Secretele cresterii varza de bruxelles
Varza de Bruxelles este una dintre cele mai sănătoase soiuri ale acestei grădini de legume. Pe lângă o cantitate uriașă de vitamine și minerale utile, conține proteine. Nutriționiștii se asigură că supa dintr-o astfel de varză din punct de vedere al compoziției oligoelementelor este egală cu bulionul de pui. Din păcate, pe paturi, o frumusețe înaltă utilă nu poate fi găsită atât de des. Majoritatea grădinarilor sunt descurajați de natura capricioasă a plantei și de caracteristicile tehnologiei agricole, ca să nu mai vorbim de perioada destul de lungă de la însămânțare până la maturarea culturii. Cu toate acestea, având o atenție puțin la Bruxelles, este foarte posibil să crești mici capete de varză gustoase și hrănitoare pe site..
Fericit
Cresterea varza de Bruxelles se face cel mai bine la răsaduri.
Pentru semănatul semințelor de varză, veți avea nevoie de seră sau seră. Răsadurile vor fi acolo până când se vor forma 4 frunze adevărate pe ele. Apoi răsadurile pot fi scufundate direct pe paturile pregătite. Citește și: cum să crească varză chineză?
Pregătirea solului și plantarea răsadurilor de varză de Bruxelles
Pentru a crește acest tip de varză, este necesar să se aloce o zonă iluminată, dar care este în același timp în umbra „deschis”, de exemplu, lângă tufe mari. Vor acoperi plantele de lumina directă a soarelui, sub influența căruia varza nu leagă bine capetele..
Paturile de varză trebuie să fie pregătite în avans și aduse pe site:
- humus;
- cenușă de lemn (1 l de cenușă la 10 l de humus).
Plantele ar trebui să fie plantate într-un model de scândură, lăsând o distanță de cel puțin 60 cm între tufișuri, deoarece o plantă adultă ocupă destul de mult spațiu. Pe soluri acide, adăugați o mână de cenușă în fiecare gaură.
Perioada vegetativă varză de Bruxelles mai lungă decât cea a varzei albe. Pentru ca spațiul din paturi să nu fie gol, puteți planta sfecla între răsaduri.
Îngrijirea plantelor
Grija pentru plantele plantate include:
- udare regulată:
- desfacerea și desfacerea solului;
- hrănirea periodică.
Primul pansament se poate face la 10 zile de la culesul răsadurilor pe paturi, folosind îngrășăminte cu azot. Pentru pansamentele ulterioare, este bine să folosiți infuzii din plante și îngrășăminte minerale complexe. În total, 3-4 pansamente sunt suficiente pe sezon. Pentru a împiedica că trunchiul lung al Bruxelles-ului să cadă într-o parte, după fertilizare sau udare, acesta este periculat periodic.
Grădinarii cu experiență recomandă prinderea vârfului tufișului la începutul legării capetelor de varză. Astfel, toate forțele vor fi cheltuite pentru formarea culturii și nu pentru creșterea generală a plantei, iar capetele de varză vor fi mai mari. Deși s-a observat că soiurile hibride sunt capabile să producă o recoltă destul de mare fără această procedură.
Pe măsură ce varza crește, frunzele sale inferioare se îngălbenesc. De asemenea, pot fi îndepărtate.
Varza de recoltare începe de obicei la sfârșitul lunii septembrie. În regiunile cu un climat cald, planta este capabilă să rămână în paturi până în noiembrie, deoarece tolerează perfect înghețurile mici (până la 2 grade sub zero). Afla despre Varza Romanesco!
