Cultiv ceapa pe o pene - soiurile cele mai potrivite
Ceapa este o plantă care se folosește atât pentru mâncare, cât și pentru decorarea grădinii. Adesea folosit în medicina alternativă și gătit pentru a adăuga aromă bucatelor. Ei iau atât becul, cât și partea aeriană - penei, care are forma unei conducte subțiri. Puteți cumpăra ceapă în supermarket, dar este destul de scump, iar calitatea uneori lasă mult de dorit. Este mai ușor să crești verdeață în grădina ta sau acasă pe un pervaz.
Fericit
Cele mai puternice și mai groase soiuri de ceapă
Aproape fiecare femeie știe să crească ceapă. Plantându-l pe un prag de fereastră, într-o grădină de legume sau într-o seră cu încălzire, în orice moment al anului vor exista la îndemână ierburi proaspete pentru gătirea diverselor feluri de mâncare, precum și un remediu pentru tratamentul și prevenirea multor boli. Cel mai important lucru în acest caz este să alegi soiul potrivit..
Schnitt
Al doilea nume este Rezanets. O plantă perenă atractivă ale cărei flori purpurii o fac să pară și mai frumoasă. Are țevi aromate delicate care nu se înrăutățesc în timp. În lungime cresc până la cincizeci de centimetri, în lățime - foarte îngustă. Cantitatea de recoltă de la nouă metri pătrați - până la treizeci de kilograme.
soiuri:
- 1. Plantă de miere. Potrivit numelui, acesta a fost ales de albine. Din momentul în care tulpinile apar până la maturizarea deplină, trebuie să treacă nouăzeci de zile..
- 2. Chemal. Are pene lungi și lungi, care ating lungimea de cincizeci de centimetri și mai puțin de o lățime. Gustul este picant și răcoritor. Mai puțin - vulnerabil la diverse boli.
- 3. Boemia. Crește într-un singur loc de cinci ani. Are o recoltă bogată și un gust semi-ascuțit. Imun la boală.
Schnitt este adesea utilizat în scopuri decorative, și anume în proiectarea pieselor. Dacă tăiați frunzele cu atenție și din diferite plante, atunci nimic nu îi amenință atractivitatea..
Praz
A fost crescut chiar și în cele mai vechi timpuri. Al doilea nume este Pearl. Este un arc regal. În exterior, penele sale sunt similare cu usturoiul. Sunt liniare cu un gust delicat caracteristic. Are o rezistență ridicată la îngheț. Capabil să „supraviețuiască” temperaturilor de îngheț până la minus șapte grade. Tipurile de coacere timpurie de ceapă au câștigat o popularitate deosebită și anume:
- Vesta;
- Goliat;
- Gulliver.
În ciuda faptului că clima din țara noastră lasă mult de dorit, prazul este plantat ca plantă anuală. La sud, semințele sale sunt adânci în pământ, în alte regiuni, datorită perioadei scurte de vară, sub formă de răsaduri. În primul an, o tulpină falsă și frunzele cresc. Tulpina este folosită și ca hrană. Se folosesc doar verzi tinere, dense. Recoltare de la nouă metri pătrați - aproximativ douăzeci de kilograme.
soiuri:
- 1. Aligator. Are pene puternice. Gustul este delicat, caracterizat printr-un gust de usturoi.
- 2. Kilima. Soi de maturitate timpurie. Vegetația are loc în o sută cincizeci de zile. Puteți îndepărta complet ceapa chiar și la mijlocul sezonului estival.
- 3. Vesta. Poate fi tăiat în termen de o sută douăzeci de zile de la plantare. Acesta atinge o înălțime de un metru și jumătate. Are un gust dulce neobișnuit pentru ceapă.
Pentru iarnă Prazul se păstrează sub formă de conserve, unde se folosește atât cu un picior, cât și cu frunze. În China, ceapa este învelită în prăjituri de orez, care sunt apoi depozitate fără un dulap rece. Acest lucru le menține mai proaspete și mai moi mai mult timp..
Batun
Există alte patru nume - iarnă, nisip, tătar și pumn. Prețul răsadurilor sale este mai mic decât cel al cepei de navetă. Această specie are chiar verdeață. Dacă planta este anuală, atunci poate fi tăiată o singură dată pe sezon de creștere, iar dacă este perenă, atunci două sau trei. Pena atinge un metru înălțime. Creșterea rapidă este caracteristică pentru Batun și el nu putrezește. Recoltare de la nouă metri pătrați - douăzeci până la treizeci și cinci de kilograme.
Cele mai bune soiuri pentru o recoltă bogată:
- 1. Gribovsky 21. Particularitatea sa constă în obținerea unui randament ridicat și a gustului delicat al penelor.
- 2. 12 aprilie. Se diferențiază la maturarea timpurie a verzilor și la rezistența ridicată la îngheț. Odată cu apariția primelor pene, este nevoie de douăzeci și cinci de zile să se coacă complet. Ajunge la o înălțime de jumătate de metru. În al doilea an de plantare, se formează șase tulpini. Are o rezistență ridicată la îngheț și la diverse boli. Are un gust blând.
- 3. Uriaș. Cel mai nou tip de ceapă-batun. Este considerat rezistent la îngheț. Recoltare pe metru pătrat pe sezon, care include trei tăieturi - patru kilograme. Are frunze puternice.
Iarna, ceapa se păstrează atât sărată, cât și congelată. În același timp, nu își risipește proprietățile benefice, aroma și gustul..
mocirlă
Este una dintre soiurile de ceapă rezistente la îngheț pentru utilizare cu pene. Dar grădinarii îl cultivă mai rar decât alte soiuri. Țevile au o structură delicată și o aromă caracteristică de usturoi. Dacă rinichiul este închis, poate crește un an întreg, iar în cel deschis, încetează să crească odată cu apariția primelor înghețuri. Soiul dă un randament mare și are mai multe soiuri în ceea ce privește maturarea, care includ:
- 1. Bine de sănătate. Este fructific și maturizarea timpurie. Recoltare pe metru pătrat - patru kilograme.
- 2. Broadleaf. De asemenea, se aplică la maturarea timpurie. Productivitate pe metru pătrat - două kilograme.
- 3. Verde. Mijlocul sezonului. Puteți obține aproximativ șase kilograme pe metru pătrat.
- 4. Lider. Se referă la mijlocul sezonului. Randamentul unui metru pătrat de teren este de 3,3 kilograme.
Cel mai productiv este soiul siberian rezistent la îngheț Green. Într-un anumit loc poate crește șase ani, rezistent la rugină. Are frunze plate cu doi centimetri grosime, care au o formă spiralată. Gustă condimentat cu aromă de usturoi.
Avantajele soiului Slizun:
- scade nivelul colesterolului din sânge;
- întărește sistemul imunitar;
- sprijină vasele de sânge;
- util pentru ulcere stomacale și gastrite cu aciditate ridicată;
- crește nivelul de hemoglobină din sânge;
- crește activitatea inimii și a vaselor de sânge.
Zmeul are un aspect real de salată - este exterior atractiv și foarte util pentru organismul în ansamblu. Pene sunt deseori folosite pentru conservare. În plus, sunt utilizate în formă uscată ca condiment..
Șalotă
La oamenii obișnuiți are un al doilea nume - Familie. Este asociat cu formarea unui număr mare de becuri mici, care sunt unite de un fund. Datorită acestui fapt, Shallot are o recoltă bogată chiar și de la un singur bec. În ceea ce privește recolta abundentă și verdeața de înaltă calitate, ceapa soiului Repka este cu un pas înainte. Este fără pretenții condițiile de viață și dă o recoltă bogată. De la nouă metri pătrați - de la douăzeci și cinci la patruzeci și cinci de kilograme.
În exterior, pare o grămadă de verdeață care iese dintr-o bază. Are o creștere redusă a penei. Dacă tăiați o frunză, restul va continua să crească..
soiuri:
- 1. În afara sezonului-77. Soi neobișnuit de ceapă care produce culturi din octombrie până în ianuarie.
- 2. Coșul de vitamine. Se diferențiază la maturarea timpurie și la rezistența la îngheț. Douăzeci și două de zile trec din momentul în care prima frunză apare la o maturare deplină..
- 3. Koinarsky. Aparți la soiurile de la mijlocul sezonului. Recoltare pe hectar - douăzeci și cinci de tone de verdeață. Proiectat pentru plantare în regiunea Nord-Vest.
Conceput pentru a produce pene pe tot parcursul anului. Pentru a planta un șalot într-un ghiveci în timpul iernii, trebuie să permiteți formarea unei cantități mici de plantă, apoi dezasamblați în bulbi..
Pe mai multe niveluri
Are alte două nume - egiptean și canadian. Este cea mai nedemnă specie de condiții de viață și cea mai rezistentă la îngheț.
Depășește ceapa Batun, datorită verdeturilor de înaltă calitate și roditoare. Nu încetează să existe chiar și în înghețurile severe.
Multi-primordial
Pentru a determina soiul, priviți tăierea becului. Cele mai bune sunt cele în care sunt prezente patru sau șase primordii. Cea mai prolifică este specia riz Studgarten. Odată cu plantarea pavajului, de la un metru pătrat ies aproximativ aproximativ cincisprezece kilograme de pene. Ca profit, ceapa este cultivată în sere cu încălzire tot anul, și fără încălzire - de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei..
Paradă
Cel mai adesea este plantat în partea europeană a Rusiei. Soiul provine din Olanda. Grădinarii l-au ales datorită recoltelor mari din două luni. Pena atinge lungimea de 60 de centimetri. Culoarea frunzelor este verde închis cu o nuanță albastră. Are un gust plăcut delicat. Rezistent la diverse boli. În timpul transportului, peneul nu își pierde prezentarea.
Cum să crească ceapa într-o seră
Cel mai popular mod de a crește ceapa este în seră. În astfel de condiții recolta se va încânta cu o verdeață bogată densă. Mai mult, nici măcar nu trebuie să acorde atenție, este important să creezi un microclimat plăcut pentru plantă.
Pentru a planta un bec într-o seră în timpul iernii, trebuie respectate anumite reguli. Compoziția solului depinde de ce va fi recolta. În primul rând, trebuie să verificați dacă nu există pietre și cărămizi mari, precum și sticlă spartă. Apoi, ar trebui să slăbiți solul. Peneul necesită un teren aerisit, care să nu conțină bulgări mari. Odată făcut acest lucru, fertilizarea poate fi aplicată. Cel mai favorabil va fi un amestec de compost și gunoi de grajd în raport de 1: 1. De asemenea, trebuie să adăugați fosfor și potasiu în sol..
Dacă plantarea se efectuează folosind semințe, atunci acestea trebuie înmuiate în tifon cald sau într-un sac pentru câteva zile.
Caracteristica plantării materialului de semințe:
- 1. În seră se fac mici caneluri, a căror adâncime nu trebuie să fie mai mare de un centimetru. Semințele de ceapă sunt plasate în ele.
- 2. Pentru a provoca apariția răsadurilor, locul de plantare trebuie udat cu apă caldă. Datorită acestui lucru, stratul de semințe se va descompune mult mai repede.
- 3. Acoperiți șanțurile cu sol și acoperiți cu folie de plastic. Imediat ce apar primele lăstari, filmul trebuie îndepărtat, iar ceapa trebuie presărată cu pământ în timpul creșterii..
Secvența acțiunilor la plantarea bulbilor:
- 1. Înainte de plantare, este necesar să se țină răsadurile în apă caldă. Datorită umidității care intră sub învelișul exterior, penele vor apărea mult mai devreme.
- 2. Plantarea becurilor trebuie să fie în găuri mici, cu un interval de cel puțin cinci centimetri.
- 3. Capetele sunt așezate doar pe jumătate în sol. Acest lucru este necesar pentru ca acestea să nu putrezească înainte de timp.
Este demn de remarcat faptul că penele se vor coace în seră în diferite momente. Prin urmare, este necesar să așteptați până când întreaga cultură este complet coaptă sau tăiată, după caz, cea care a crescut mai devreme decât altele..
Plantarea de iarnă pe câmp deschis
Plantarea podzimnyaya este potrivită pentru reproducerea semințelor de ceapă, datorită căreia verdeața proaspătă poate fi obținută într-un timp scurt. Singurul lucru care este necesar este alegerea soiului potrivit. Când o alegeți, trebuie să acordați atenție:
- rezistență la îngheț;
- prezența imunității la diverse boli și dăunători;
- varietate productivă sau nu.
Parada se potrivește acestor parametri. Pentru a testa semințele înainte de plantare, acestea sunt cufundate într-un recipient cu apă. Cele care sunt goale vor pluti imediat și întregul va rămâne în partea de jos. Perioada cea mai potrivită pentru însămânțare este primele zile după îngheț..
Patul de grădină este pregătit în prealabil. Săparea se efectuează cu lopata complet imersată în pământ. Apoi se adaugă cenușă și humus, dacă solul este epuizat - îngrășăminte minerale conform normei. Merită să plantezi semințe într-un pat de grădină cu o adâncime de brazdă de doi până la trei centimetri. Semința este așezată la o distanță de trei până la cinci centimetri unul de celălalt. Apoi se presară cu humus sau pământ. Se acoperă cu mulci iarna. În zonele din țară unde sunt ploi mici iarna, pungile de rumeguș sunt așezate pe paturi.
Plantarea de primăvară
Cea mai simplă metodă pentru cultivarea cepei pe o pene este să plantezi răsaduri primăvara. Pentru forțarea frunzelor, aveți nevoie de capete cu un diametru de doi până la patru centimetri.
Pentru ca penele să crească cât mai repede, sevokul este pregătit în prealabil acasă pentru plantare în teren deschis:
- materialul de plantare este încălzit timp de două zile la o temperatură a aerului în încăpere de cel mult +25 grade;
- scoateți partea superioară a cepei până la umeri cu un cuțit;
- capetele se pun timp de douăsprezece ore în apă încălzită la 35 de grade (zece litri), amestecate cu o lingură de azotat de amoniu.
Pentru a economisi spațiu, ceapa este legată cu becurile strânse. Un metru pătrat necesită până la treisprezece kilograme de sămânță. În cazul în care penele sunt necesare pentru utilizare acasă, se folosește metoda cu bandă. Brazdele sunt făcute astfel încât distanța dintre ele să fie de zece centimetri, iar distanța dintre capete să nu fie mai mare de doi. Stropiți becurile cu un strat mic de sol și udați-vă cu apă.
Aterizare în iulie
Pentru plantarea din iulie, se folosesc paturi de sub verdeața și ridichile plantate anterior. O varietate perenă de ceapă pentru pene în creștere trebuie așezată în solul eliberat. De exemplu, dacă plantați Batun în iulie, atunci în sezonul de primăvară următor, puteți obține o pene de tăiere de înaltă calitate. Este mai bine să-l plantați într-un loc însorit și să adăugați humus și cenușă înainte de semănat.
Semănatul trebuie să fie dens, dar în momentul apariției, acestea trebuie să fie subțiri. Distanța dintre lăstari este de 3,5-5 centimetri. Dacă vara este caldă și practic nu există ploaie, trebuie să vă asigurați că solul este întotdeauna umed. La sfârșitul toamnei va fi vizibilă o pene, a cărei lungime va fi de la douăzeci până la treizeci de centimetri. Ca îngrijire pentru iarnă, patul de grădină este mulat cu frunze căzute sau turbă.
Plantarea în august
Pentru a obține o recoltă bogată de pene în toamnă, în august se plantează ceapă. Și dacă becurile sunt plasate în recipiente de plastic, penele vor apărea într-un timp scurt. Imediat ce temperatura aerului începe să scadă, acestea sunt mutate de pe stradă spre seră sau casă..
Amestecul pentru plantarea bulbilor include:
- humus - 2;
- teren din grădină - 1;
- turbă - 7.
Pentru a obține pene în august, sunt adecvate următoarele soiuri: Baronul Roșu, Bessonovsky, Shakespeare, Radarul, Strigunovsky.