Cum să crească fenicul în țară: plantare, reproducere, îngrijire pentru plante
Înainte de a crește fenicul în țară, ar trebui să înțelegeți caracteristicile și regulile de îngrijire pentru o cultură picantă. Acesta este singurul mod de a obține o cultură de înaltă calitate, cu un gust ridicat..
Descrierea aspectului culturii
Feniculul aparține plantelor umbrelă, fiind o plantă perenă, dar mai des este cultivat ca anual. Cea mai populară varietate este feniculul vegetal; este apreciat de specialiștii culinari pentru fructele sănătoase cu un gust strălucitor..
Planta ajunge la 2 m, are o tulpină erectă puternică, care este acoperită cu o înflorire albăstruie ușoară, ramuri dense. Rădăcina este pivotantă, puternică, masivă. O plantă are mai multe ramuri de la rădăcină. Acestea ating diametrul de 1,5 cm.
Principalele soiuri și tipuri de fenicul:
- vegetal;
- comun;
- "Grădină";
- "Rosti";
- Luzhnikovsky Semko;
- „Crimeea“;
- "Piper";
- "Rudy".
Feniculul lasă unul la unu să semene mărar. Culoarea lor este verde bogat. După semănatul semințelor, fenicul înflorește abia anul următor, înflorirea continuă pe tot parcursul sezonului. Semințele au un gust dulceag, se coacă toamna. În lungime, boabele ating 1 cm, lățimea nu mai mult de 4 mm. Mai mult, sunt foarte ușoare: o mie de bucăți cântăresc doar 6 grame.
Cum să crească fenicul în țară: selecție de paturi
Alegerea unui loc pentru plantarea acestei culturi ar trebui să fie luată în mod responsabil, asigurați-vă că luați în considerare cartierul cu alte plante de grădină.
Feniculul nu are întotdeauna un efect pozitiv asupra plantelor care cresc în apropiere.
Precursori de fenicul
Locul optim pentru plantarea feniculului este paturile în care s-au cultivat culturi care solicită introducerea materiei organice..
Cei mai buni precursori pentru plantă:
- mazăre;
- varză;
- castraveți;
- cartof.
Cerințe de iluminat
Feniculul are nevoie de multă lumină, așa că pentru aceasta va trebui să alegeți o zonă care este încălzită de soare pe tot parcursul zilei. Umbra din copaci sau clădiri poate afecta negativ dezvoltarea acesteia.
Teren pentru plantare
Solul pentru plantarea acestei culturi trebuie să fie selectat suficient de hrănitor, fertil. Sunt de preferat soiurile solide, nisipoase sau solul calcaros. Terenul este arat cu componente organice. Pentru ca planta să reziste cu iernare cu calm, este necesar să tăiați întreaga tulpină verde de la sol și apoi să o izolați, să o presarați cu turbă amestecată cu gunoi de grajd sau humus cu rumeguș.
Fenicul vegetal: crește-l din semințe
Semințele de fenicul nu se deteriorează și nu își pierd germinarea atunci când sunt păstrate timp de 3 ani. Pentru a germina mai repede, este necesar să le pregătiți în mod corespunzător. Semințele trebuie așezate pe o bucată mică de țesătură, învelite și scufundate într-o soluție stimulantă de creștere, astfel încât țesătura să fie bine umedă. În această stare, semințele de fenicul păstrează aproximativ 4 ore.
Semănatul în pământ deschis
Grădinarii semăn semințe în moduri diferite. Unele semințe de fenicul plantează primăvara. Principalul avantaj al acestei perioade de plantare în paturi (în aprilie) este că planta nu necesită îngrijiri suplimentare. Unii locuitori de vară preferă să cultive toamna - chiar la începutul lunii septembrie. Cu această abordare, tufișul trebuie să fie izolat pentru iarnă..
La însămânțare în orice moment al anului, semințele de fenicul sunt cufundate în sol cu numai 2 sau 3 cm. Patul este pregătit în avans. Varul este adăugat în sol, precum și o găleată de humus. Această sumă va fi necesară pentru fiecare metru pătrat al șantierului. De asemenea, adăugați 2 găleți de rumeguș și compuși minerali în sol.
Între rânduri se lasă goluri de 0,6 m. La o temperatură de aproximativ + 70 ° C, după o săptămână, semințele de fenicul încolțesc. În acest moment, acestea sunt subțiri. Trebuie să existe o distanță de cel puțin 20 cm între copii.
Semănatul semințelor pentru răsaduri
Pentru a obține răsaduri, semințele se efectuează în cutii umplute cu sol nutritiv. Procedura se desfășoară din februarie până în martie. Când primele lăstari se desprind de pământ, răsadurile sunt transplantate și scufundate în recipiente individuale. Puteți continua să crești în cutii, dar păstrând o distanță de 20 cm între exemplare.Dupa 4 săptămâni, plantele pot fi transplantate în paturi deschise..
Folosind răsaduri, este de preferat să cultivați soiuri de legume dintr-o cultură picantă.
Cum să îngrijești corect fenicul în paturi deschise
Cultivarea unei plante picante în grădină nu este deosebit de dificilă. Principalul lucru este să îndepărtați buruienile din timp prin desfacerea paturilor. Tragerea buruienilor nu este cea mai bună opțiune, este mai productivă să le tăiați. Acest lucru va lăsa mai multă umiditate în sol.
Atunci când este însămânțat direct în sol, cultura nu are întotdeauna timp să formeze capete mari de varză din cauza orei lungi de zi.
Reguli de udare a plantelor
Este o cultură iubitoare de umiditate, foarte sensibilă la udare. Plantele sunt irigate la fiecare 4-5 zile. În acest caz, consumul de apă este de la 1 găleată la 1,5 găleți pentru fiecare metru pătrat al paturilor. Dacă udă mai puțin cultura, atunci rădăcinile sale lungi și puternice vor îndepărta umiditatea plantelor în creștere strânsă, care în cele din urmă vor usca nu numai feniculul, ci și restul culturii. Umezeste paturile de fenicul in toamna, daca vremea este uscata.
Cum să fertilizați fenicul
Este necesar să începeți hrănirea imediat după ce lăstarii de fenicul au fost subțiri. Unul dintre cele mai bune îngrășăminte pentru o plantă de condimente este o mulleină obișnuită sub formă de infuzie.
Feniculul poate fi cultivat pe balcon.
Există două moduri de a fertiliza paturile cu un mullein:
- Pentru a aplica direct pe sol, la fiecare 10 l gunoi se adaugă 3-4 litri de apă și se amestecă.
- Pentru a uda plantele, trebuie să pregătiți o soluție mai puțin concentrată: amestecul care este destinat introducerii în sol este luat un volum și se adaugă încă 10 volume de apă..
Nutrienții sunt introduși sub tufe de fenicul de două ori în timpul sezonului de creștere. În loc de mullein, este permisă utilizarea de excremente de pui și le puteți hrăni cultura chiar mai des de 2 ori. Pentru aceasta, va trebui să luați 50 de volume de apă pentru 1 volum de gunoi..
Uciderea unui tufiș de fenicul
În timpul sezonului, cultura este agățată de două ori sau de trei ori și stropită cu pământ până la o înălțime de 4 până la 7 cm..
Când și cum se recoltează fenicul
Cu o îngrijire corespunzătoare, capetele de varză cresc până la 10-12 cm în diametru. Ele sunt tăiate chiar la suprafața solului. Dacă le deconectați puțin mai sus, la aproximativ 3 cm de la bază, atunci planta din acest loc va începe să elibereze frunze noi.
Cea mai bună opțiune pentru salvarea capetelor albe de varză este un loc răcoros și o cutie de nisip. Înainte de a le îngropa, ar trebui să scăpați de toate frunzele, lăsând o singură tulpină scurtă de până la 10-12 cm. Când depozitați fenicul în frigider, acesta nu își va pierde proprietățile inițiale în 7 zile, nu ar trebui să fie salvat mai mult.
În cultivarea feniculului comun, radieselena exclusiv, vârful plantei este tăiat atunci când atinge 0,3 m înălțime. Odată cu această creștere, frunzele culturii picante au gustul și aroma cele mai pronunțate, bogate. Se recomandă să-l tăiați dimineața sau seara târziu..
Cultivarea unei culturi picante în grădină nu este deloc dificilă. Dacă este udată și fertilizată corespunzător, precum și respectă regulile de bază pentru îngrijirea feniculului, planta va da frunzișuri aromate și capete de varză pentru creații culinare.
