» » Cum să crească varză în pământ deschis: alegerea soiului potrivit, pregătirea solului

Cum să crească varză în pământ deschis: alegerea soiului potrivit, pregătirea solului

Varza albă este o plantă bienală crucifere care este deosebit de populară în țările CSI. Poate fi cultivat atât în ​​seră, cât și în câmp deschis. Mai mult, cel mai mare randament este obținut tocmai cu a doua opțiune. Am apreciat de mult beneficiile creșterii varzei în câmp deschis și sunt gata să împărtășesc experiența și observațiile mele..

  • Pentru consum în stare proaspătă: Zefir, Explozie, Bella, Cook și altele. În aceste scopuri, soiurile timpurii sunt bine adaptate, care se matura după 1,5 luni de creștere în câmp deschis. Sunt bogate în fibre care sunt bune pentru tractul digestiv și au, de asemenea, un gust delicat. Singura nuanță a unor astfel de soiuri este depozitarea pe termen scurt..
  • Pentru conserve și sărare: soacra F1, Zosia F1, Cook F1, Sprint și altele. Varza cu o perioadă de maturare medie este potrivită în aceste scopuri. În acest timp, capetele de varză au suficient timp pentru a acumula zahăr și microelemente utile.
  • Pentru stocare pe termen lung: Galaxy, Gayd, Kolobok și altele. Pentru păstrarea iernii, soiurile târzii care se coacă în primele zile de toamnă sunt ideale. Nu numai că stau bine în pivniță, dar își îmbunătățesc gustul în timp..

Pregătirea solului

Înainte de a începe să plantați răsaduri sau semințe în pământ, este necesar să îl pregătiți. Una dintre principalele cerințe pentru site este iluminarea sa bună. În caz contrar, există următoarele cerințe:

  • Soluri nisipoase sau zvelte pentru soiuri timpurii, argilă și mămăligă - pentru toate celelalte;
  • Nivelul pH-ului este în 6-7 unități;
  • Dacă situl a fost infectat cu bacterioză, atunci plantarea de varză nu trebuie efectuată cel puțin 7 ani;
  • După ridiche, varză, muștar sau ridiche, plantarea de varză este posibilă nu mai devreme decât în ​​2-3 ani.

Este mai bine să începeți pregătirea solului toamna, săpându-l la o adâncime de 20-30 cm.

Sfat! Datorită denivelării solului creat în timpul săpării, pământul absoarbe mai multă umiditate.

Nivelarea solului cu o greblă se face cel mai bine după ce zăpada se topește și pământul se usucă.

Caracteristicile plantării de varză

În funcție de perioada de maturare, există mai multe scheme de plantare de varză:

  1. Soiurile timpurii sunt plantate în proporție de 30 * 40 cm pe plantă;
  2. Pentru maturare mijlocie, este necesar un spațiu de 50 * 60 cm;
  3. Pentru soiurile târzii, ar trebui organizată o suprafață de 60 * 70 cm pe plantă.

Sfat! Făcând o plantare mai atentă, capetele de varză se vor dezvolta slab și nu vor crește mari..

Mărimea găurilor ar trebui să fie, de asemenea, suficient de mare pentru a găzdui un vas de turbă cu răsaduri și îngrășământ. Pentru o mai bună creștere și dezvoltare a unei plante tinere, înainte de plantare, grădinarii experimentați adaugă 50 g de cenușă, 100 g de turbă și nisip, 200 g de humus. Toate aceste componente sunt bine amestecate și udate cu apă. Un vas cu răsad este coborât în ​​această compoziție și acoperit cu pământ.

Îngrijire varză de câmp deschis

În primul rând, atunci când se cultivă varză albă, este necesară o udare corespunzătoare. Este mai bine să efectuați această procedură seara. În vara caldă, umidificarea se face la fiecare 2-3 zile, iar pe vreme înnorată - în fiecare săptămână.

Important! De asemenea, este util să slăbiți solul din gaură și să-l presărați cu turbă. Această procedură va ajuta la îmbunătățirea schimbului de aer și la păstrarea umidității..

O procedură importantă este fertilizarea solului. Pentru întregul sezon de creștere și maturare a varză, aceasta trebuie făcută de 4 ori conform următoarei scheme:

  1. Prima fertilizare se face la 14-17 zile după transplant. În acest moment, se aplică gunoi de grajd diluat sau bălegar de vacă. Puteți sări această procedură dacă îngrășămintele au fost introduse în gaură în timpul plantării.
  2. A doua etapă se desfășoară la 2 săptămâni de la prima. Amestecul este folosit la fel.
  3. A treia procedură este eficientă pentru soiurile medii și târzii. Se efectuează la 2 săptămâni după precedent.
  4. Fertilizarea finală are loc la 3 săptămâni de la a treia etapă și se aplică numai plantelor slăbite.

Sfat! Produsele organice pot fi înlocuite cu formulări disponibile comercial recomandate pentru această cultură..

Pe lângă udarea și fertilizarea solului, atunci când se cultivă varză, nu trebuie să uităm de slăbirea periodică a solului și îndepărtarea buruienilor..

Boli și dăunători

Tratamentul la timp și prevenirea dăunătorilor este o parte integrantă a îngrijirii varză albă. Cultura poate fi atacată de următoarele insecte:

  1. Varza muște. Seamănă foarte mult cu muștele obișnuite și este periculos prin faptul că depune ouă pe frunze. Larvele eclozionate mănâncă activ sistemul de rădăcini, ceea ce duce la moartea întregii plante. Soluția de praf este eficientă împotriva lor..
  2. Fluturele alb este un fluture mic, lăptos, care depune ouă pe partea inferioară a frunzelor. Larvele se hrănesc cu frunze și le pot mânca complet. Soluția de praf este de asemenea eficientă împotriva acestor dăunători..
  3. Afidele sunt insecte mici care colonizează varza. Se hrănesc cu suc de varză și pot duce la moartea acestuia. În lupta împotriva lor, se folosește o compoziție specială de tutun sau substanțe chimice.

Următoarele boli pot fi, de asemenea, periculoase pentru plantarea de varză:

  • Keela este o ciupercă care atacă sistemul radicular. Boala se dezvoltă activ în solul umed, formând creșteri și alte deformări ale rădăcinilor. Nu există leac pentru keela, plantele afectate trebuie eliminate.
  • Piciorul negru este o boală în care trunchiul unei plante începe să se întunece. Insidiozitatea constă în faptul că medicamentele împotriva acesteia nu sunt potrivite pentru o anumită cultură. Plantele afectate trebuie de asemenea eliminate..
  • Putregaiul alb și gri - afectează capul varză, arată ca pete umede cu mucus. Este deosebit de frecvent dacă solul conține fosfor și potasiu insuficiente..
  • Fusariumul este periculos atât pentru răsaduri cât și pentru plante adulte. În exterior nu se observă, dar îl puteți recunoaște dacă tăiați frunza de varză și găsiți o tăietură brună pe tăietură. Această boală nu răspunde, de asemenea, la tratament..

Cultivarea de varză în aer liber este cea mai eficientă metodă de a obține o recoltă bună. Plantarea la timp a culturii și respectarea recomandărilor pentru îngrijirea acesteia vor permite în curând să colecteze capete mari de varză.


Opinii: 154