Proprietăți de vindecare ale mierii de dovleac, modul de utilizare și depozitare a mierii de dovleac

Miere de dovleac,

cunoscut de mult timp pentru proprietățile sale benefice, a fost unul dintre secretele îndrăgostiților îndelungate ale Caucazului. A devenit un fel de simbol al sănătății și al forței fizice. Mulți oameni astăzi revin la elementele de bază care folosesc acest produs pentru sănătate..

Ce este și cum se obține miere de dovleac

Mierea de dovleac este formată din albinele din nectarul florilor de dovleac. Acesta aparține soiurilor de miere de elită și rare, întrucât într-un sezon de la un hectar de plantă puteți obține cel mult 30 kg din produsul finit. Diferit în culori strălucitoare, bogate, deschise, aromă delicată și gust specific care amintește de pepene galben. Are o structură moale.Datorită penuriei și costului ridicat al unui astfel de produs, mulți au început să se gândească la cum să facă mierea de dovleac acasă fără albine.

Cum să obții miere fără albine

Reteta de miere de dovleac este destul de simpla.. Înainte de a face miere din dovleac, trebuie să pregătiți doar fructe coapte și zahăr, dovleacul trebuie spălat bine și uscat. Apoi, trebuie să tai cu grijă o pâlnie în ea, scoțând toată pulpa și oasele.

Rămâne să umpleți dovleacul cu zahăr, închideți gaura cu blatul tăiat, puneți-l într-o cratiță și lăsați-l la loc răcoros 10 zile. În acest timp, în interior va apărea un lichid aromat. Trebuie turnat într-un recipient de sticlă curat.. Acesta este cel mai simplu mod de a face miere de dovleac..

Desigur, în ceea ce privește gustul și proprietățile sale medicinale, este ușor inferior celui al albinelor, dar va fi o soluție excelentă pentru cei care sunt încurcați cum să facă miere din dovleac.De asemenea, în loc de zahăr, puteți lua o altă varietate de miere și să o turnați în dovleac..

Compoziția chimică a mierii de dovleac

Înainte de a face miere de dovleac, trebuie să studiați compoziția sa chimică.. Proprietățile utile ale produsului se datorează conținutului de vitamine din grupele B, A, C, niacină și oligoelemente precum potasiu, calciu, siliciu, cobalt, fier, cupru..

Beneficiile și prejudiciile mierii de dovleac: de ce mierea de dovleac este atât de utilă

Mierea de dovleac are o serie de proprietăți medicinale:

• facilitează digestia alimentelor grele și neobișnuite;
• promovează descompunerea grăsimilor, ceea ce înseamnă pierderea în greutate;
• curăță vasele de sânge de colesterol;
• elimină toxinele și toxinele;
• ușurează starea cu diverse intoxicații alimentare;
• ajută la greață și arsuri la stomac;
• scade aciditatea sucului gastric. Pentru gastrită și ulcere, este utilizat cu atenție, în porții mici;
• stimulează funcția creierului datorită conținutului ridicat de glucoză;
• ajută la reglarea activității mușchiului cardiac;
• are proprietăți antimicrobiene, antiinflamatorii, bactericide, de aceea este utilizat pe scară largă în tratamentul răcelilor;
• utilizat în tratamentul bolilor de rinichi și ficat;
• are un efect laxativ ușor;
• datorită concentrației mari de vitamine, dă energie și crește vitalitatea, întărește sistemul imunitar.

Atunci când este consumat în cantități rezonabile, produsul este complet inofensiv.

Utilizarea mierii de dovleac în medicina tradițională, cele mai bune rețete pentru tratamentul la domiciliu

Există multe modalități de a lua miere de dovleac pentru beneficii pentru sănătate. Cea mai ușoară cale este să consumi câteva linguri de produs pe zi, împărțite de mai multe ori. De asemenea, puteți îndulci ceaiul și ceaiurile din plante.Miere de dovleac - adevărat balsam hepatic. Pentru hepatită, este recomandat să o adăugați la brânză de căsuță cu un conținut scăzut de grăsimi, în proporție de 1: 10. Puteți utiliza, de asemenea, următoarea rețetă pentru tratament: 1 lingură. l. ierburile medicinale (gălbenuș, nucă, urzică) sunt turnate într-un recipient de 0,5 litri, turnate cu apă clocotită și lăsate să se infuzeze peste noapte. Luați de 3-4 ori pe zi pentru o jumătate de pahar, adăugând 1 lingură. miere de dovleac.Miere mai mult decât utilă de dovleac pentru persoanele care suferă de alte afecțiuni ale ficatului. Turnați o mână de cicoare în 0,5 litri de apă clocotită. După răcire, se adaugă 2 lingurițe. l. miere de dovleac și 1 lingură. suc de lămâie. Puteți folosi fără restricții.

Cum se păstrează corect mierea de dovleac

Cel mai bine este să păstrați miere de dovleac în frigider, subsol, balcon cu geam sau în alt loc răcoros.. Pentru ca acesta să fie păstrat mai mult, produsul poate fi fiert la o consistență groasă, dar în același timp cantitatea de nutrienți din el va scădea.

Miere de dovleac: contraindicații

Atunci când este consumat cu moderație, mierea de dovleac va beneficia doar.

Cu toate acestea, trebuie să o abandonați atunci când:

• aciditate scăzută a stomacului;
• diabet zaharat (conține multă glucoză);
• reacții alergice la produsele apicole;
• boli renale cronice.

În ciuda gamei largi de proprietăți utile, înainte de a bea miere de dovleac, ar fi util să vă consultați cu medicul dumneavoastră.