De ce mierea de hrișcă este utilă și cum să obții la maxim
Beneficiile mierii de albine sunt evidente: beneficiile sale incontestabile pentru organism, proprietățile de neegalat, compoziția unică îl fac unul dintre cele mai utile produse. De ce este utilă mierea de hrișcă? Ceea ce o face diferită de alte soiuri ale acestei delicatese. Cum să o introduceți corect în dieta dvs. pentru a obține cele mai multe beneficii. Toate acestea merită să vorbim mai detaliat..
Fericit
Compoziția mierii de hrișcă
Ce face un produs util? Desigur, combinația cantitativă și calitativă a componentelor sale. Deci, pentru ce este utilă mierea de hrișcă și cum să o iei corect?
În primul rând, acest produs conține minerale precum:
- cupru;
- zinc;
- fluor;
- cobalt;
- iod;
- potasiu;
- sodiu;
- fier;
- sulf;
- calciu.
Toate acestea participă la divizarea celulelor din corpul nostru, sunt indispensabile în procesele de reînnoire a țesuturilor și, prin urmare, în buna funcționare a organelor și a sistemelor de organe.
În al doilea rând, mierea de hrișcă, care conține și vitamine B, acid ascorbic, PP, biotina crește rezistența organismului la boli și rezistența la condiții adverse de mediu.
Având un conținut scăzut de calorii (299 Kcal) în comparație cu alte tipuri de miere, conține 10% mai puțini carbohidrați și 1% proteine în compoziția sa.
Cea mai benefică este mierea colectată dintr-un singur tip de plantă: teiul, salcâm, castan. Acesta este un alt fapt care explică de ce este utilă mierea de hrișcă..
Utilizarea corectă a mierii
Pentru a restabili puterea, a crește imunitatea, a îmbunătăți starea sângelui, se recomandă dizolvarea unei jumătăți de linguriță de miere de hrișcă pe zi.
Pentru a îmbunătăți starea de bine, ameliorați oboseala, ameliorați stresul și insomnia, precum și pentru a îmbunătăți digestia, ar trebui să beți un pahar de apă caldă cu o linguriță de miere diluată în ea de două ori pe zi..
Mierea de hrișcă trebuie consumată fără fanatism, știind când să te oprești și să nu supraalimentezi.
Proprietățile vindecătoare ale mierii de hrișcă
Compoziția unică de miere de hrișcă este capabilă să schimbe munca organismului uman în bine, predeterminând astfel de proprietăți utile precum:
- Îndepărtarea din organism nu numai a paraziților, ci și a radionucleidelor. Mierea este recomandată persoanelor ale căror activități sunt legate de radiații.
- Reduce stresul și anxietatea.
- Normalizarea muncii sistemului cardiovascular și a organelor digestive.
- Îmbunătățirea funcționării rinichilor și ficatului (medicii recomandă utilizarea acestui produs pentru intoxicații cu alcool, ciroză, hepatoză).
Mierea de hrișcă este recomandată să fie utilizată pentru deficiență de vitamine, după boli prelungite, în tratamentul ulcerului peptic și al gastritei.
O caracteristică excepțională a mierii de hrișcă este aceea că poate fi consumată chiar și de persoanele care suferă de diabet în fazele incipiente, deoarece carbohidrații simpli care alcătuiesc miere de hrișcă nu provoacă o săritură bruscă a glicemiei.!
Utilizare în cosmetologie
Există multe rețete pentru măști pentru față, corp și păr pe bază de miere de hrișcă. Saturația sa cu aminoacizi, vitamine și minerale esențiale într-o formă accesibilă sugerează aplicarea sa de succes în acest domeniu..
De la masajul cu miere până la cojile de curățare, mierea de hrișcă îmbunătățește calitatea produselor de înfrumusețare care pot fi făcute acasă.
Cum se verifică calitatea mierii de hrișcă
Primul lucru pe care trebuie să îl cauți atunci când alegi este cum arată mierea de hrișcă..
Culoarea sa poate fi:
- caramel întunecat;
- roşcat;
- maro.
Totul depinde de câte culturi de albine au fost implicate în crearea sa..
Gustul mierii este crud, poate chiar picant cu amărăciune, plăcut, poate da efectul unei dureri în gât - astfel se manifestă proprietățile sale antibacteriene. Mirosul este specific, puteți prinde câteva note despre aroma terciului de hrișcă, dar nota principală este florile de hrișcă.
Un caramel, gust excesiv de dulce este un semn că mierea a fost supusă unui tratament termic care ar putea distruge oligoelementele. În consecință, o astfel de miere nu va avea acele caracteristici pentru care merită achiziționate..
Uneori mierea este topită înainte de a fi vândută pentru a-i da un aspect prezentabil. Cel mai adesea, acest lucru se face cu un produs învechit sau cu miere care nu a fost păstrată corect..
Mierea de hrișcă se cristalizează foarte repede. Cum să verificați autenticitatea mierii de hrișcă? După o săptămână sau jumătate după cumpărare, deschideți cutia - dacă vedeți cristale albe pe suprafață, puteți fi sigur că ați făcut alegerea corectă. În timpul depozitării, mierea de acest tip nu poate fi lichidă, ea se îngroașă și cristalizează. Aceasta este starea normală a acestui produs.
Dacă consistența mierii de hrișcă nu se schimbă în timp, atunci a fost diluată sau supraîncălzită. Acest lucru nu a putut decât să afecteze compoziția sa calitativă și, în consecință, proprietățile utile organismului uman..
Cum se păstrează corect miere de hrișcă
Depozitați mierea de hrișcă într-un recipient bine închis. De regulă, pentru aceasta se folosesc borcane de sticlă cu capace de nylon, care nu permit trecerea umidității, ceea ce poate schimba compoziția calitativă a mierii. Cameră întunecată și rece, fără un miros străin puternic, temperatura în care nu trebuie să fie mai mică de -5 ° C și peste + 20 ° C.
Mierea de hrișcă corect colectată și conservată este cel mai util produs pentru om..
Trebuie să fie introdus regulat în dieta dvs. pentru a:
- consolidarea imunității;
- crește rezistența organismului;
- îmbunătățește activitatea sistemului cardiovascular și digestiv.
Cheia utilizării corecte a oricărui produs natural, inclusiv mierea de hrișcă, constă în introducerea sa competentă în dietă, precum și în moderare, care nu trebuie uitată..