» » Ar trebui să aleg frunzele din varză?

Ar trebui să aleg frunzele din varză?

Varză - popular vegetal, care este crescut de toți locuitorii de vară. În articolul nostru, vom lua în considerare una dintre întrebările care îi îngrijorează pe mulți legumicultori: este necesar să tăiem frunzele inferioare varză?

Ce spun grădinarii începători

Varză - una dintre culturile cu probleme cultivate gradina de legume, deoarece moartea apare destul de des puieți în pământ din cauza lipsei de umiditate și nutrienți.

Important! Acumularea de nutrienți are loc în frunze varză: datorită lor, rădăcina și partea aeriană crește și se dezvoltă plante. Atunci când sunt îndepărtate, poate apărea un deficit de elemente utile, iar planta va înceta să crească și să moară..

Dar, chiar dacă au trecut prin „perioade dificile”, răsadurile nu sunt întotdeauna capabile să dea o recoltă mare și abundentă. Diverse motive pot duce la o situație atât de neplăcută: epuizată pamantul, insecte și dăunători.

Cu toate acestea, nu întotdeauna varză nu crește doar din cauza factorilor naturali. Grădinarii nu sunt foarte experimentați, care efectuează îngrijiri improprii vegetal și să interfereze cu formarea naturală a capului de varză.Printre noii veniți în afacerea cu dacha, există o părere că, pentru a da un cap de varză un aspect frumos, este necesar să scăpați de piese deformate plante.

Unii „experți” susțin că știu exact de când să culeagă frunze varză, pentru a obține o furculiță densă și mare ca urmare. Dar niciunul dintre acești grădinari novici nu poate da argumente clare care ar justifica nevoia de a alege frunze din punct de vedere agrotehnic..

De obicei, grădinarii se bazează pe diverse legende și sfaturi ale aceluiași autodidact ca și ei, care, de asemenea, nu știu dacă merită să fie sau nu..

Ce spun profesioniștii

Într-o chestiune atât de serioasă, nu va fi inutil să aflăm ce gândesc profesioniștii în acest sens - oameni care nu numai că se bazează pe experiență, dar au și cunoștințe agrotehnice speciale..

Probabil veți fi interesat să citiți despre cultivarea acestor tipuri de varză, cum ar fi: varza pak choy, nap, varza alba, colorat, roscata.

Potrivit experților, culesul frunzelor varză merită doar dacă sunt deteriorate de boli și dăunători, pentru a preveni răspândirea în continuare a bolii.

În toate celelalte cazuri, nu este necesară reducerea. Dimpotrivă, partea inferioară plante servește ca un fel de protecție împotriva dăunătorilor care se străduiesc să sărbătorească delicios vegetal.De asemenea, frunzele inferioare acționează ca un regulator al indicatorilor de umiditate și temperatură. În plus, nu permite ca agenții patogeni să pătrundă direct în capul de varză..

Profesioniștii sfătuiesc să nu scoateți frunzele inferioare de varză nici măcar în depozitare, astfel încât să protejeze leguma. Majoritatea specialiștilor în cultivare legume dați un răspuns negativ clar în legătură cu dacă ar trebui să se facă acest lucru, iar atunci când li se pun întrebări, oferă clar o explicație logică pentru convingerile lor.

Știați? Cel mai mare varză a fost crescut de Scott Robb în Alaska (SUA) în 2012. Greutatea ei a fost 62,71 kg.

Consecințele frunzelor smulse

Dacă vă tot întrebați dacă alegeți frunzele din varză, gândiți-vă la faptul că o legumă este un întreg organism și fiecare dintre elementele sale îndeplinește o funcție importantă care asigură dezvoltarea și funcționarea normală. plante.

Important! Cu fiecare frunză sfărâmată, o parte a sistemului radicular moare, ceea ce duce la încetinirea creșterii plante ca urmare a reducerii aportului de nutrienți. Prin urmare, este interzisă îndepărtarea frunzelor inferioare..

Cea mai mică intervenție umană în acest proces perturbă procesele naturale și slăbește plantă. Acest lucru se aplică înlăturarea nu numai a frunzelor sănătoase, dar și a celor pe care există puțină putregai - sunt la fel de importante pentru dezvoltarea culturii..

Un alt argument în favoarea eliminării frunzelor varză este că din tăierea sucului de cultură va începe să iasă în evidență, care are un miros specific. Este posibil ca o persoană să nu-l observe, dar diverse insecte atacă imediat planta.

În urma unei astfel de nenorociri, riscați să pierdeți majoritatea plantelor și să rămâneți fără recoltă. Tot ceea ce natura creează este important și proiectat pentru a îndeplini funcții specifice.

Interferind cu procesul de creștere plante, o persoană contribuie la apariția și dezvoltarea condițiilor nefavorabile pentru cultură, ceea ce poate, ca urmare, să afecteze recolta.

Știați? Mâncarea este interzisă în Austria pe 26 decembrie varză. Conform legendei, Sfântul Ștefan a putut să se ascundă de urmăritorii săi printre capetele de varză pe un câmp de varză, care, în consecință, i-a salvat viața.

Dacă aveți îndoieli cu privire la orice problemă agrotehnică, cel mai bine ar fi să nu solicitați sfaturi grădinarilor autodidași, ci să aflați ce cred profesioniștii în acest sens. Acest lucru vă va permite să evitați greșelile critice atunci când cultivați culturile..


Opinii: 166