Cresterea si ingrijirea varza chinezeasca

Varza de pește este o cultură vegetală anuală rezistentă la frig. Sezonul de creștere nu depășește 2 luni, de la semănatul semințelor până la formarea unui cap de varză cu drepturi depline. Cultivarea varză de Peking în paturile dvs. va oferi o oportunitate de a oferi întregii familii vitamine din familie.

După atingerea calităților comerciale, în funcție de soi, acesta poate avea:

• cilindric;
• Scurt oval;
• lung oval;
• capul de varză dens sau desprins.

Lungimea medie a unei frunze este de 25 cm. Structura și culoarea plăcilor de frunze pot varia, de asemenea, semnificativ. Culoarea variază de la verde intens până la verde deschis, structura este ușor umflată și încrețită.

Varza de pește este cultivată în toate tipurile de pământ protejat și deschis ca un compactor pentru roșii, dovlecei, castraveți, varză albă sau ca o cultură independentă.

Cum să crească varza chinezească corect

Grădinarii experimentați și începătorii sunt deseori chinuiți de întrebări legate de cultivarea de culturi noi, neobișnuite. Varza cu piper, în această privință, nu face excepție. Iată doar câteva dintre ele:

1. Cum să crească varză chineză în aer liber?
2. Este posibil să hrăniți plantele în perioada de creștere?
3. Ce este de preferat răsaduri sau semințe?
4. Cum și când să udăm?

În ciuda aparentă fără pretenții, cultivarea varzei de la Peking are nuanțe proprii și mici trucuri, a căror nerespectare poate reduce semnificativ randamentele și anula toate eforturile depuse de grădinari..

Răsaduri sau semințe

În acest fel, plantele sau semințele, pentru a planta varză de Peking depinde de condițiile individuale:

• unde și cum se va dezvolta planta: în seră, pe creste, în câmp deschis;
• care este durata medie a zilei, timpul plantării (primăvara, sfârșitul verii).

Atunci când plantăm și cultivăm varza Peking în perioade fierbinți și / sau uscate, planta se transformă brusc în culoare și nu se formează capete de varză. În plus, cultura începe să elibereze activ săgeți chiar și cu iluminare excesivă, inclusiv în timpul nopților lungi albe, care sunt tipice pentru unele regiuni nordice, precum și Siberia..

Cultivarea varzei de Peking în Siberia și Urali este destul de posibilă, dar este necesar să reglați artificial iluminarea, adică. alege zonele cu umbră sau acoperă cu forță plantațiile din lumină în seră.

Seră

Semințele sunt semănate în martie, începutul lunii aprilie, sfârșitul lunii iulie, precum și în prima decadă a lunii august. Modelul de însămânțare este de 20 × 40 cm. Pentru plantare în alte perioade de timp, sunt adecvate numai soiurile universale, în special hibrizi, cum ar fi „Alegerea Chineză”, „Lyubasha”, „Naina F1”;

Plantarea răsadurilor se realizează în același timp cu semințele, dar din moment ce planta a trecut deja de stadiul inițial de creștere (formarea rădăcinilor, apariția primelor frunze), cultura poate fi recoltată mult mai devreme. Schema de plantare 30 × 50 cm.

Nu semănați semințe sau plante de varză plantă după colectarea culturilor crucifere: ridiche, napi, muștar, ridiche, deoarece acestea sunt afectate de dăunători și boli comune.

Teren deschis

Semănatul semințelor se efectuează după încălzirea solului, de regulă, acest lucru se întâmplă la începutul lunii mai. Pentru a obține o recoltă de toamnă, semănatul poate fi început în a doua decadă a lunii iulie. Nu este necesară înmuierea în prealabil a semințelor. Schema de însămânțare atunci când este cultivată ca o cultură de salată 20 × 20 cm, dacă este necesar, formarea unui cap - 35 × 35 cm, 50 × 50 cm. Rata de însămânțare este de 4 g pentru fiecare 10 m². Cele mai bune rezultate sunt obținute la semănarea semințelor pe creste cu adâncirea lor în sol cu ​​10-15 mm.

Transplantul răsadurilor în pământ se realizează la începutul lunii mai. Modelul de plantare este de 30 × 50 cm. Când lucrările de plantare, este necesar să se monitorizeze cu atenție, astfel încât sistemul de rădăcină să nu fie deteriorat în niciun fel; comă de pământ.

Pentru a obține randamente mari, este necesar să se monitorizeze corespondența soiului selectat cu intervalul de timp de plantare, adică primele trebuie să fie plantate primăvara, iar cele ulterioare sunt mai apropiate de toamnă și nu invers..

Îngrijire cu varză la Peking

Grija pentru varza chinezească, precum și pentru orice cultură de legume, constă în udarea, desfacerea și hrănirea plantelor.

Pentru a obține randamente bune, un echilibru optim între temperatura aerului și umiditatea este extrem de important. Această afirmație este valabilă mai ales în timpul formării unui cap de varză și a unei rozete..

Temperatura aerului:

• în timpul zilei de la 15 la 19 ° C;
• noaptea nu mai puțin de 8 ° C.

Umiditatea aerului:

• într-o zi înnorată 70%;
• zi însorită 80%;
• noaptea cam 80%.

Umiditatea solului 65%.

Dacă aceste cerințe nu sunt îndeplinite, frunzele sunt adesea afectate de diverse boli, cum ar fi putregaiul cenușiu, alb și negru. Drept urmare, planta nu se dezvoltă normal și nu se produce formarea unui cap de varză.

În ciuda faptului că cultura are nevoie de un sol bine umezit, nu tolerează apa stagnantă.

Nutriție

Varza de pește preferă solul fertil, care este bogat în azot și calciu. Dar chiar dacă pământul grădinii este sărac în materie organică și oligoelemente, nu contează.

Planta răspunde bine la diverse hrăniri atât de origine naturală (mullein) cât și la hrănirea cu îngrășăminte complexe:

1. Toamna - pentru fiecare mp trebuie să adăugați 4,5 kg de gunoi de grajd, 1,5 linguri de desert cu superfosfat dublu și 2,5 desert. linguri de sulfat de potasiu. În absența celei de-a doua componente, poate fi înlocuită cu cenușă obișnuită de lemn, în proporție de 1 litru, la 1 m² de sol;
2. Înainte de plantare, se introduce o soluție preparată din excremente de pasăre (apă 10 litri și ½ kg de excremente) sau din coajă de ouă (30 de grame de coajă zdrobită insistă timp de 2 zile în 5 litri de apă). Dacă din anumite motive nu au fost adăugate îngrășăminte în sol toamna, atunci înainte de plantare, în timpul săpării de primăvară, trebuie să adăugați sulfat de potasiu, superfosfat și azotat de amoniu, fiecare componentă este luată în cantitate de 1 lingură. l. pentru fiecare m2.

Varza de pește are o capacitate ridicată de a acumula nitrați, prin urmare, nu este recomandat să se aplice îngrășăminte în perioada de creștere. Toate îngrășămintele trebuie aplicate înainte ca planta să fie plantată pe șantier.

1. Udarea - pe vreme uscată, este necesar să udăm în fiecare zi, este mai bine să faceți acest lucru prin stropire, în acest caz plantele primesc cantitatea necesară de umiditate și, în același timp, solul nu devine supraalbit..

Dăunători de varză și metode de tratare a acestora

De fapt, nu există atât de mulți dăunători care infectează varza Peking:

• purici crucifere;
• melcii;
• varză fluture;
• bug cruciferos.

Având în vedere că cultura are capacitatea de a acumula substanțe nocive în sine, preparatele non-chimice sunt cele mai acceptabile pentru combaterea dăunătorilor. Sunt preferate metodele populare, care, folosind regulat, dau rezultate excelente:

1. Plantarea unei culturi între rânduri de roșii, ceapă sau usturoi reduce semnificativ activitatea puricii crucifere. Ca remediu mai puternic, se recomandă pulverizarea plantelor și solului între rânduri cu o soluție specială. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați blaturi de cartofi verzi și roșii. Fiecare componentă este de 200 g și 2 capete mari de usturoi. Se macină toate ingredientele și se lasă la infuzat aproximativ o zi. Fotografia cu varza de Peking, aflată mai jos, a fost plantată exact după acest principiu - între două paturi de ceapă.
2. Îndepărtarea temeinică și sistematică a buruienilor, previne, de asemenea, deteriorarea plantelor de către puricii crucifere.
3. După ce fluturii de varză apar în grădină, este necesar să se examineze cât mai des suprafața inferioară a frunzelor. Când se găsesc gheare, ouăle dăunătorului sunt distruse. Această metodă, deși laborioasă, dă rezultate bune, reduce semnificativ probabilitatea apariției omizilor..

Sfaturi pentru creșterea varză chinezească - video