Cum să crești ceapă batun pe propriul parc?

Ceapa Batun este cultivată pe scară largă pentru producția timpurie de pene verzi, bogate în vitamine, mucus benefic și minerale. Aceasta este o plantă perenă care produce un peduncul timp de 2 ani de viață și își cheltuie toată energia pentru formarea semințelor. Se înmulțește cu bulbi și semințe. În primul rând, poate crește foarte mult timp dacă îl hrăniți. Becurile vechi dispar și altele noi cresc pentru a le înlocui..

Primele lăstari ale soiurilor timpurii de batun apar la începutul lunii aprilie și cresc rapid. Ceapa din aprilie se recoltează împreună cu ceapa, care încă își păstrează suculența în acest moment. Până la jumătatea lunii mai, peneul unei cepe timpurii devine dur și se formează un peduncul într-un bec vechi de doi ani..

Acesta este înlocuit de o varietate de batun la jumătatea timpurii, care are un bec mai puternic, care supraviețuiește mai multor tăieri pe sezon și își recuperează puterea într-o lună. Pentru a avea întotdeauna o pene delicioase delicioase pe masă, grădinarii plantează 2 soiuri de batun în fiecare an.

Ce soiuri sunt la vânzare?

Ceapa batun diferă de alte cepe perene, prin faptul că au o masă mare de frunze tubulare, datorită proprietății lor puternice de ramificare. Bulbii săi sunt nepăsători și se umplu pentru iarnă pentru a se păstra ca specie. Primăvara și începutul verii, toți nutrienții din aceștia sunt cheltuiți pentru acumularea de masă verde și pentru maturarea semințelor..

La începutul lunii august, la bulbul de 2 ani de viață se formează semințe pline. Sunt mai mici decât cea a cepei, dar o depășesc în germinare dacă sunt proaspete. Semințele de batun sunt de culoare neagră, au un gust și aromă specifică, astfel încât sunt folosite ca condiment pentru primul și al doilea fel de mâncare. Dacă semințele nu sunt colectate la timp, acestea cad pe grădină, iar anul următor încep să încolțească singure..

În lume există 2 tipuri de trambulină. Soiurile rusești au frunze de culoare verde închis, cu un gust ascuțit până la 40 cm lungime. Un astfel de batun este reprezentat de soiurile Maisky 6 și Gribovsky 21. Acestea sunt plante rezistente la iarnă care încep să crească la începutul lunii mai.

Soiurile japoneze de batună au frunze de până la 60 cm lungime, cu un gust delicat semi-ascuțit. Acesta este un batun timpuriu cu iarnă, cunoscut multor amatori din soiurile Salatny 35 și 12 aprilie. Aceste soiuri sunt recomandate să fie recoltate împreună cu becul fals, deoarece, după tăiere, este adesea afectat de boli și putregai. În varietatea japoneză de trambulină, frunzele încep să crească imediat după ce patul este curățat de zăpadă..

Restul soiurilor au fost obținute prin încrucișarea acestor 2 specii cu ajutorul selecției, îmbunătățind caracteristicile calității plantei utile. De vânzare puteți găsi ceapă de iarnă rusă. Acesta este un soi de ceapă de la mijlocul sezonului, cu un bec bine iernat și o porțiune de pământ extrem de ramificată. Verzele sale au un gust semi-ascuțit. Frunzele acestui batun sunt folosite pentru prepararea salatelor de primăvară..

Soiul Voskhod are caracteristici similare. Atrage atenția grădinarilor, deoarece poate obține o masă verde potrivită pentru tăierea de mai multe ori pe sezon..

Soiul Giant își atrage fanii cu frunze lungi puternice. Acesta este un soi rezistent la iarnă, cu un gust blând..

Soiul Parade a ajuns din Olanda. Are frunze mari cu o nuanță albăstruie. Este un soi de mijlocul sezonului, cu bun gust..

Dintre soiurile de maturare timpurie, unii grădinari aleg familia Ural. Acest soi are frunze de culoare salată, care până la sfârșitul lunii se transformă într-o masă slab comestibilă..

Când poți semăna un scăldat?

Trampolina poate fi cultivată pentru tăierea verdeturilor la începutul primăverii, păstrând becul. Apoi, acest tip de ceapă perenă poate fi păstrat într-un loc până la 3 ani, după care se recomandă să-l plantezi într-un loc nou.

Puteți folosi întreaga plantă pentru mâncare, dar pentru aceasta trebuie să semănați în mod regulat batunul, dezvoltând un nou pat care va da roade primăvara viitoare. Pentru a obține ceapa batun la începutul primăverii, cultivarea din semințele acestei culturi de grădină trebuie făcută în avans..

Dacă semeni semințele la sfârșitul toamnei, când solul a început să înghețe noaptea și să se dezghețe în timpul zilei, acestea vor răsări primăvara și vor crește activ. Până la sfârșitul verii, va fi posibilă extinderea selectivă a becurilor plantate dens pe patul de grădină și a satisface nevoile familiei de verdeață.

Plantarea de iarnă are un dezavantaj semnificativ. În primul rând, pe patul de grădină apar buruieni. În momentul în care semințele de ceapă încep să încolțească, grădina a devenit un covor dens de buruieni. Îndepărtându-le, puteți extrage lăstari de ceapă de pe sol..

Puteți planta semințele trambulinei în ajunul Trinității. Apoi, terenul este deja acoperit cu un covor de verdeață tânără și poate fi săpat, obținând un loc curat de buruieni pentru o cultură timpurie. O ceapă batun, care este problematic să plantezi înainte de iarnă, semănată vara, va crește mai repede dacă semințele sale sunt pliate în mai multe straturi de tifon și înmuiate în apă timp de 3 zile, schimbându-l o dată pe zi. Uleiurile esențiale sunt eliberate cu apă, care reduc germinarea semințelor.

În ziua a 3-a, un mănunchi cu semințe ar trebui să fie agățat sau pus într-o sită pentru a permite scurgerii apei și a returna fluxul către semințe. După aceea, puteți planta ceapă în grădina terminată..

În primul rând, fac paturi adâncime de 1,5 cm. Sunt vărsate cu apă, semințele sunt însămânțate gros și acoperite cu pământ uscat, astfel încât să nu se formeze o crustă. Astfel de semințe germinează într-o săptămână..

Pentru ca răsadurile să primească o nutriție adecvată, trebuie să se aplice îngrășământul destinat usturoiului și cepei. Conține proporțiile ideale de minerale care permit plantei să câștige rapid forța. Dacă nu există un astfel de îngrășământ, va face orice formulare care conține azot, fosfor și potasiu. Este introdus în sol după cum recomandă producătorul..

Cum să îngrijești o plantă?

Cresterea si ingrijirea unui batun nu necesita multa atentie. În timp ce răsadurile tinere sunt în creștere, trebuie să fie udate, hrănite și udate. Batunul crescut în primul an poate muri din cauza lipsei de umiditate sau a excesului său. Pentru a nu se întâmpla acest lucru, patul trebuie să fie aranjat într-un loc înalt, în care apa să se scurgă rapid. Humusul sau compostul, nisipul și cenușa sunt introduse în sol pentru săpat. Solurile acide necesită utilizarea de făină de dolomită sau cenușă de șist.

Udarea patului de ceapă trebuie să fie abundent și regulat. Dezvoltarea pixului și gustul acesteia depinde de acest lucru. Pe un pat uscat, becurile se usucă repede și pot dispărea.

Desfacerea solului trebuie făcută de fiecare dată după 3 udări. Distrugerea crustei formate pe suprafața solului îmbunătățește accesul oxigenului la rădăcini și acest lucru accelerează creșterea bulbilor tineri.

Dacă patul cu ceapă este peren, atunci pe măsură ce frunzele de plantare cresc, este necesar să se subțire. După ce a crescut un batun tânăr până la formarea a 4 frunze, acesta este mâncat, subțierea plantelor, astfel încât o distanță de cel puțin 4 cm să rămână între ele. Dacă patul este de un an, atunci ceapa este scoasă la nevoie, alegând exemplare mai mari.

Pentru ca ceapa subțire, lăsată timp de 2 ani, să crească bine, trebuie hrănită cu azotat de amoniu, mulleină sau excremente de pui. Ceapa de 1 an de viață, rămasă pentru anul următor, nu taie verdeața. Elementele nutritive acumulate în el sunt folosite pentru a forma bulbul. Cultivarea interferează cu acest proces.

După fiecare tăiere de masă verde într-un lot de 2 ani de viață, urmează hrănirea și udarea abundentă. Ultima recoltă se efectuează cu cel puțin o lună înainte de debutul vremii reci. Este necesar să oferiți plantei posibilitatea de a crește noi lăstari. Pentru ca bulbul să ia toate substanțele nutritive, acestea trebuie să se îngroșeze și să rămână pentru iarnă. O astfel de plantare și îngrijire garantează apariția lăstarilor timpurii de batun de ceapă și obținerea primelor verzi la masă..