» » Cele mai bune soiuri de varză timpurie pentru creștere

Cele mai bune soiuri de varză timpurie pentru creștere

Deși varza nu este chiar prima legumă verde care apare pe rafturile magazinelor odată cu sosirea primăverii, toată lumea o așteaptă foarte mult..

La urma urmei, bogăția de vitamine pe care o conține această plantă nu poate fi înlocuită cu nimic. Din acest motiv, este puțin probabil să puteți găsi un mod mai bun de a face față deficienței de vitamine..

De asemenea, din aceleași motive, pasionații de grădinăreți se străduiesc să țină pasul, să cheltuiască energia căutând cele mai bune soiuri de varză timpurie și, ca urmare, să se încânte pe ei înșiși și familia lor cu salate proaspete chiar la începutul verii.

Dacă sunteți interesat și de soiurile de varză timpurie, vă vom bucura să vă împărtășim o descriere a celor mai bune dintre ele din această categorie..

Haideți să facem cunoștință cu varietatea de varză albă timpurie din iunie

Însuși numele acestui soi este o dovadă a maturității sale timpurii, datorită căreia se formează capete dense și mari de varză deja la începutul verii.

Cu toate acestea, pe lângă perioada scurtă de maturare, acest soi are multe alte avantaje..

Această varietate de varză timpurie este caracterizată de capete rotunde sau rotunjite de varză. În momentul în care se coacă, acestea nu sunt formate suficient de mari, cântărind doar 1,1 până la 2,4 kilograme.

Fructele sunt bine aliniate ca mărime. Densitatea capetelor de varză este medie. Stupa interioară de varză a lunii iunie este de lungime medie.

Frunzele acestui soi de varză se caracterizează printr-o culoare verde, care se transformă în verde deschis prin mijlocul capului. În general, are o structură foarte delicată, gust bun pentru consumatori.

De asemenea, este important de menționat că scopul principal al varzei de iunie, la fel ca aproape toate soiurile timpurii, este să o folosească proaspătă. Este potrivit pentru toate tipurile de gătit, cel mai des utilizat în salate și sucuri.

În ciuda faptului că acest soi este caracterizat în cea mai mare parte de capete mici de varză, randamentul său general este destul de mare. Deci, de la 1m2 în medie, puteți colecta aproximativ 6,4 kilograme de fructe bune.

Marele avantaj al acestui soi particular este maturarea simultană a capetelor, sezonul de creștere a căruia durează doar 92-100 de zile. Astfel, soiul este foarte convenabil pentru recoltarea rapidă..

Principalul demnitate varza timpurie a soiului descris:

  • Recoltări timpurii de varză albă bună.
  • Bine potrivit pentru cultivarea în aer liber.
  • Un soi destul de rezistent la frig, capabil să tolereze înghețurile până la -2-5 ° C fără probleme. În această privință, este posibilă chiar și plantarea timpurie a răsadurilor în pământ deschis..
  • Frunzele de fructe conțin o cantitate mare de micronutrienți, în special vitamina C.

Din păcate, rezistența acestui soi la fisurare este destul de mică. Astfel, capetele de varză reacționează la modificările umidității solului și a aerului, ceea ce impune grădinarului să fie foarte atent la paturi cu această cultură..

Hibrid de varză albă din perioada de maturare timpurie "Kazachok F1": ce este special despre această legumă?

De multe ori, formele hibride de plante au multe avantaje față de soiurile convenționale. În special, merită să fiți atenți la varza „Kazachok” doar pentru că are o rezistență foarte mare la deteriorarea de către diferiți dăunători.

Această varză timpurie este caracterizată de o rozetă crescută de frunze. Diametrul său într-un cap de varză bine copt poate atinge 55-67 centimetri, iar înălțimea sa este de doar 21-28. În același timp, diametrul capului de varză în sine nu depășește de obicei 18 centimetri..

De asemenea, fructul de varză în sine are o formă rotunjită. O caracteristică distinctivă a acestui hibrid timpuriu este culoarea frunzelor sale: la exterior este reprezentată de o culoare verde închis cu o nuanță albăstruie (de asemenea, frunzele superioare sunt adesea acoperite cu o floare de ceară de grosime medie), dar în interiorul capului de varză este alb cu o nuanță galben-crem caracteristică..

Capul de varză are o structură destul de densă, ciotul interior are în medie 6 centimetri lungime, cel exterior nu depășește 10 centimetri. Frunzele sunt destul de fragede, suculente.

Varza poate fi doar cu gust bun sau excelent. Hibridul este destinat consumului proaspăt.

Din această varietate, mulți pasionați cresc pentru vânzare pe piață, de atunci el crește destul de bine și are o prezentare și dimensiuni excelente. În special, având capete care cântăresc doar 0,8-1,2 kilograme, este foarte posibil să se colecteze de la 3,2 la 4,6 kilograme de fructe dintr-o grădină de 1m2.

Se cultivă exclusiv pe câmp deschis, recolta se coacă în același timp, în fazele incipiente. Din momentul în care primele lăstari apar până la debutul maturității tehnice depline, trec aproximativ 106-112 zile.

avantaje hibrid „Kazachok” sau ce altceva sunt meritele lui?

  • Hibridul se caracterizează printr-o rezistență ridicată la boli precum bacterioza mucoasă și vasculară, piciorul negru.
  • Nu s-a observat nicio crăpătură a capetelor de varză nici măcar cu picături ascuțite în sol și umiditatea aerului.
  • Maturarea simultana a intregii culturi permite scoaterea rapida din paturi.

Nu au existat deficiențe care ar interfera foarte mult cu fructarea în acest hibrid de varză timpurie..

"Atena" - o varietate de varză kohlrabi din perioada de maturare timpurie

În primele etape, nu numai varza albă se coace, ci și varza kohlrabi. Această plantă este mult mai bogată în vitamine decât varza obișnuită. Gustul său este similar cu cel al varză, de obicei varză, dar are mai multă suculență, dulceață și nu conține condimente..

Fructul tulpin al unei plante din acest soi are o formă rotundă sau rotundă. În diametru, de obicei nu atinge cel mult 6-8 centimetri. Partea superioară a tulpinii este ușor concavă.

Are o culoare exterioară verde deschis, deși carnea în sine are o nuanță albă, foarte suculentă. Frunzele sunt verzi. Gustul soiului Atena este foarte bun..

Culturile sunt recomandate pentru utilizare proaspătă și chiar pentru tratamentul termic pentru a pregăti diverse feluri de mâncare.

Soiul Atena este considerat a fi un soi cu un randament destul de ridicat. La plantarea plantelor cu o schemă de 25x25 centimetri de la un metru pătrat, este posibil să se colecteze de la 3,2 până la 4 kilograme dintr-o recoltă bună. Și asta în ciuda faptului că greutatea medie a unei tulpini nu este mai mare de 220 de grame. LA

În ceea ce privește varza timpurie, perioada de maturare pentru kohlrabi este pur și simplu record - din momentul germinării până la debutul maturității tehnice depline, trecerea este de doar 50-60 de zile. Astfel, cultivarea kohlrabi este chiar mult mai eficientă și mai economică decât cultivarea varză albă.

Beneficii cultivarea soiului de varză kohlrabi timpurie „Atena”:

  • Randament ridicat.
  • Timpuri de maturare foarte scurte pentru fructe de înaltă calitate.
  • Mai multe recolte pot fi obținute într-un singur sezon.

Dezavantajul acestui soi poate fi că uneori nu tolerează secetele. Din cauza lipsei de umiditate, partea superioară a plantei poate deveni grosieră. Din acest motiv, trebuie să fii atent la starea solului..

Varza albă daneză, la maturitate timpurie „Piața Copenhaga”: ceea ce trebuie să știți despre soi?

O varietate foarte bună de varză timpurie, care se caracterizează printr-o structură destul de densă a capului. Forma sa este foarte frumoasă, rotundă.

Frunzele de varză din acest soi au o structură destul de subțire, ceea ce le face tandre și plăcute de mâncat. Conține o cantitate mare de suc. Culoarea varzei de pe piața din Copenhaga este verde deschisă sau gri-verde. Atât cepele externe cât și cele interne au dimensiuni mici.

Scopul principal al culturii rezultate este consum proaspăt imediat după recoltare din paturi. Potrivit nu numai pentru pregătirea tuturor preparatelor de casă, ci și pentru mărunțire.

fructoase varietatea foarte bine, capetele de varză se coacă aproape simultan după 115 zile din momentul apariției primilor lăstari și 58-65 după plantarea răsadurilor. Astfel, maturitatea sa tehnică apare ceva mai târziu decât soiurile de varză albă descrise mai sus, cu toate acestea, aceasta este cu mult înaintea soiurilor medii în timp..

Dar pe lângă aceasta, soiul danez se mândrește cu capete mari de varză, care cântăresc în medie de la 1,5 la 2,5 kilograme. În general, randamentul acestei varză, pe care o poate aduce un pat de grădină de 1m2, poate atinge 4,5 kilograme..

avantaje Piața din Copenhaga se poate lăuda cu:

  • Planta este rezistentă la frig, nu se teme de îngheț.
  • Rezistență bună la fisurarea capului când crește nivelul de umiditate al solului.
  • Fotografierea este, de asemenea, rară pentru acest soi..

Varza are o perioadă de consum foarte scurtă, la fel ca toate soiurile timpurii în general. Prin urmare, mulți grădinari, dacă înțeleg că ei înșiși nu vor putea să consume recolta rezultată în următoarele 2-3 săptămâni, încearcă să o vândă.

O altă cale bună de a ieși din această situație este însămânțarea non-simultană a răsadurilor de varză, care va prelungi și timpul de coacere.

Soiul de varză numit „Ditmarskaya Early” - numele își justifică calitățile?

Forma capului acestui soi de varză este aproape clasică - rotundă. În ceea ce privește densitatea, este medie.

Se diferențiază în dimensiunile reduse atât ale butoanelor interne cât și externe. Are buna prezentare, prin urmare, este adesea utilizat pentru vânzare.

Frunzele sunt de culoare verde deschis, subțire, foarte gustoase. În ciuda perioadei scurte de păstrare, palatabilitatea se păstrează bine. Scopul principal al culturii este consumul proaspăt imediat după recoltare din paturi

Cât despre un soi timpuriu, Randament varza asta suficient de înalt, deoarece de la 1m2 din plantațiile sale (schema este de obicei folosită 30x60 centimetri) este destul de posibil să colectăm chiar și 5,5 kilograme de cultură. Și toate acestea, în ciuda faptului că greutatea medie a unui cap de varză este de 1,5 kilograme, indicatorii maximi sunt de 2 kilograme.

Recolta se înmulțește bine și aproape întotdeauna în același timp. Din momentul în care primele răsaduri apar până la debutul maturității tehnice, trec 105-115 zile și de la plantarea răsadurilor până la recoltare - 60-65.

Altele importante demnitate varza "Ditmarskaya Early":

  • Randament și gust bun.
  • Rezistență normală la deteriorarea cauzată de bacterioza mucoasă și vasculară, precum și de cheelă.

Pe lângă durata scurtă de valabilitate a fructelor acestui soi, are un alt dezavantaj - tendința capetelor de varză de a se crăpa. Se manifestă mai ales intens dacă recolta permite în grădină. Din acest motiv, soiul de varză „Ditmarskaya Rannya” trebuie recoltat imediat după debutul maturității tehnice.

De asemenea, este interesant să citiți regulile pentru cultivarea varză chinezească.

Varza chineză timpurie „Cha-Cha F1” - care sunt caracteristicile soiului?

Ca orice altă varză Peking, ea poate fi plantată de două ori pe sezon și poate avea recoltele destul de reușite. lucrul principal, planta cât mai devreme primăvara, iar vara - cât mai târziu, până la sfârșitul lunii iulie.

Capetele de varză au o formă alungită alungită spre vârf, dar în același timp au o structură destul de densă. Culoarea frunzelor este verde deschis. Ciotul interior este foarte scurt, dar bazele frunzelor au și o structură densă care nu este potrivită pentru consumul uman. Ciotul exterior este de asemenea scurt.

Folosirea acestei varze de la Peking este foarte largă, deși este limitată de perioada scurtă de valabilitate: este potrivită pentru salate, pentru preparate laterale și pentru ciorba de varză..

Recolta varza asta se matura foarte repede: Răsadurile plantate în luna mai pot atinge maturitatea tehnică în 40-45 de zile. Greutatea maximă a capetelor de varză rezultate poate ajunge la 2,8 kilograme, ceea ce nu este întotdeauna posibil să se găsească la soiurile de varză albă timpurie.

avantaje, cu care se găsește soiul "Cha-Cha F1":

  • Marele avantaj al acestui soi, ca reprezentant al varzei de la Peking, este rezistența sa mare la orele lungi de zi. Aceasta înseamnă că fotografierea pe plante nu este practic formată..
  • Poate fi plantat folosind răsaduri sau semințe direct pe pământ deschis (în special în perioada de vară-toamnă).
  • Randament ridicat și versatilitate în utilizarea fructelor obținute.

În ciuda numărului mare de avantaje, această varză rămâne, de asemenea, susceptibilă la deteriorarea provocată de diverși dăunători. Este posibil să se confrunte cu ele doar cu ajutorul îngrijirii regulate a plantelor și folosirea țesăturii nețesute pentru acoperirea acesteia..

Principalele aspecte ale plantării soiurilor timpurii de varză: secretele producțiilor mari

  • Locul de plantare ar trebui să fie bine luminat, solul este ușor, liber și bine hidratat.
  • Varza trebuie să fie plantată în anumite perioade, dar în funcție de climatul regiunii: de la începutul lunii martie până în primele zile ale lunii mai.
  • Odată cu apariția a 3-4 frunze reale pe răsaduri, acesta este transplantat în pământ deschis.
  • Model de plantare optim: 30x60 centimetri.
  • Nu este necesar să închideți răsadurile în găurile prea adânci. În timpul formării capetelor de varză, cioturile vor trebui acoperite cu sol.

Care sunt caracteristicile îngrijirii varzei timpurii: învățarea îngrijirii plantelor

Cel mai important lucru în îngrijire este udarea regulată (de 2 ori pe săptămână imediat după plantare și o dată după) și îmbrăcarea superioară (cel mai bine este să aplicați îngrășăminte în timpul plantării, iar mai târziu, adăugați periodic soluții organice la plante).

Cel mai bine este să utilizați mullein sau excremente de pui ca pansament..

De asemenea, patul de varză trebuie păstrat „curat”, desfacerea regulată.

Pentru combaterea dăunătorilor, plantele sunt prafuite cu cenușă de lemn sau pulverizate cu infuzie de tutun / tulpini de tomate / brusture / coajă de ceapă.

Când crești varză chineză, cel mai bine este să acoperiți plantele cu o cârpă nețesută sau să folosiți un tip de plantare mixt, deoarece acest tip de varză este afectat mai ales de diferiți dăunători.


Opinii: 83