Recoltarea varză și pregătirea ei pentru păstrare (video)

Primele înghețuri au venit deja și cu siguranță cineva a reușit deja să strângă recolta varza alba și se culcă depozitare. Și cineva, din diverse motive sau particularități ale vremii de toamnă, a amânat acest eveniment pentru weekend-ul următor. Oricum, acum subiectul varză pentru rezidenții de vară este relevant.

Este timpul să recoltez varza

Momentul potrivit pentru curățare varză - acestea sunt zile de toamnă cu o temperatură a aerului în timpul zilei +2 ... + 8, noaptea până la -3 grade Celsius și vreme uscată. Acesta din urmă este de dorit, deoarece capetele de varză, luate în umezeală, vor necesita uscare, iar acest lucru este supărător. Pentru păstrare varză varietatea afectează și: sunt crescuți special depozitare toată iarna, dar există unele care sunt mai bine folosite imediat, de exemplu, ferment. Puteți citi mai multe despre acest lucru în publicație Cum se păstrează varza până la primăvară.

Autorul nostru regulat Tatyana (regiunea Tula) vă va spune cum să curățați și să vă pregătiți corespunzător depozitare varză în diferite scopuri. Vei afla ce soiuri sunt tinute lung și de succes, și care dintre ele trebuie amânate pentru utilizarea prioritară.

Pe site-ul nostru varză multă atenție a fost acordată atât cultivării, cât și utilizării sale. De exemplu, puteți fi interesat de următoarele publicații:

• Cum să alegi soiuri de varză albă
• 11 beneficii pentru sănătate de varză albă
• Ce varză va veni la masa de iarnă
• Cum și cu care este cel mai bun mod de a fermenta varza

Noi videoclipuri interesante și utile pe teme de căsuța de vară apar în mod regulat pe canalul nostru: despre creșterea și reproducerea plantelor, despre combaterea dăunătorilor, despre realizarea de elemente decorative originale cu propriile mâini și despre multe altele. Aboneaza-te la canalul 7dach, pentru a fi primul care conștientizează videoclipuri noi, puteți urma acest link https://goo.gl/22MWwK