Beneficiile și prejudiciile perelor sunt părți ale aceleiași monede

Beneficiile și prejudiciile perelor sunt la aceeași solară și au aproape aceeași greutate. Este greu de crezut, dar odată, oamenii credeau că aceste fructe sunt otrăvitoare. Multă vreme s-a temut să nu le mănânce crude și să le fierbe înainte de a fi mâncate. Între timp, compoziția chimică a fructelor delicioase este atât de diversă și extinsă încât poate fi folosită chiar și în scopuri medicinale..

Compoziție chimică

Elementele de urmă din compoziția fructului determină proprietățile benefice și dăunarea perelor pentru organismul uman. Se știe că consumul regulat de fructe proaspete reduce semnificativ nivelul de colesterol dăunător în sânge, crește rezistența la boli și contribuie la pierderea în greutate.

Perele este recomandat femeilor aflate într-o poziție interesantă, copiilor mici și nu este interzis persoanelor cu diabet zaharat. Este cunoscut faptul că, cu cât este mai aromat fructul, cu atât este mai util..

O sută de grame de pulpă de pere conține:

• acid ascorbic - aproximativ 5 mg;
• tocoferol (altfel vitamina E) - 0,4 mg;
• vitamine din grupul B numeroase, dintre care B2 - 0,03 mg; B5 - 0,05 mg; B1 - 0,02 mg; B9 - 0,002 mg; B6 - 0,03 mg;
• potasiu - 155 mg;
• sodiu - 14 mg;
• calciu - 19 mg;
• fier - 2,3 mg;
• fosfor - 16 mg;
• magneziu - 12 mg;
• sulf - 6 mg;
• siliciu - 6 mg.

Pe lângă substanțele de mai sus care sunt conținute în pere, se pot găsi cantități mai puțin semnificative: molibden, vanadiu, iod, bor, zinc, mangan, fluor, nichel.

Prezența acidului folic în fructe este deosebit de atractivă pentru femeile însărcinate. Și o cantitate mare de fibre va ajuta la îmbunătățirea funcției intestinale.

Pulpa suculentă a unei pere ocupă 97%, în timp ce coaja și semințele - doar 3% din greutatea totală a fructului.

Utilitatea perelor pentru organism este susținută de prezența unor acizi organici, enzime, taninuri, flavanoide și amidon. În același timp, există foarte puține calorii aici - doar 47 la 100 g de produs.

Nu mâncați fructe care cresc în apropiere de autostrăzi aglomerate sau în alte zone nesigure pentru mediu. Fructele de par tind să acumuleze metale grele, cum ar fi plumbul, care pot fi dăunătoare pentru sănătate atunci când sunt consumate.

Beneficiile și dăunările perelor pentru oameni

Datorită compoziției sale bogate, perele poate face multe. Efectul pozitiv al fructelor asupra organismului este incontestabil. De exemplu, proprietățile unei pere pot duce la următoarele rezultate:

• capacitatea organismului de a rezista infecțiilor crește;
• imunitatea este stabilizată;
• inflamația este oprită;
• starea psihologică se îmbunătățește;
• crește calitatea laptelui matern;
• procesele digestive sunt normalizate;
• metabolismul revine la normal;
• funcțiile hepatice și renale sunt îmbunătățite semnificativ.

O cantitate impresionantă de acid ascorbic din fructe ajută la întărirea pereților vaselor de sânge, care restabilesc elasticitatea și rezistența pierdută.

Consumul regulat de pere previne ateroscleroza prin scăderea semnificativă a colesterolului din sânge. Unghiile scapă de fragilitate, pielea este netezită, îmbunătățindu-și culoarea, iar părul încetează să cadă și capătă o strălucire sănătoasă. Chiar și smalțul dinților devine mai puternic dacă perele sunt folosite în mod constant în alimente. Se crede că consumul frecvent al acestui fruct ajută chiar în tratamentul cancerului..

Nu numai beneficii, ci și rău, o pere poate aduce organismul dacă îl exagerați cu utilizarea sa. Se știe că fructul are un efect antidiareic, care poate duce la constipație dacă nu este observat. Persoanele în vârstă ar trebui să fie deosebit de atent.

Bolile pe care perele ajută la tratare

Nu numai fructele perei au un efect pozitiv asupra procesului de vindecare, ci și alte părți ale copacului:

1. Pentru boli de piele, cum ar fi erupții alergice și eczeme, un decoct realizat din frunze de pere va ajuta foarte bine. Timp de două minute, trebuie să fierbeți un pahar de frunze tinere, umplut cu o jumătate de litru de apă clocotită. Apoi tifonul steril sau un bandaj larg este umezit în bulion și aplicat pe pielea afectată.
2. O decoctare a fructului va ameliora simptomele cistitei și va elimina mirosul neplăcut din urină.
3. Decorațiile din perele uscate ajută perfect la disfuncțiile sistemului biliar. Beneficiile pentru sănătate ale perelor pentru ficat sunt evidente aici. O jumătate de pahar de fructe uscate se fierbe în 0,5 litri de apă până când fructele sunt moi, apoi se insistă aproximativ 3 ore. Trebuie luat de 4 ori pe zi, 100 ml de bulion.
4. Mai multe despre beneficiile și pericolele perelor uscate pentru ficat. Acest fruct uscat curăță perfect ficatul după otrăvire cu metale, băuturi alcoolice sau medicamente. Iar compotul de pere uscate ajută la refacerea echilibrului de apă și sare în caz de mahmureală.
5. Conținutul ridicat de potasiu permite ca perele să aibă un efect pozitiv asupra inimii și vaselor de sânge. Aici, pentru a preveni bolile, puteți mânca fructe proaspete, compoturi și bauturi cu fructe.
6. Când atât de puțin util rămâne în fructe la sfârșitul iernii și primăverii, puteți face decocturi din crengile de pere. Beneficiile și prejudiciile unui decoct din ramurile de pere sunt aceleași ca și din fructe. Un bun decoct pentru diabet. Aici aveți nevoie de 20 g de ramuri, turnați 0,5 litri de apă clocotită și insistați într-un termos timp de 10 ore. De asemenea, puteți fierbe bucăți din trei ramuri timp de 15 minute în trei litri de apă, răciți și încordați, apoi beți în loc de ceai timp de o lună. Această rețetă ajută la osteochondroză..
7. Proprietățile benefice ale florilor de pere sunt utilizate în tratamentul prostatitei la bărbați. Pentru aceasta, se toarnă 30 g de flori cu apă clocotită și se insistă timp de 10 minute, după care se filtrează și se bea în timpul zilei până când simptomele ameliorează.

Pară pentru femei

Utilizarea perelor este indicată în special pentru anumite categorii de persoane. De exemplu, cum este o pară bună pentru femei? Durerea recurentă asociată menstruației va fi mult redusă dacă doamnele încep să mănânce mai des acest fruct. În plus, nu vor avea schimbări de dispoziție atât de puternice, iar performanța lor va rămâne la nivelul lor obișnuit..

O pere poate aduce beneficii și rău atunci când este folosită ca produs cosmetic. Măștile făcute din piure de cartofi vor fi utile. Dacă amestecați câteva linguri de piure și adăugați o lingură Miere cu un vârf de scorțișoară, apoi aplicați această compoziție pe pielea curată timp de 15 minute de două ori pe săptămână, puteți îmbunătăți în mod semnificativ tenul. Pielea va părea uniformă și va părea sănătoasă și radiantă.

Măștile de pere nu pot fi folosite dacă pielea este deteriorată.

Pară pentru copii

Beneficiile și dăunările perelor pentru organismul copilului sunt într-o utilizare moderată. Apoi, funcția intestinală a persoanei mici este normalizată. Compotul cu fructe uscate va scuti copilul de constipație și va ajuta la reducerea temperaturii în caz de răceală.

Ce mai este de folos o pere pentru copii? Semințele unui fruct copt vor ușura copilul de viermi și vor opri diareea. Și consumul regulat de pere proaspete va contribui la o imunitate bună, ceea ce va împiedica copilul să prindă virusul..

Nocivitate și contraindicații

Perele are mai multe contraindicații pentru utilizare:

• exacerbarea bolilor gastro-intestinale;
• nu poți mânca o pere când stomacul este gol;
• nu puteți bea fructele mâncate cu apă, pentru a evita arsurile la stomac;
• carnea trebuie consumată doar la o oră după pere;
• pentru a evita constipația și indigestia, vârstnicii pot mânca doar fructe coapte și moi, fără efect astringent.

Cu un număr foarte mare de proprietăți utile, perele au doar câteva contraindicații. Acest lucru sugerează că un astfel de fruct sănătos ar trebui să-și ia locul de onoare pe fiecare masă, în fiecare casă..

Conținutul caloric și proprietățile pere - video