Ceapă pentru verzi: soiuri de soiuri pentru plantare

În timpul iernii, când există în special vitamine insuficiente în organism, vă puteți dezvolta propriile verzi fără probleme. Ea nu numai că se va îmbogăți cu elemente utile, ci va și decora orice fel de mâncare. Din moment ce prețul vegetației crește pe timp de iarnă, puteți economisi bani pentru auto-creștere. Și cu o investiție mică și timp, puteți câștiga și voi.

Descrierea și tipurile de ceapă pentru plante medicinale

Arpagicile sunt partea de sus sau măcinată a becului, altfel numită pene. Pare a fi frunze verzi dense, cu gol în interior. Au gust amar cu un miros caracteristic de ceapă.. În gătit, se folosesc:

• brut;
• ca decor pentru o farfurie;
• ca umplutură pentru plăcinte;
• pe lângă salată.

În funcție de tip, verdeața de ceapă diferă în lungime, grosime și număr de pene. Există multe soiuri de ceapă pentru verdeață. Următoarele tipuri sunt deosebit de populare:

1. Batun. Plantă anuală și perenă. La prima specie, peneul poate fi tăiat de 1 dată, în a doua de 3 ori pe sezon. Adunați aproximativ 4 kg de la 1 mp. m. Verdele bune, uniforme și gustoase sunt, de asemenea, numite tătară, iarnă, ceapă nisipoasă și fisty.
2. Schnitt. Penele ating 50 cm lungime și sunt păstrate în stare bună pentru o lungă perioadă de timp. Productivitate - până la 3 kg la 1 mp. m. Al doilea nume pentru ceapa cu verdeață delicată este arpagicul.
3. Sunet de liliac. O varietate de Schnitt cu un randament de aproximativ 7 kg la 1 mp. m. maturare timpurie, cultivată pe câmp deschis, tăiată după 3 săptămâni. Realizați 3 adunări pe sezon.
4. Prazul (perla). Un soi cu frunze largi care arată ca pene de usturoi. Gustul specific și delicat separă această specie de restul. Se taie aproximativ 2 kg de la 1 mp. m.
5. Șalotă. O plantă fără pretenții cu frunze de smarald, al căror număr este mult mai mare decât cel al cepei. Aproximativ 5 kg de la 1 mp. Sunt recoltate pe sezon.
6. Chipoluccio. Una dintre variantele soiului Shallot. Verzii cresc în 2 săptămâni, iar sezonul de creștere durează 70 de zile.
7. Nămol. Pene largi, cu un miros plăcut de usturoi, nu se mai întind decât cu apariția vremii reci. Crește în interior pe tot parcursul anului și este recomandat ca o varietate fructuoasă și de maturare timpurie..
8. Egiptean (canadian, la nivel). Excelent pentru regiunile cu climă rece. Soi fără pretenții, productiv, de înaltă calitate și rezistent la îngheț.

Pentru creșterea unor cantități mari, de exemplu, pentru vânzare, se aleg specii multi-primordiale..

Beneficiile și prejudiciile plantei

Varietatea de vitamine și minerale face posibilă umplerea deficitului de substanțe importante în viitorul apropiat. Ei observă că ceapa verde este mult mai benefică decât ceapa.. Iată doar câteva boli care pot ajuta la prevenirea consumului regulat al plantei:

• răceli;
• probleme cu apetitul;
• boli ale sistemului digestiv;
• imunitate slăbită;
• boli ale organelor de reproducere;
• probleme cu fluxul de sânge;
• durere de dinţi;
• ateroscleroza.

Se crede că partea cea mai hrănitoare și vindecătoare a plantei este începutul frunzelor de până la 10 cm. Vârfurile penelor nu au valoare, dimpotrivă, provoacă dureri de cap, somnolență și probleme la stomac. Se recomandă să tăiați frunzele rămase și să le utilizați în scopuri cosmetice.

Cu utilizarea moderată a penelor de ceapă, efectele secundare nu sunt observate. Cu o utilizare excesivă, provoacă disconfort la stomac, provoacă o creștere a atacurilor bronșice, crește tensiunea arterială și perturbă funcția inimii.

Condiții de creștere

Înainte de a începe să crești ceapă pentru verdeață, trebuie să pregătești locul de plantare și să te gândești la condițiile pentru plantă. Se recomandă plantarea de ceapă, îmbunătățirea rotației culturilor, după următoarele legume:

• castravete;
• dovleac;
• varză;
• cartofi;
• o rosie;
• suc de fructe.

Paturile sunt situate într-o zonă însorită, neîntreruptă, fără denivelări și gropi, astfel încât pe vreme ploioasă să nu existe inundații și stagnări de apă. Este recomandabil să pregătiți solul toamna: adăugați 50 g de făină de calcar, o jumătate de găleată de humus, 2 lingurițe. l. superfosfat și 1 lingură. l. clorura de potasiu. Toate proporțiile sunt adăugate la 1 mp. m. Primăvara, săpau un pat de grădină 20 cm și adaugă 10 g la 1 mp. m. uree și sulfat de cupru (diluat în 5 litri de apă).

Plantarea și asamblarea unei plante

Odată cu plantarea obișnuită a cepei, una nouă este plantată în locul celei vechi, penele sunt folosite în fiecare zi la gătit. Plantarea este simplă - pregătiți un recipient 1/3 umplut cu sol, sau o tavă cu apă și așezați becurile vertical în ele. Este important ca rădăcinile să nu rămână deschise.

La scară industrială, ceapa este cultivată în condiții de seră din octombrie până în mai sau în paturi de la sfârșitul lunii aprilie până în septembrie. Când alegeți un material de plantare, tăiați becul și examinați rudimentele. Dacă există mai mulți muguri, va fi multă verdeață, cu un singur rudiment - nu este suficient.

Semințele pentru verzi sănătoase și de înaltă calitate trebuie să fie bune și să nu fie defecte. Păstrați-o înainte de semănat într-o cameră caldă și sortate după diametru. Becurile corecte au dimensiunea de 2-4 cm și greutatea de 15-40 g.

După selectarea unui material bun pentru însămânțare, acesta este umezit timp de 2 zile într-o cameră caldă, cu o temperatură de + 25 grade. Apoi blaturile cepei se taie cu un sfert, 15 g de azotat de amoniu se diluează în 5 litri de apă și se lasă sămânța în această soluție timp de 15-16 ore..

Plantarea cepei pe verdeață se realizează printr-o metodă de punte, becurile sunt așezate aproape unul de celălalt și acoperite cu 2-3 cm de sol. Consumul de sevka va fi de 12 kg la 1 mp. m., ceea ce este mai economic și mai corect, deoarece toate forțele vor merge la formarea de verdeață.

Un alt tip de aterizare este banda. Prin această metodă, canelurile sunt realizate cu un interval de aproximativ 10 cm, iar becurile sunt așezate în ele strâns unele de altele sau cu o liniuță de 1 sau 2 cm..

Pentru iarnă, plantele sunt aprofundate într-un mod convenabil și acoperite cu un strat de 5 cm cu humus sau gunoi de grajd. Primăvara, materialul turnat este îndepărtat și un cadru cu un film este așezat peste patul de ceapă.

Alegerea terenului deschis sau închis, precum și a semințelor de ceapă pentru verzi, depinde de condițiile climatice. Materialul de plantare este semănat în sol deschis în iulie pentru a obține verdeață proaspătă în primăvară. Într-un pat nivelat, canelurile sunt întinse și semințele sunt însămânțate în ele cu o distanță de rânduri de 40 cm. Înălțarea se realizează atunci când apare o frunză, astfel încât distanța dintre plante este de aproximativ 5 cm.

Într-o seră, plantarea în cutii este considerată o modalitate bună.. Pentru asta aveți nevoie:

1. Pregătiți recipientul.
2. Umpleți-l cu humus, turbă sau compost.
3. Plantează becurile.
4. Acoperiti cu sol.
5. Sertare compacte și lăsați-le timp de două săptămâni.
6. Distribuie recipientul în jurul serii.
7. Respectați regimul de temperatură la + 19 grade.
8. Apă o dată sau de două ori pe lună.
9. Fertilizați cu minerale. La creșterea cepei pentru verzi, substanțele chimice nu sunt utilizate.

Se recoltează când ajung la 24 până la 42 cm pentru consum sau vânzare. Dacă becurile aveau același soi și același diametru, penele trebuie să atingă aceeași lungime la un moment dat.

Grija pentru ceapa verde

Unul dintre punctele importante în formarea unei pene de ceapă cu bun gust se numește udare. Odată cu excesul de umiditate, becurile vor muri, iar cu o lipsă de umiditate, frunzele devin amare și subțiri.

De aproximativ 2 ori la fiecare 7 zile în condiții de vreme uscată, umiditatea pământului este verificată la adâncimea de 3 cm și se efectuează irigarea. Principala cerință pentru udarea corespunzătoare este respingerea umezelii dimineții și după-amiezii. Stropirea de seară este considerată cea mai favorabilă pentru plantă..

Dacă toate măsurile de pregătire a terenului au fost efectuate înainte de plantare, nu este necesar să fertilizați suplimentar becurile. Buruienile sunt îndepărtate de mână pe măsură ce apar. Slăbiți culoarele cu unelte speciale sau cu mâna, încercând să nu atingeți becurile.

Nu este nimic dificil să crești ceapa pentru verdeață acasă. Dar în plantarea unui număr mare, de exemplu, de vânzare, este important să nu supraestimăm șansele. Culturile pe scară largă necesită nu numai răbdare și îngrijire, ci și investiții inițiale..