile pe fața curată timp de 15 minute;
- pentru căderea părului, o pene de ceapă este tocată fin și frecată în scalp timp de 10 minute, apoi spălată cu apă caldă și șampon;
- pentru a îmbunătăți creșterea părului, timp de 3 luni se recomandă să frecați o compoziție de 1 linguriță în rădăcinile părului cu o oră înainte de spălare. linguri de suc de ceapă și 2 lingurițe. linguri de vodcă;
- pentru a scăpa de mătreață și a oferi părului strălucire, se recomandă să frecați sucul de ceapă în scalp o dată pe săptămână și înfășurați capul cu un prosop timp de o oră, apoi clătiți cu apă caldă și șampon;
- dacă pielea picioarelor este afectată de o ciupercă, se recomandă să frecați zeama de ceapă proaspătă în ea timp de 10 zile;
- pentru a combate calusurile, este necesar să amestecați cantități egale de suc de ceapă și miere de tei, aplicați pe zona afectată noaptea sub formă de compresă.
Arpagic în gătit
Arpagic farmecul cu verdeață strălucitoare, tandrețe și suculența frunzelor. De aceea este atât de popular în gătit. Frunzele Skoroda sunt excelente pentru prepararea salatelor din legume proaspete, vinete, iar frumoase inflorescențe purpurii vor decora în mod favorabil nu numai o salată, ci și o farfurie, carne, pește, brânză sau felii de cârnați. bucate. Poate fi folosit și la fabricarea cârnaților de casă, a cărnii sau a rulourilor de pește.. Ceapa este perfectă pentru pate, acestea vor adăuga piquancy, prospețime și suculență, de care acest fel de mâncare are cu adevărat nevoie.
Utilizarea arpagicului în sosuri nu va strica. Trebuie doar să îl adăugați într-un sos gata, ușor răcit. Ele pot decora orice fel de mâncare cu carne și pește. Tigaia nu este potrivita pentru uscare si congelare, deoarece astfel de frunze vor pierde toate proprietatile utile. În același timp, poate fi folosit pentru murături și porniți..
Contraindicații și posibile vătămări
Arpagic are câteva contraindicații, care trebuie luate în considerare înainte de a o utiliza..
Acestea includ:
- tulburări de muncă și boli de inimă;
- boală de ficat;
- ulcer la stomac;
- ulcer intestinal;
- reactie alergica.
De asemenea, trebuie reținut faptul că consumul excesiv de arpagic poate provoca daune și poate provoca următoarele afecțiuni:
- arsuri la stomac;
- greaţă;
- durere de cap;
- supărat stomac sau intestine;
- alergii.
Dacă sunt detectate astfel de reacții ale organismului, ar trebui să încetați să utilizați produsul, beți cărbune negru proporțional cu greutatea corpului. Dacă după ce folosiți loțiuni sau comprese din ceapă, iritații, apare o erupție cutanată pe piele, trebuie să clătiți bine zona afectată cu apă caldă. În niciun caz nu va fi de prisos să plantați arpagic în grădina de grădină. Un tezaur de nutrienți și vitamine, un remediu, un decor de grădină și un luptător pentru dăunători - cu siguranță vă va plăcea.
