Pepene verde pe banda de mijloc: cum să crești această boabă suculentă dulce, fără seră

Este posibil să crești un pepene verde în centrul Rusiei pe câmp deschis

Cei mai dulci pepene verde, desigur, provin din regiuni fierbinți. Boabele în dungi se simt bine în cele mai sudice regiuni ale Rusiei și chiar în sudul regiunii Saratov. Iar pepenele Kamyshinsky (regiunea Volgograd) nu au un gust foarte inferior celor din Astrakhan. Nu este realist pentru locuitorii din centrul Rusiei să ajungă la această calitate, însă recoltele bune de fructe de pădure dulce sunt destul de accesibile pentru entuziaști. Uneori chiar se dovedește să crească un pepene verde, semănând semințe direct în grădină, dar este mai sigur să pregătești mai întâi răsaduri în apartament.

Pepenele verde este, de asemenea, plantat în condiții de seră, dar, desigur, adevărate delicatese ar trebui să se coacă sub soare.

Știind că pepenii provin din Africa, este ușor de înțeles că cel mai important lucru pentru ei este temperatura ridicată a aerului, iar umiditatea, destul de ciudat (la urma urmei, ea constă aproape în totalitate din apă). Apa, desigur, pepene verde are nevoie, dar are rădăcini puternice care o pot găsi picătură peste picătură peste tot. Dar iluminarea este necesară: chiar și în umbra parțială, planta va avea de suferit, va lega fructele, dar nu vor fi dulci.

Nu este nevoie să încercați să crească pepeni mari pe banda din mijloc, fructele mici nu au gust mai rău

Poate părea surprinzător, dar un pepene verde tolerează în mod obișnuit scurte răciri (nu îngheț, desigur, dar temperaturi pozitive scăzute). Aproape orice sol este potrivit pentru acesta, dar este mai bine să fie nutritiv și neutru. Pe baza acestui lucru, este clar că în partea centrală a Rusiei este posibil să se crească pepene verde fără adăpost, dar aceasta este o afacere puțin riscantă, iar succesul acesteia depinde în mare măsură de cât de bine va fi vremea, dacă va fi suficient de cald.

Soiuri de pepene verde pentru fâșia mijlocie

Există soiuri de pepene verde de diferite perioade de maturare. Desigur, maturizarea târzie (Ikar, Holodok, etc.) nu trebuie să fie plantată pe banda de mijloc, maturarea la mijloc a solului neprotejat este de asemenea riscantă, trebuie să alegeți dintre cele timpurii. Dacă ne întoarcem la Registrul de Stat al Federației Ruse, se dovedește că nu este foarte generos în recomandările pentru banda de mijloc, dar pasionații plantează atât acele soiuri destinate mai multor teritorii de sud, cât și cele care nu și-au găsit încă locul în documentul oficial..

Cel mai adesea, soiurile sunt plantate în sol deschis:

• Ogonyok este un soi bine cunoscut de maturitate timpurie. Fructele sunt mici, cântăresc aproximativ 2 kg, gust excelent. În exterior, aproape fără dungi, scoarță verde închis. Pulpa este fragedă, dulce, semințele sunt mici.
  

  Ogonyok este una dintre cele mai cunoscute soiuri de pepene verde

• Sugar baby (Suga Baby) este un soi de maturitate ultra-timpurie rezistent la frig, cu fructe mici, care rareori cresc mai mult de 1 kg. Aspect - pepene obișnuit, gust excelent, semințe foarte mici. Aceste pepene verde sunt cultivate și de fermieri, deoarece fructele soiului pot rezista bine la transport.. Zaharul poate crește chiar și în Siberia. Este utilizat pentru consumul proaspăt, dar culturile excedentare pot fi, de asemenea, sărate..
  

  Watermelon Sugar baby nu este deloc mare, dar se maturizează foarte repede

• Trofeul F1 - unul dintre cei mai timpurii hibrizi de maturare, dă fructe foarte mari, cu o formă larg eliptică, de culoare galben-verde, cu dungi largi închise. Gustul este considerat excelent, randamentul este mare. Fructele sunt bine depozitate, transportate normal.
  

  Trofeul F1 - unul dintre primii pepene de maturare

• Soiul Crimson Sweet a apărut recent, dar a câștigat rapid popularitate. Un soi originar din Franța, cu maturare ultra-timpurie, cu fructe mari. Fructele sunt sferice, cu dungi, cu o greutate de până la 10 kg, foarte dulci, gustul este considerat excelent. Soiul se remarcă prin rezistență la secetă și boli, transportabilitate și depozitarea pe termen lung a culturii.
  

  Crimson Sweet este unul dintre cele mai populare soiuri noi

Pe lângă aceste soiuri, începătorii pentru pregătire pot încerca și soiurile relativ nepretențioase Victoria și Skorik..

Tehnologie agricolă pentru creșterea pepenilor verzi în Rusia centrală

Asta nu înseamnă că va trebui să lucrați constant la paturi de pepene verde, pepene verde va crește aproape fără intervenția proprietarului, dar merită să vă pregătiți pentru surprize cauzate de imprevizibilitatea vremii.

Pregătirea grădinii pentru plantarea pepene verde

Pentru a planta un pepene verde, trebuie să selectați cel mai luminat pat, încălzit de soare și protejat de vânturi. Suprafața mare de hrănire a tufei trebuie luată în considerare: dimensiunile mici externe nu trebuie să înșele, rădăcinile plantei se răspândesc departe. Pe banda de mijloc, este mai bine să alegeți un deal mic, în care nu se acumulează nici aer rece, nici exces de umiditate.

Varza, mazărea, ceapa, usturoiul sunt optime ca precursori ai pepene verde. Nu are loc după noptiere și, de asemenea, nu plantează pepene verde de mai bine de 2 ani la rând pe același pat.

Zona de hrănire a pepenilor trebuie să fie suficient de mare

Când săpați, este necesar să adăugați nisip în sol argilos, cretă sau alt dezoxidizant în solul foarte acid (nisipul la 1 m2 poate necesita și o găleată, cretă - câteva mână). Nu puteți lua gunoi de grajd proaspăt sub un pepene verde, dar humusul bun - 5-8 kg la 1 m2 - este principalul îngrășământ pentru aceasta. Materia organică este introdusă toamna cu săparea adâncă a paturilor, iar primăvara, cu puțin timp înainte de plantarea răsadurilor sau semănatul semințelor atunci când se prelucrează cu o greblă grea, se adaugă 30-40 g de superfosfat și câteva mână de cenușă..

Pepenele verde respectă și îngrășămintele cu micronutrienți de magneziu: până la 5 g pe 1 m2 de sare de magneziu vor crește randamentul și vor adăuga aroma.

Răsaduri în creștere

Este de preferat cultivarea răsadului pe banda de mijloc. Este ușor să pregătești răsaduri într-un apartament, dar este necesară suficientă lumină. Prin urmare, cei care au o seră cresc acolo răsaduri. Nu crește mult timp, într-o lună după semănatul semințelor, poate fi transferat pe patul de grădină. Și din moment ce înghețurile sunt posibile pe banda de mijloc chiar și la începutul verii, un pepene verde este plantat în sol neprotejat doar în perioada 5-10 iunie. Aceasta înseamnă că semințele trebuie să fie semănate în ghivece chiar la începutul lunii mai..

Semințele sunt semănate direct în ghivece individuale: culesul unui pepene este categoric contraindicat. Adâncimea recipientelor este de cel puțin 10 cm, volumul fiind de la 300 ml. Este mai bine să folosiți ghivece de turbă de dimensiuni medii și mai mari. Solul este respirabil, fertil. Drenajul este așezat în partea de jos a ghivecelor și abia atunci este solul.

Semințele de pepene verde sunt plantate în ghivece separate

Semințele de pepene verde sunt păstrate mai mulți ani, prepararea lor constând în calibrarea și dezinfectarea cu permanganat de potasiu. Întărirea zilnică la frigider nu va răni nici ea. Un pepene este semănat la o adâncime de aproximativ 3 cm, după care culturile sunt udate și trebuie stropite cu un strat de nisip uscat (3-5 mm). La temperatura camerei, răsadurile apar în aproximativ o săptămână sau puțin mai târziu..

În primele zile, răsadurile sunt păstrate la o temperatură de cel mult 16-18 ° C, apoi aproximativ 22 ° C în timpul zilei și 18 ° C noaptea. Iluminarea ar trebui să fie bună, lumina este necesară cel puțin 12 ore pe zi. Udare rar, numai la rădăcină. Top dressing-ul este opțional, dar dacă creșterea este inhibată, puteți uda răsadurile cu o soluție de cenușă. Se întărește cu 7-10 zile înainte de plantare în pământ. Răsadurile de bună calitate au o tulpină scurtă puternică și 4-5 frunze.

Cultivarea răsadurilor de pepene verde este chiar mai ușoară decât cultivarea roșiilor

Plantarea răsadurilor într-o grădină

Răsadurile sunt plantate când devine mai cald de 8 ° C noaptea. În caz contrar, dacă depășește, poate fi aterizat doar sub un adăpost temporar. În pământ deschis, se plantează pepeni, oferindu-le spațiu: cea mai densă plantare este de 70 x 50 cm, dar pentru o creștere normală este mai bine să folosiți o schemă de 100 x 70 cm (la urma urmei, acasă, pe un pepene adevărat, fiecărui tufiș i se oferă o suprafață de cel puțin 1,5 x 1 , 5 m).

Plantarea răsadurilor se realizează conform algoritmului obișnuit: săpați o gaură, așezați o oală de turbă cu o mică adâncire în ea, udându-l cu apă caldă. Cu toate acestea, există două nuanțe pentru pepene verde:

• Chiar și în cazul unui pat bine pregătit, în fiecare gaură se adaugă o mână de cenușă.
• Solul este mulat nu cu turbă sau humus, ca în cazul majorității plantelor, dar în jurul arbustului se toarnă un strat de centimetru de nisip..

Atunci când alegeți un model de aterizare, trebuie avut în vedere faptul că genele cresc foarte repede

Semănatul semințelor în grădină

Soiurile de maturare timpurie de pepene verde pot fi cultivate pe banda de mijloc, fără pregătirea prealabilă a răsadurilor. Dar semințele sunt însămânțate în sol doar după ce se încălzește până la cel puțin 15 ° C. Aceasta este de obicei sfârșitul lunii mai. Atâta timp cât semințele încolțesc, posibilitatea de întoarcere a înghețului va trece.. Merită să semeni semințe uscate în grădină, astfel încât acestea să nu moară în cazul unei lovituri reci neașteptate. Semănăți în perechi, apoi îndepărtați lăstarii în exces.

Semințele de pepene verde sunt plantate uscate

Pe banda de mijloc, este mai bine să construiți un așa-numit „pat inteligent” pentru pepene verde, așa cum se întâmplau în vremurile lui Petru. La săpare, o cantitate crescută de materie organică este introdusă în sol, care a fost învățată cu mulți ani în urmă. Acum patul este acoperit în avans pentru încălzire cu o peliculă neagră, iar însămânțarea se realizează într-o fanta (aceasta se poate face cu plantarea răsadurilor). Filmul nu este îndepărtat toată vara, iar în cazul unei scăderi neașteptate a temperaturii, acestea acoperă și patul cu materiale nețesute.

Unul dintre cele mai simple moduri de a vă menține cald este cu ajutorul sticlelor de plastic.

Caracteristici de îngrijire pentru pepene verde pe câmpul deschis pe banda de mijloc

Dacă în sud, după ce au plantat pepeni, aproape că uită de el, în regiunile răcoroase trebuie să monitorizați vremea, protejând pepenii de vreme rece, iar în cazul ploilor torențiale prelungite - de excesul de umiditate.

Udarea

Udarea frecventă nu este necesară pentru un pepene verde. Solul umed sub tufișuri ar trebui să fie în perioada de creștere intensivă a plantelor și până la formarea ovarelor. Acoperirea cu apă este exclusă. Pepene verde se toarnă seara doar la rădăcină cu apă încălzită la soare. Până la creșterea tufișurilor, udarea este însoțită de slăbirea și distrugerea buruienilor - plantele adulte în sine suprimă creșterea buruienilor.

Când fructele ating dimensiunea unei nuci, udarea se oprește. La un pepene adult, rădăcinile pătrund la o adâncime de un metru, unde ei înșiși iau cât mai multă apă necesară pentru creșterea fructelor. Udarea în acest moment, inclusiv din cauza ploilor abundente, agravează doar gustul fructelor de pădure.

Top dressing

În solul fertil, pepenii nu sunt aproape niciodată hrăniți. Acest lucru este valabil mai ales în cazul îngrășămintelor cu azot, deoarece cultura tinde să le acumuleze în fructe. La 10-15 zile de la plantarea răsadurilor, se hrănește cu infuzie de mullein și cenușă de lemn, imediat după înflorire, hrănirea se repetă. Pepenele cu fructe nu sunt fertilizate: planta însăși va găsi nutreții necesari pe pământ.

Formarea Bush

Formarea corectă a plantelor este poate cel mai dificil lucru de învățat. În primul rând, mulți grădinari cultivă pepene verde într-o cultură verticală, pe un spalier, dar acest lucru se face mai des în sere. În sol deschis, genele se lasă să crească liber pe pământ, dar periodic (până la formarea ovarelor dimensiunea unei piulițe) sunt deplasate astfel încât să nu se împletească între ele. În al doilea rând, lăstarii în exces ar trebui îndepărtați în timp: pepene verde nu ar trebui să irosească alimentele în creșterea excesului de masă verde. Și chiar și unele dintre ovare trebuie uneori eliminate..

Toate operațiunile se efectuează pe vreme însorită, astfel încât rănile de pe lăstari să se usuce rapid.

Există diferite opțiuni pentru modelarea tufișului de pepene verde și raționarea culturii. Aceasta este o întreagă știință care vă permite să păstrați un tufiș de pepene verde cu fructificare numai pe tulpina principală, lăsând lăstari laterali scurti, și cu fructificare pe lateral și ciupind lăstarul principal. Nu este necesar să cunoașteți toate nuanțele, iar pentru un grădinar amator obișnuit, este suficient să înțelegeți următoarele:

• este important să se normalizeze când fructele cresc la dimensiunea unui ou de pui;
• nu trebuie să se lase mai mult de 5-6 fructe pe tufiș: cu cea mai bună nutriție, planta nu va rezista la fel de mult;
• pe fiecare tragere laterală, nu mai există decât un pepene verde pentru soiurile cu fructe mari și două pentru fructele mici;
• când fructele cresc dintr-un pumn, o tragere este fixată deasupra lor, lăsând 4-5 frunze după fructe.

Și totuși, chiar și după subțierea și ciupirea minuțioasă, nu numai că fructele cresc pe tufișuri, dar apar și noii vitregi. Pentru a nu slăbi planta, acestea sunt rupte săptămânal, dar o fac cu atenție: în perioada de creștere a fructelor, este nedorit să atingeți și să schimbați genele. Când pepene verde devine mai mult sau mai puțin mare, scândurile sunt așezate sub ele, astfel încât bolile, frigul și bâlcurile să nu se târască pe ele de pe pământul umed.

Una dintre cele mai populare scheme implică creșterea pepenilor pe lăstarii laterali.

Tratamentul împotriva bolilor și dăunătorilor

Pepenele verde este o cultură destul de nepretențioasă, în condiții optime, foarte rar se îmbolnăvește sau suferă de dăunători, iar în grădinile amatoare este foarte rar pulverizat, chiar și în scop preventiv. Dar pe banda de mijloc, vremea este imprevizibilă și poate provoca boli fungice. Pentru a le preveni, merită să folosiți cel puțin preparate de Bordeaux sau preparate Fundazol sau Decis. Mai des decât alte boli, pepene verde afectează:

• Mucegai pudră (mai ales adesea cu alunecare de apă), manifestată prin pete albe pufoase pe frunze și, ulterior, pe lăstari și fructe. Tratament - amestec de Bordeaux.
  

  Petele albe pufoase pe frunze sunt un semn de mucegai pudră.

• Antracnoza, manifestată prin pete maronii de pe frunze și fructe, transformându-se în ulcere, este tratată în mod similar.
  

  Antracnoza apare ca pete întunecate pe diferite părți ale plantei.

• Fusarium este o boală care duce la ofilirea atât a frunzelor, cât și a întregii plante. Încă de la începutul bolii, tratamentul este posibil, de exemplu, cu Previkur.
  

  Fusarium duce la ofilirea mai întâi a frunzelor, iar apoi a plantelor complet

• Mozaicul este cea mai groaznică boală, deoarece are o natură virală. Pe frunze apar pete de diferite forme de toate nuanțele de galben. La început, boala poate fi încetinită de Karbofos, dar plantele neglijate mor.

Cei mai comuni dăunători sunt afidele de pepene galben, viermele și căpușele. Afidele sunt bine speriate de infuziile de praf de tutun și cenușă de lemn, viermii de sârmă sunt prinși cu momeli (infuzie îndulcită de blaturi de mușchi sau muștar). Este dificil să lupți doar cu un acarian păianjen: trebuie să folosești acaricide sintetice.

Video: pepene galben în Rusia centrală

Recoltarea și depozitarea

Pepenele verde nu sunt păstrate, iar pepenele necoapte nu au gust, deci trebuie eliminate. Pepene verde necorespunzător practic nu „ajung” când stau culcat. Principalele semne de maturare a pepene verde sunt următoarele:

• fructul devine strălucitor;
• crusta se intareste si nu este presata de unghie;
• tulpina se usucă;
• pe partea în care se afla pepene verde, se formează o pată galbenă care se distinge bine;
• când este atins, sunetul devine vocal.

Pepene verde sunt îndepărtate cu o pruner împreună cu tulpina. Fructele de pădure sunt transportate pe o gunoi, prevenind deteriorarea. Păstrați într-un strat la o temperatură de aproximativ 7 ° C și o umiditate de 70-85%. Cu toate acestea, practic nici un pepene verde nu va dura mai mult de 3 luni..

opinii

Video: pepeni verzi în Republica Mari El

Este posibil să crești un pepene verde în condițiile climatice ale benzii de mijloc, dar cu ceva efort. De asemenea, trebuie să fie norocos cu vremea. Însăși tehnologia de plantare și îngrijire nu este mai complicată decât legumele cu care suntem obișnuiți..