Beneficiile și prejudiciile hrișei pentru sănătatea femeilor însărcinate, a bărbaților și a copiilor

Acest terci aromat a fost dat copiilor din grădiniță, muncitorilor la prânz și aristocraților pentru micul dejun. Beneficiile pentru sănătate și prejudiciile de hrișcă au fost cunoscute încă din secolul al VI-lea d.Hr. e. În plus, este considerat un produs cu calorii scăzute: 100 g de cereale fierte conțin 105 kcal, iar crude - 313 kcal. Din acest motiv, este foarte des atribuit celor care urmează o dietă strictă. Proprietățile medicinale ale culturii de cereale se datorează compoziției sale chimice unice. După citirea acesteia, puteți înțelege cum să aplicați cel mai bine „regina” tuturor crupelor.

Compoziția chimică a hrișcă este o carte de vizită a celebrei cereale

Cele mai populare tipuri de cultură sunt:

• nemăcinață;
• verde;
• Terminat;
• Smolensk.

Primele și a doua clase sunt boabe mari, iar celelalte două sunt soiuri de hrișcă cu grade diferite de zdrobire. Cu toate acestea, nucleele întregi aduc mai multe beneficii organismului. Acestea conțin nenumărate cantități de tot felul de macro- și microelemente. Pe lângă calciu, potasiu, iod și magneziu, sunt bogate în seleniu, fier, nichel, zinc, fluor și alte componente.

Proprietățile benefice ale hrișcă sunt posibile datorită unui număr de vitamine:

1. AT 2. Compușii elimină toxinele din celule.
2. Vitamina B6. Normalizează funcționarea sistemului nervos în ansamblu.
3. LA 9. Responsabil de reînnoirea țesuturilor la nivel celular.
4. PP. Promovează descompunerea și eliminarea lipidelor din organism.
5. A. Îmbunătățește vederea și îmbunătățește, de asemenea, apărarea imunității umane.
6. E. Este un puternic antioxidant. Afectează pozitiv capacitatea de reproducere a organelor masculine și feminine.

Terciul de hrișcă este inclus în dieta sportivilor. Aminoacizii pe care îi conține sunt implicați în formarea proteinelor, care alcătuiesc cea mai mare parte a masei musculare..

Toți compușii chimici enumerați sunt extrem de necesari pentru pacienții care suferă de boli ale sistemului digestiv. Interacționând cu membrana mucoasă, aceste componente își refac structura. Sunt deosebit de benefice atât pentru femeile însărcinate, cât și pentru făt..

Printre altele, efectul hrișcă asupra corpului se datorează părților sale constitutive:

1. Acid folic. Normalizează circulația sângelui în bolile sistemului cardiovascular. Face parte activă în formarea sistemului nervos, precum și a creierului în făt.
2. Magneziu. Elementul chimic întărește țesutul osos. În plus, servește ca un modulator psihoemotional de neînlocuit.
3. Fibră. Recomandat pentru bolile tractului gastro-intestinal, deoarece este o componentă integrantă a unui proces de digestie reușit.

Cu un astfel de portofoliu medical, această cereală poate fi considerată nu numai un produs alimentar neprețuit, ci și un excelent agent terapeutic și profilactic. Acum merită să cunoaștem în detaliu câteva dintre avantajele și dezavantajele acestei culturi de cereale..

Beneficiile pentru sănătate și nocivile hrișcă din punctul de vedere al experților

Indiferent de metoda de preparare, cerealele își păstrează proprietățile medicinale. Prin urmare, este adesea fiert, chinuit la cuptor / la foc mic, sau la abur. De asemenea, turnați terciul cu apă sau kefir peste noapte. Dimineața, sâmburele se umflă și nu are gust diferit de versiunea fiartă. Totuși, nu tuturor le place un astfel de fel de mâncare. Pentru a remedia acest lucru, trebuie să aflați câteva detalii despre modul în care hrișca este utilă pentru organism. Și din nou trebuie să reveniți la compoziția sa.

Un loc special în acesta este dat de 3 flavonoide (antioxidant):

1. Quercetin. Esențial pentru prevenirea cancerului. În plus, conexiunea face ca pereții vaselor să fie puternici și îi curăță de toxine și alte formațiuni.
2. Vitexin. Dă vaselor de sânge o structură mai elastică și este responsabil pentru extinderea lor. Acest flavonoid joacă un rol cheie în metabolismul enzimatic al mușchiului cardiac..
3. Rutina. Are un efect de întărire asupra sistemului vascular, în special în combinație cu vitamina C. Din acest motiv, este extrem de necesar pentru pacienții din perioada postoperatorie. De asemenea, compusul crește rezistența organismului la infecții periculoase..

După cum remarcă cercetătorii, beneficiile pentru sănătate și prejudiciile de hrișcă depind de caracteristicile fiecărui individ. Cu o deficiență de potasiu la pacienți, echilibrul apă-sare este perturbat. Deficitul de fier este însoțit de foame de oxigen, care poate duce la anemie. Cu toate acestea, hrișca conține până la 38% fier și 15% potasiu. În acest sens, utilizarea regulată a acestui produs normalizează nivelul de hemoglobină din sânge..

O notă pentru cei intoleranți la gluten. Spre deosebire de toate celelalte cereale, hrișca nu conține gluten. Prin urmare, este un analog unic de orz, grâu, secară și ovăz..

Terciul de hrișcă este un „însoțitor” fidel al bărbaților

100 g din aceste cereale conțin până la 12 g de proteine, care sunt de origine vegetală. Aceste materii organice normalizează activitatea sistemelor nervoase și endocrine. Datorită acestei stabilizări a metabolismului în organism, mulți au reușit să slăbească în cel mai scurt timp posibil. Acest lucru se datorează și digestibilității ridicate a cerealelor - până la 80%.

Mai mult decât atât, beneficiile obținute din hrișcă pentru bărbați pot fi identificate în capacitatea sa de a restabili abilitățile de reproducere. Oamenii de știință au cercetat că zincul, magneziul și alte oligoelemente conținute în cereale îmbunătățesc potența. Cu toate acestea, pentru a obține rezultatul dorit, este necesar să urmați o dietă adecvată. În plus, nu orice tip de cereale este potrivit pentru un astfel de caz. În majoritatea cazurilor, producătorii acestor produse alimentare produc produse de calitate scăzută..

Pentru ce este utilă terciul de hrișcă? Conform statisticilor, tot mai mulți bărbați suferă de depresie. Pentru a ieși din depresie, este nevoie de dopamina hormonală. Consumul regulat al acestui terci contribuie la producerea suficientă a acestuia.

Contraindicații la hrișcă

Proprietățile benefice enumerate ale „reginei” cerealelor îi încurajează pe mulți să o adauge la dieta lor. În același timp, nu totul este atât de roz pe cât pare. La urma urmei, există acei oameni pentru care hrișca este contraindicată. Din păcate, unii pacienți grav bolnavi li se interzice consumul. În acest sens, oamenii de știință au făcut mai multe descoperiri senzaționale..

Nu este recomandat:

1. Femei peste 45 de ani. Odată cu utilizarea regulată a produsului, acestea încep să dezvolte sau să progreseze intens osteoporoza.
2. Având probleme cu coagularea sângelui.
3. Ulcer la stomac.
4. Cu constipație sau creșterea gazelor intestinale.
5. Copii. Un exces de anumite oligoelemente (magneziu, potasiu, fier și zinc) în organism duce la faptul că calciul începe să fie absorbit foarte lent. Ca urmare, articulațiile neutilizate sunt spălate din țesutul osos, ceea ce face ca oasele să fie foarte fragile..

Deși este foarte util pentru mame însărcinate și care alăptează, nu trebuie să vă îndepărtați prea mult de terci. O astfel de dietă bogată poate provoca o reacție alergică la făt..

Pentru pacienții cu diabet zaharat care suferă de insuficiență renală cronică, cultura cerealelor nu este recomandată. După cum se poate remarca, beneficiile pentru sănătate și prejudiciile pentru hrișcă sunt foarte contrastante. Aceste diferențe adesea ridică multe întrebări. Prin urmare, înainte de a vă auto-medicate sau de a continua o dieta obișnuită, ar trebui să vă consultați medicul. Doar o astfel de cooperare reciprocă va aduce 100% rezultate.

Totul despre proprietățile hrișcă - video

Proprietăți utile ale hrișcă verde - video