Ceapă batun - verdeață vitaminică din primăvară până toamnă

Originară din Mongolia și China, ceapa batun a câștigat de multă popularitate în rândul grădinarilor. Această plantă perenă vă permite să aveți verzi proaspete pe masă pentru o perioadă lungă de timp - din martie sau aprilie până la sfârșitul toamnei. Crește fără probleme și este potrivit pentru aproape orice zonă climatică. Nu formează un bec obișnuit, prin urmare, doar partea solă a acestuia este consumată.

Gătirea multor preparate și preparate nu este completă fără această cultură. Dar, pentru ca recolta să se mulțumească cu abundență și gust, nu va strica să cunoaștem regulile de bază ale tehnologiei agricole..

Caracteristicile plantelor

Soiul de ceapă aparține familiei Onion. O plantă perenă are în mod popular numeroase nume: iarnă, tătară, pumn. Caracteristicile sale includ:

• Prezența unui sistem radicular fibros.
• Formarea de îngroșări în sol - becuri false, improprii pentru depozitarea pe termen lung.
• Tulpini densitate distanțate, scurtate, cu lame lungi de frunze tubulare, care au o dimensiune de 30-50 cm.

În aparență, ceapa este similară cu ceapa, dar diferă în frunzele mai mari și cărnoase..

Cultura este apreciată nu doar pentru verdele timpurii, ci și pentru alte avantaje:

• Planta nu necesită căldură și rezistă calm la o scădere a temperaturii până la -6-8 grade.
• Poate crește într-un singur loc timp de 4-5 ani, iar apoi este necesar un transplant. Datorită creșterii părții subterane, randamentul este redus semnificativ.
• Conține mai multă vitamina C decât ceapa.

Proprietățile utile ale plantei nu pot fi ignorate:

• Conține o cantitate mare de vitamine C și A.
• Are un efect benefic asupra muncii inimii datorită conținutului de potasiu și calciu.
• Mâncarea penelor de ceapă ajută la îmbunătățirea stării pielii, părului și unghiilor, deoarece conține riboflavină.
• Verdele sunt benefice pentru funcționarea normală a glandei tiroide.
• Tiamina conținută are un efect pozitiv asupra stării sistemului nervos.
• Întărește sistemul imunitar.
• Promovează ușurarea psihologică.
• Uleiurile esențiale dotează cultura cu proprietăți bactericide.
• Adăugarea de ceapă în feluri de mâncare îmbunătățește pofta de mâncare și funcția tractului digestiv.

Soiuri populare

Există mai multe soiuri care sunt deosebit de populare la grădinarii cu experiență..

Locuitorii de vară preferă să cultive mai multe soiuri de ceapă simultan pe parcelele lor. Acest lucru oferă o garanție de 100% de a obține verdeață gustoasă și sănătoasă pe tot parcursul primăverii, vara și toamna..

Ceapa ce creste

Pentru a crește o recoltă bună, este important să avem în vedere câteva puncte:

1. 1. Este necesar să alegeți locul potrivit pentru plantarea unei plante.
2. 2. Pregătiți semințele.
3. 3. Plantează sămânța în sol.
4. 4. Respectați câteva reguli de îngrijire.

Alegerea unui loc de aterizare

Având în vedere că cultura va crește într-un singur loc pentru o perioadă lungă de timp, alegerea trebuie făcută în mod competent și minuțios, ținând cont de mai multe recomandări:

• Planta nu este solicitantă pentru compoziția solului, dar este mai bine să nu alegeți zone mlăștinoase sau argiloase grele.
• Ceapa nu le place iluminarea constantă, așa că locul ideal este de-a lungul gardului sau lângă tufe.
• Este mai bine să alegeți un loc plat astfel încât apa să se topească și apa de ploaie să nu spele semințele.

Nu este recomandat să plantezi ceapa pe paturi, care sunt inundate cu apă după ploi abundente sau topirea zăpezii..

Nemulțumirea plantei față de sol nu exclude pregătirea completă a acesteia înainte de plantare, pentru a obține randamente mari. Organizarea grădinii este următoarea:

1. 1. Zona selectată trebuie fertilizată adăugând compost și cenușă de lemn.
2. 2. Dacă solul este foarte sărac, atunci nu va strica să introduceți următorul amestec: 5 kg de humus, 25 grame de azotat de amoniu, 15 grame de clorură de potasiu și 25 de grame de superfosfat. Această cantitate este calculată pentru un metru pătrat.
3. 3. Dacă solul este acid, adăugați făină de tei sau dolomită.
4. 4. Săpați bine complotul, împărțiți în rânduri cu o distanță de 25 cm.

Înainte de plantarea solului, solul trebuie umezit..

Pregătirea semințelor

Pentru a accelera germinarea, semințele trebuie să fie supuse unui anumit preparat înainte de plantare pe pământ deschis. Este următorul:

• Pregătiți o soluție de permanganat de potasiu în apă caldă și coborâți semințele timp de 20 de minute.
• Apoi înmuiați sămânța în apă, care ar trebui schimbată periodic..
• După ce sămânța a eclozat, trebuie uscată și plantată în sol..

Germinarea puternică a semințelor nu ar trebui permisă, acest lucru va complica procesul de plantare.

Pre-înmuierea cepei accelerează procesul de germinare cu câteva zile. Dar această tehnică poate fi folosită numai dacă semințele sunt plantate în sol umed..

Procesul de plantare a semințelor

Timpul pentru plantarea unei culturi trebuie ales din momentul în care zăpada se topește până în iunie. Semințele nu vor muri nici atunci când semănatul înainte de iarnă.

Procedura constă în următorii pași:

1. 1. Faceți rânduri de 1,5-2 cm adâncime și spațiu între 25-30.
2. 2. Umectați solul și plantați semințele.
3. 3. Acoperiți cu pământ și compactați ușor.

Pentru a accelera apariția răsadurilor, patul de grădină poate fi acoperit cu înveliș din plastic.

Dacă semănatul se face înainte de iarnă, atunci este mai bine să faceți acest lucru după debutul vremii reci stabile pentru a preveni germinarea semințelor. Este indicat să mulgeți patul și să-l acoperiți cu paie. Iar primăvara, după ce zăpada s-a topit, acoperiți cu folie pentru o apariție rapidă.

Unii grădinari practică cultivarea unei trambuline prin răsaduri. Pentru a face acest lucru, iarna acasă pe pervaz, semințele sunt germinate în cupe, iar odată cu debutul primăverii, plantele sunt plantate pe șantier. Acest lucru grăbește procesul de recoltare.

Îngrijirea culturii

Un pic de efort și cultură vă va încânta cu pene sănătoase și gustoase. Îngrijirea presupune:

• Slăbirea. Această tehnică ajută la reținerea umidității în sol și la eliminarea majorității buruienilor. Pentru a nu pierde timpul la plantare, puteți adăuga destul de multă salată semințelor, care germinează rapid și conturează rândurile. Apoi se recoltează, iar ceapa continuă să crească în continuare..
• Hilling. Având în vedere înălțimea lăstarilor, această tehnică va împiedica pene să se depună sub propria greutate..
• Udare regulată Această procedură va crește randamentul și va reduce probabilitatea formării săgeții..
• Top dressing. Fertilizarea crește randamentul de ceapă. Prima hrănire este la 3-4 săptămâni de la apariția răsadurilor cu nitrofoskoy. Trebuie să adăugați 15 grame pe metru pătrat. În septembrie, plantele trebuie hrănite cu îngrășăminte de potasiu, care vor ajuta la rezistența la frig. Primăvara, se introduc amestecuri de azot pentru a accelera creșterea.

Respectarea sistematică la regulile de îngrijire va crește randamentul și va proteja cultura de dăunători și boli. Dar dacă nu au putut fi evitate, atunci lupta este eficientă când apar primele semne. Cel mai adesea, ceapa lovește:

• Ceapa zboară. Puteți scăpa de acest dăunător cu o soluție salină (luați un pahar de sare pentru 10 litri de apă), presărați plantele cu cenușă de lemn sau praf de tutun.
• Foc. Pregătiți o soluție puternică de pudră de muștar și presărați ceapă.
• Boli fungice. În lupta împotriva lor, puteți utiliza sulfat de cupru..

Este de dorit să se efectueze procesarea la intervale de 10-14 zile..

Verdele de podă poate fi efectuată pe tot parcursul perioadei de vară, dar opriți-vă cu o lună înainte de apariția vremii persistente la rece. Pentru iernare, ceapa ar trebui să meargă cu masă verde abundentă..

Ceapa Batun este o cultură fără pretenții, care furnizează vitaminele necesare mesei de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei. Un mic efort în grija plantei va plăti pentru a obține o recoltă gustoasă și bogată..