Nu știi ce varietate de varză albă să plantezi în grădina ta? Faceți cunoștință cu cei mai populari

Toată lumea știe despre varza albă, pentru că este practic cea mai ieftină legumă care poate fi achiziționată pe piață fără probleme în orice moment al anului..

Dar spune-mi de ce să-l obții, dacă poți să-l crești fără prea multe dificultăți în propria grădină.

Cred că majoritatea cititorilor vor fi de acord cu această idee, punând o singură întrebare logică: ce soiuri de varză albă sunt plantate cel mai bine pentru a se asigura cu aceste legume pentru un an întreg?

Cu această întrebare, vom încerca să-l vedem în articolul de mai jos, unde vă vom prezenta cele mai populare soiuri de maturare timpurie, mijlocie și târzie..

Varză albă matură timpurie: despre momentul recoltării și despre cele mai bune soiuri

Acest grup de soiuri de varză albă sunt destinate în principal a fi consumate în stare proaspătă imediat după scoaterea plantelor din paturi..

Din moment ce sunt numiți devreme, atunci ei se coacă foarte întâi deja la începutul verii. În general, sezonul de creștere al plantelor din acest grup nu durează mai mult de 105-120, adică perioada de la începutul germinării semințelor până la maturitatea deplină a capetelor de varză.

Formă hibridă ultra-timpurie de varză albă "Zarya F1"

O altă varietate a acestei culturi poartă numele de "Zarya", cu toate acestea, această formă hibridă are multe alte avantaje, din acest motiv vă vom spune despre hibrid.

Capetele de varză de această formă hibridă de varză sunt de dimensiuni medii, deși depășesc semnificativ masa aceluiași soi cu același nume - greutatea lor variază între 1,6 și 2 kilograme.

Ciotul interior al acestei varză are o lungime de 4-6 centimetri, dar cea exterioară poate ajunge chiar și la 8 centimetri.

Forma capetelor de varză este în general rotunjită și aliniată. Dar, mai ales, acest hibrid se distinge prin culoarea și forma frunzelor: verde cu o floare ceroasă slabă, au margini slab tăiate sau ușor ondulate.

Suprafața frunzelor este foarte netedă la atingere, cu ușoare riduri ușoare. Datorită gustului său excelent, salatele și alte preparate sunt pur și simplu excelente..

Fructele în această formă hibridă sunt destul de mari, ceea ce este facilitat în special de dimensiunile mari ale capetelor de varză.. Coace ei aproape simultan, de aceea, pentru a prelungi perioada de maturare, se recomandă semănarea la intervale regulate de semințe.

În general, de la începutul apariției primelor lăstari până la debutul maturității tehnice, durează de obicei între 107 și 118 zile..

Care este valoarea varzei Zarya F1?

• O opțiune excelentă pentru creșterea în regiunea climatică centrală a Rusiei.
• Randamente timpurii și foarte mari.
• Există o bună rezistență la fisurarea capetelor de varză.

Din păcate, capetele verzuie din această varză de densitate medie sunt recomandate numai pentru a fi consumate în stare proaspătă.. stocate ei foarte scurt, și sunt complet improprii pentru decapare și chiar conserve.

„Dumas F1” - varză de maturizare timpurie pentru plantații îngroșate

Capetele de varză de forma hibridă "Dumas F1" au o formă clasică rotundă de varză. Culoarea lor este foarte interesantă: de la verdele afumat la verde deschis.

Frunzele sunt suficient de mari, netede cu margini ondulate. Calitățile gustative ale acestei varză sunt la un nivel foarte ridicat, iar aspectul comercializabil nu rămâne deloc în urmă. Cu o masă de cap de 0,8-1,5 kilograme, este foarte profitabil să o crești atât pentru uz casnic, cât și pentru vânzare pe piață..

O foarte bună calitate pozitivă a acestei varză este că este perfect capabilă să dea roade chiar și cu o plantă îngroșată. În același timp, numai tehnologia agricolă slabă poate afecta dimensiunea capetelor de varză, ceea ce face posibilă obținerea în orice caz a unor producții ridicate..

De asemenea, capetele de varză „Dumas F1” se coacă într-un timp neobișnuit de scurt: maturitatea tehnică apare în termen de 55-57 de zile din momentul plantării răsadurilor în grădină.

avantaje soi de varză ultra-coaptă

• Cea mai mare rezistență la fisurarea capului chiar și în condiții foarte nefavorabile.
• Posibilitatea de a supraviețui bine pe viță de vie, fără daune și modificări ale gustului.
• O bună comercializare și gust.

Dezavantajele varzei „Dumas F1” includ, de asemenea, doar o gamă restrânsă de utilizare și perioade scurte de depozitare.

Cele mai bune soiuri de varză albă cu maturare specială pentru grădina ta

Zona de utilizare a varietăților de varză albă de la mijlocul sezonului este ceva mai largă decât cea timpurie. Este destinat consumului proaspăt toamna..

Poate fi chiar fermentat, numai că nu își va păstra gustul în această formă timp îndelungat - doar 3-4 luni. Creșterea unei astfel de varză nu vine mult mai târziu decât devreme - la 130 de zile de la semănatul semințelor.

Varza albă de vară „Cadou” este cea mai bună decorare pentru grădina ta

Forma capetelor acestui soi este de obicei rotundă sau rotundă. Au o densitate medie, dar diferă prin culoarea verde deschis a frunzelor..

O caracteristică a soiului este, de asemenea, netezimea și strălucirea ideale a frunzelor, ceea ce dă impresia prezenței unei acoperiri de ceară pe ele..

Masa capetelor impotriva soiuri timpurii doar impresionant - de la 2,5 la 4, sau chiar la 5 kilograme. Mai mult decât atât, palatabilitatea varzei Podarok este la un nivel ridicat..

Soiul este destinat nu numai consumului proaspăt, ci și perfect pentru fermentație și decapare.

Varza „Cadoul” dă roade foarte bine. Atunci când îl plantați într-un model de 0,5 cu 0,6 metri dintr-o suprafață de 1 m2, puteți recolta cu ușurință până la 15 kilograme. Astfel, toate resursele investite în cultivarea acestei varză sunt chiar supracompensate de culturi..

Mai mult, maturizarea completă a capetelor de varză se poate produce chiar și după 120 de zile, deși pentru o sărare suplimentară sau pentru decapare, varza trebuie păstrată puțin mai mult în paturi.

Pentru ce este apreciată soiul și pentru ce este mândru?

• Cea mai importantă caracteristică și avantaj al acestei varză este că soiul crește bine și dă roade chiar și în condițiile regiunilor climatice siberiene și urale ale Rusiei. Nici nu merită să vorbim despre alte regiuni, deoarece în condiții mai favorabile soiul dă randamente și mai bune..
• Capetele proaspete de varză pot fi păstrate până la 4 luni.
• Gust excelent și prezentare a varză rezultată.
• Soiul nu are practic niciun dezavantaj, necesită doar îngrijire atentă, o bună tehnologie agricolă și prevenirea daunelor provocate de dăunători și boli.

Forma hibridă de varză albă medie-târzie "Menza F1": ce este special despre asta??

În ceea ce privește dimensiunea capetelor sale, acest soi este considerat cel mai record: greutate ei pot ezita de la 4 la 9 kilograme. Astfel, principalul lucru nu este să fiți leneși cu grijă și hrănire - varza nu va rămâne la datorie..

Capetele de varză au o formă rotundă plată, cioturile lor sunt foarte mici, în special în comparație cu dimensiunile sale generale. Grădinarii foarte arși, susțin că, având grijă și plantarea răsadurilor în conformitate cu schema de 0,9 cu 0,6 metri, capetele de varză ar putea fi chiar de 15 kilograme.

Deci este un păcat să nu încerci. În același timp, gustul rămâne foarte bun, această varză poate fi folosită atât proaspătă, cât și pentru păstrare..

Deoarece capetele acestei varză sunt foarte mari, atunci Randament de obicei uneori ridicat. Desigur, depinde foarte mult de îngrijire și hrănire, dar chiar și pentru un grădinar fără experiență, aceasta nu este o sarcină super..

Este important de menționat că varza menza F1 este în curs de maturare - sezonul de creștere din momentul transplantului durează aproximativ 110 zile. Marele pozitiv este că planta se poate lăuda cu randamente bune când aterizare în aproape toate regiunile climatice din Rusia.

avantaje, care distinge această formă hibridă:

• Dimensiuni enorme de fructe și calitate bună.
• Posibilitatea de a sta pe viță de vie (1-2 săptămâni de la debutul maturității tehnice).
• Din momentul recoltării proaspete, acest soi este păstrat până în februarie.

Este dificil să vorbim despre dezavantajele unei forme hibride atât de frumoase, deoarece în general nu există. Singurul lucru este posibilitatea de deteriorare a diferitelor dăunători și boli, de la care mai mult de o varietate nu este protejată.

Varză albă târzie și soiurile sale

Perioada de maturare pentru astfel de soiuri de varză poate ajunge chiar și la 180 de zile, deși acestea sunt cele mai recente soiuri. În această privință, nu este posibilă cultivarea acesteia în toate regiunile, chiar în ciuda rezistenței bune la îngheț a majorității soiurilor cunoscute..

Dar totuși, din punct de vedere al stocării, această varză este cea care câștigă orice concurență. Fructele sale pot fi găsite pe piață până la primele soiuri timpurii..

Ceea ce este remarcabil în legătură cu varza albă târzie „Amager”: cunoașterea soiului

Capetele acestei varză au o densitate ridicată, care cântărește între 2,3 și 3,6 kilograme, deși acest lucru este departe de a fi o capelă. Au un ciot exterior foarte mare, a cărui lungime poate fi chiar de 28 de centimetri.

Frunzele de varză Amager au o culoare gri-verde, acoperite cu un strat destul de dens de ceară, ceea ce le face foarte netede. Marginile frunzelor pot fi atât netede cât și grosiere.

Stupul de varză internă este de dimensiuni medii. Pentru perioada de debut a maturității tehnice, gustul de varză este destul de bun, dar se îmbunătățesc semnificativ în timpul păstrării de iarnă..

fructoase varza asta foarte bine, deși mai târziu (care, desigur, are avantajele sale). Creșterea tehnică a capetelor de varză se produce la aproximativ 117-148 de zile de la plantarea răsadurilor soiurilor în pământ deschis.

Plantele nu se coacă în același timp, dar destul de bine. În special, o recoltă completă de 35-60 de tone poate fi recoltată din plantații de 1 hectar..

Pe scurt despre valoarea varzei Amader pentru grădinăritul casei:

• Varietate de fructe de înaltă calitate, potrivite pentru depozitarea și transportul pe termen lung.
• Rezistența capetelor de varză înainte de fisurare.
• Crește complet în zona climatică din sudul și mijlocul Rusiei.

Din păcate, această varză nu este foarte rezistentă la boli. Varza Amadeur este în special sensibilă la bacteriosis vasculară.

De asemenea, este obișnuit să se ofilescă Fusarium. De asemenea, în timpul depozitării, capetele de varză pot fi afectate de mucegaiul cenușiu și necroză punctată..

Formă hibridă târzie "Kolobok F1"

Forma capetelor acestei varză este de obicei rotundă. Sunt foarte dense în structură și cântăresc aproximativ 2-3 kilograme..

Marele plus este ciot interior foarte scurt, deși exteriorul nu este de asemenea foarte lung. Toate acestea fac ca varza „Kolobok F1” să fie foarte compactă, ceea ce ar putea fi motivul unui astfel de nume.

În ceea ce privește culoarea frunzelor, cele exterioare sunt verzui, deși în contextul acestei varză este alb. O astfel de varză este foarte bună pentru aluat, cu toate că poate fi păstrată proaspătă mult timp, fără a fi deteriorată de necroza punctuală..

Recoltele de varză „Kolobok F1” se matura în 115-125 de zile de la plantarea răsadurilor au rate destul de mari. O suprafață de 1m2 vă poate oferi 7-12 kilograme de fructe bune, în timp ce pentru acest soi, o schemă de plantare destul de densă este acceptabilă - 0,5 cu 0,4 metri.

De asemenea, este important să știm că este acceptabil ca un hibrid să crească atât cu ajutorul răsadurilor, cât și într-un mod non-răsad..

Cel mai notabil caracteristici din varietatea descrisă de varză:

• Atunci când este cultivat într-un câmp deschis, rezistență bună la bacteriosis mucoase și vasculare, diverse tipuri de putregai, precum și la ofilirea fusarium a plantei.
• Depozitarea foarte lungă a culturii - până la 8-10 luni de la data recoltării.

Dezavantajele acestei forme hibride nu au fost practic observate în timpul cultivării. În cazuri rare, se observă infestarea dăunătorilor, a căror prevenire poate fi praf cu cenușă de lemn.

Ce trebuie să știți despre plantarea de varză albă: principalele aspecte

• Semănatul semințelor poate fi început încă din luna martie, dar este important să vă concentrați asupra specificului climatului dvs. și dacă va fi posibil să plantați puieți în pământ deschis în 30-40 de zile. Înainte de semănat, este important să le prelucrați cu apă clocotită și amestecuri nutritive..
• Semințele sunt sigilate la o adâncime de 1 centimetru, distanța dintre două semințe este de 3-4 centimetri.
• Deja în ziua de 12-15, puteți începe să înjunghiați răsadurile, dând cutiile cu ea la aer curat și sub razele soarelui.
• Înainte de a planta răsaduri, nu uitați să pregătiți cu grijă paturile: săpați-le bine și aplicați îngrășăminte organice.
• Plantarea răsadurilor se realizează cu apariția a 3-4 frunze adevărate pe ea. Schema de plantare trebuie să fie individuală pentru fiecare soi, ținând cont de mărimea posibilă a capetelor sale.
• După plantare, plantele au nevoie de udare și hrănire regulată. De asemenea, este important să mențineți constant curățenia în grădină, îndepărtând toate buruienile..

Caracteristici de îngrijire a varză albă în perioada de creștere

Grija pentru varză nu va fi niciodată de prisos. În special, imediat după plantare în teren deschis, plantele necesită udare abundentă De 2 ori pe săptămână - costă aproximativ 6-8 litri de apă pentru utilizare pe o suprafață de 1 m2.

Ulterior, udarea trebuie făcută mai rar, dar mai abundent. De asemenea, de cel puțin 2 ori pe lună, varza trebuie adăugată cu soluții din gunoi de grajd sau excremente de pui. Îngrășăminte minerale mai puțin utilizate.

Cel mai important lucru este prevenirea diferitelor tipuri de boli și deteriorarea plantelor de către dăunători. Pentru a face acest lucru, se recomandă praful prematur de varză cu cenușă, pulverizare cu soluții din coji de ceapă sau brusture.

Unii dăunători s-ar putea să se teamă și de soluția de tulpini de tomate. O măsură preventivă este, de asemenea, o schemă regulată de schimbare a culturilor în grădină..