Descrierea unor soiuri de ceapă-batună
Cui nu-i place să se răsfățeze cu delicioase cepe verzi pe masa de luat masa. Mai ales dacă l-ai crescut singur. În acest articol, ne vom concentra pe soiurile de ceapă-batună, sau mai bine zis, despre cele mai bune soiuri ale sale. Ceapa diferă de ceapa obișnuită în înălțimea frunzelor sale de pumn și de absența unui bec. Astfel de ceapă sunt cultivate exclusiv pentru verzi. Mai mult, majoritatea soiurilor de batun sunt nepretențioase la condițiile de mediu și pot produce mai mult de o dată pe an. Și creșteți într-un singur loc timp de câțiva ani la rând. Care sunt cele mai bune soiuri ale acestei plante picante, vă vom spune mai jos.
Aprilie
Soiul trăiește până la numele său și este o varietate destul de timpurie de ceapă batun. Făcându-și drum de sub zăpadă în primăvară, el oferă o mulțime de vitamine, spre deosebire de colegii săi. Ceapa poate să nu moară nici măcar la -10 grade și să crească într-un singur loc până la șapte ani. Soiul din aprilie are o mulțime de vitamine, precum A, B, C și alte oligoelemente. Frunzele de ceapă sunt dense, pufoase și după tăiere își păstrează fermitatea mult timp. Înălțimea frunzelor este adesea mai mare de jumătate de metru.
O altă caracteristică a soiului aprilie este rezistență la o varietate de dăunători și afecțiuni. Mai puțin de trei luni trec de la prima apariție la recoltare. Ceapa are un gust dulceag cu un condiment plăcut. De la un tufiș se pot recolta până la patruzeci de lăstari. Printre ele, trebuie să existe o tulpină cu semințe. Trebuie să fie tăiate la timp, altfel tot sucul va intra în semințe și gustul cepei se va deteriora. Plantați acest tip de ceapă pe soluri neutre și aveți grijă la germinarea buruienilor, deoarece pomul din aprilie nu tolerează să fie aproape de ele.
Baron
Ca și soiul anterior, Baronul se maturizează de asemenea. Înălțimea tulpinilor poate atinge 70 cm. Cu toate acestea, cu această creștere, pe ea se formează câteva tulpini false. Trece puțin mai mult de o lună din momentul în care primele varză par să se recolteze. Frunzele sunt persistente, drepte, cu o floare ceroasă specială. Soiul Baron poate rezista la înghețuri fără probleme. Recolta principală aduce numai al doilea an după plantare.. Până la zece kilograme de masă de frunze pot fi colectate dintr-un metru pătrat de ceapă. Ceapa lasă un gust foarte delicat, cu o plăpândă plăcută. Frunzele acestui soi sunt recomandate pentru a fi utilizate în stare proaspătă..
Baia Verde
Soiul Bahia Verde este foarte interesant, deoarece este un hibrid între un batun și ceapă. El are cea mai mare maturitate dintre semenii săi. Tulpinile nu depășesc 30 cm înălțime și aproximativ 2 cm în diametru. Frunzele sunt destul de persistente, bogate de culoare verde, cu o ușoară floare ceroasă. Soiul este destinat creșterii de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei.. Dacă solul este protejat, ceapa poate crește chiar și iarna.. Rădăcinile acestui hibrid sunt rezistente la boli de putregaiul rădăcinii roz și putregaiul de jos. Gustul Bahia Verde este delicat, cu o înțepenie piquantă.
răsărit
Una dintre cele mai cunoscute soiuri de ceapă batun de la mijlocul sezonului este Voskhod. Această subspecie nu diferă de colegii săi în ceea ce privește expunerea la vreme rece și chiar tolerează înghețurile de 45 de grade. Tulpinile utile durează mult timp să germineze. Înălțimea săgeților rar atinge peste 27 cm. La o singură tragere, puteți obține până la treizeci de păstăi utile. Soiul răsărit nu iese cu adevărat în evidență printre altele Randament. Până la un metru pătrat se obțin până la cincisprezece kilograme de produs finit..
Gribovsky
Varietatea de ceapă-batună Gribovsky sau, cum este și denumită popular Gribovsky 21, diferă de altele în ceea ce privește randamentul ridicat. Planta este destul de ramificată, dar înălțimea tufișului nu depășește 25 cm, tulpina sa este mai ușoară decât cea a congenerilor și are un gust delicat, ușor dulceag, cu o ușoară înțepenire. Săgețile lui Gribovsky apar târziu, dar când ceapa atinge apogeul, lăstarii sunt foarte puternici și rezistenți la vânt. De la un metru pătrat se recoltează până la 20 kg de tulpini nutritive.
Smarald
Smaraldul reface lista soiurilor de maturare timpurie de ceapă batun. Acest hibrid este crescut prin încrucișarea unei cepe batun și a unei cepe comune. Practic, acest soi este folosit pentru a pregăti o varietate de salate. Frunzele sale sunt de culoare verde închis cu un strat special de ceară. Smaraldul vagabond conține o cantitate mare de vitamina C. Frunzele de ceapă au un gust fraged, foarte suculent, ușor înțepător. Acest soi este, de asemenea, rezistent și imun la multe boli..
Gigant
O varietate relativ recent crescută, de la mijlocul sezonului de ceapă uriașă. Tolerează bine înghețurile severe. Frunzele acestei cepe sunt largi și persistente, motiv pentru care i-au dat acest nume. Lăstări de culoare verde profund, acoperite cu o floare ceroasă. Subspecie plăcută cu ușurință. Cultivat în principal pentru consum proaspăt.
Sensibilitate
Această varietate de ceapă este una dintre cele mai timpurii coapte. După apariția primilor lăstari, după o lună pot fi tăiați și mâncați. Subspecia nu este deosebit de ramificată, nu depășește 40 cm înălțime. Frunzele sunt de culoare verde deschis, erect, cu o ușoară floare ceroasă. Nu degeaba i s-a dat numele soiului, tulpinile sale sunt într-adevăr foarte delicate cu un gust plăcut vizibil. Este cultivat pentru consumul de salată și pentru consumul proaspăt. Soiul de ceapă-batun Tendința este un soi rezistent la iarnă, cu un conținut ridicat de caroten.
Mai
Soiul este maturizat timpuriu, nu foarte ramificat, de înălțime medie. Frunzele sunt drepte, persistente, de un verde strălucitor, cu o acoperire ceroasă abia vizibilă. Ceapa are un gust plăcut, suculent, picant și are un conținut ridicat de zahăr. Frunzele nu se îngroșează mult timp în tăietură și sunt capabile să mențină calitățile și aspectul nutrițional. De asemenea, acest soi este rezistent la îngheț..
Iarna rusă
Iarna rusă - soi de maturare timpurie. Se deosebește de alte specii într-un bulb mai lung și mai masiv. Partea de deasupra este de culoare galben închis. Plantă de ramificare cu tulpini încăpățânate. Frunzele au un gust suculent cu puțină înțepenie. În tăietură, acestea nu se grosieră mult timp, păstrând toate proprietățile utile. Soiul este rezistent la îngheț și este cultivat mai ales pentru a face salate..
Salată
Salata sau salata 35 este o varietate timpurie cu rezistență crescută la frig. Tulpinile se ridică la aproape jumătate de metru deasupra solului. Lăstarii sunt puternici, fistulosi, cu ramificare puternică. În ceea ce privește gustul, acesta nu diferă de omologii săi. Același tandru și suculent, cu o claritate piquantă. Are tendința să se întindă în tăietură mult timp și să nu se obosească. O altă varietate este destul de rezistentă la diverse boli..
Seryozha
Soiul Seryozha este fructul încrucișării de ceapă și ceapă. Se maturizează destul de devreme și atinge în sus peste o jumătate de metru înălțime. Frunzele sunt persistente, de culoare verde, cu o tentă albăstruie interesantă, cu o ceară bine vizibilă. Seryozha poate rezista la înghețuri severe, fără probleme. Frunzele au un gust foarte suculent, tandru, cu o înțepenire bine simțită și o dulceață plăcută.
V-am prezentat cele mai faimoase soiuri de maturare târzie și de coacere timpurie. Aproape toate soiurile acestei cepe sunt foarte gustoase și, crescându-le pe site-ul dvs., veți obține, fără îndoială, multă plăcere și vitamine. Ceapa nu este deosebit de capricioasă în ceea ce privește condițiile solului, nu necesită multă atenție pentru sine și, mai degrabă, dă fructe rapid. Și, de asemenea, avantajul cepei-batuna este că tolerează calm iernile noastre și este foarte rezistent la boli..
