» » Specificul cultivării semințelor de fenicul din semințele lor: plantarea în teren deschis și regulile de îngrijire

Specificul cultivării semințelor de fenicul din semințele lor: plantarea în teren deschis și regulile de îngrijire

Cresc fenicul în grădina mea ca alternativă la mărar. Folosesc verdeață proaspătă a acestei plante pentru a pregăti diverse feluri de mâncare din bucătăria europeană..

Cultura este nepretențioasă în cultivare și îngrijire, crește rapid și rareori se infectează cu boli. Plantarea semințelor se poate efectua imediat în pământ deschis, după 1,5 luni, prima cultură poate fi îndepărtată.

Semințele de fenicul sunt ingredientul principal pentru fabricarea absintului. Caracteristicile botanice ale genului:

  • formează o tulpină de dimensiuni medii, cu un trunchi rotund și multe ramuri;
  • sistemul radicular este reprezentat de un bec puternic;
  • frunzele sunt mici, au multe tăieturi și fibre filamentoase;
  • florile au dimensiuni mici, vopsite într-o nuanță galbenă;
  • mugurii sunt colectați într-o inflorescență în formă de umbrelă;
  • fructe - capsulă de semințe de nuanță gri-verde.

Există doar trei soiuri de fenicul cunoscute. În funcție de scopul soiului, se obișnuiește împărțirea în soiuri vegetale (varză) și rădăcină (obișnuită). Planta este cunoscută pentru frunzele aromate folosite ca plante medicinale pentru gătit.

Spre deosebire de mulți alți membri ai familiei umbrele, fenicul este, de asemenea, crescut pentru a obține o tulpină bulboasă. Poate fi consumat crud, prăjit sau copt.

Cerințe de creștere

Feniculul practic nu diferă în tehnicile de cultivare de mărar sau pătrunjel. Pentru a obține o recoltă bogată, ar trebui să cunoști cerințele de bază pentru această cultură. Respectarea regulilor agronomice simple vă permite să mențineți sănătatea plantei, fără a menține creșterea și dezvoltarea activă.

Iluminat și temperatură

Feniculul este o cultură termofilă. Nu este recomandat pentru plantare în regiuni cu veri scurte și reci. Frunzele nu tolerează lumina directă a soarelui, așadar locul de plantare ar trebui să fie bine luminat cu întunecarea la amiază.

Preferă lumina soarelui difuză până la 8 ore pe zi. Temperatura optimă pentru creștere și dezvoltare este de 18-24 ° C.

Umiditate

Pentru creșterea activă a tuberculilor, planta necesită multă umiditate. Atunci când este plantată în locuri aride, randamentele sunt reduse semnificativ, planta se formează slabă și dureroasă.

Acoperirea cu apă a solului poate duce la multe boli fungice, prin urmare, atunci când alegeți un loc pentru plantare, trebuie să se acorde preferință zonelor cu umiditate moderată. Nu este recomandat să plantezi fenicul în zonele joase, lângă un corp de apă sau ape subterane înalte.

Cerințele solului

Feniculul este fără pretenții în ceea ce privește calitatea și compoziția solului. Pentru plantare, se recomandă alegerea zonelor cu o lut nisipoasă sau a unui sol moale, cu reacție neutră. Substratul trebuie drenat și respirabil. Cu 2-3 luni înainte de plantare, locul trebuie săpat în mod calitativ, trebuie adăugați compuși organici sau minerali.

De exemplu, puteți utiliza mulleina în proporție de 5 kg / m2 sau un amestec de superfosfat, azotat de amoniu și sare de potasiu, 25-30 g fiecare.

Creșterea din semințe

Feniculul poate fi propagat prin divizarea rizomului, dar metoda semințelor este folosită mai des în practică. Acest lucru vă permite să păstrați calitățile varietale ale plantei, să accelerați procesul de maturare. Semințele rămân viabile până la 3 ani, germenii apar împreună.

Semănatul poate fi efectuat de mai multe ori pe sezon - la începutul lunii mai, august sau începutul lunii septembrie. Timpul specific de plantare este determinat de clima din regiune, de caracteristicile soiului. Tehnologia de plantare în teren deschis:

  1. Pregătiți solul în avans pentru cultivare. Neteziți suprafața înainte de plantare, turnați din abundență cu apă caldă.
  2. Semințele nu au nevoie de pregătire înainte de semănat. Sunt sigilate pe rânduri cu o distanță de 30-40 cm. Adâncimea de însămânțare este de 2 cm.
  3. După plantare, udă din nou patul de grădină cu apă caldă. Efectuați mulcire cu rumeguș sau paie de până la 5 cm grosime.

Varza se dezvoltă mai repede numai în condiții de seră. Înainte de apariția primilor lăstari, plantarea trebuie acoperită cu folie și trebuie efectuată o ventilație regulată pe tot parcursul zilei. Adăpostul poate fi îndepărtat după 10-12 zile, când apar primele lăstari.

Reguli de îngrijire

La plantarea agrotehnicii, fenicul crește rapid, rareori se infectează cu boli și dăunători. Pentru recoltarea ierburilor proaspete sau a bulbilor, trebuie urmate următoarele proceduri de întreținere:

  • udarea trebuie să fie moderată și regulată. Apa este introdusă în fiecare săptămână prin irigarea solului. Pe vreme uscată, frecvența de udare trebuie crescută. Nu trebuie permisă stagnarea apei pe stratul de suprafață, precum și blocarea prelungită a paturilor;
  • îngrășămintele organice sunt potrivite ca pansament. Se aplică de cel puțin 2 ori pe sezon (la începutul sezonului de creștere, în perioada de creștere activă). Cel mai bine este să utilizați o infuzie apoasă de mulleină la o concentrație de 1:10;
  • atunci când se cultivă soiuri de legume de fenicul, este necesară o hilling regulată. Acest lucru îmbunătățește dezvoltarea și creșterea capetelor plantei. Procedura se desfășoară cel puțin o dată la două săptămâni;
  • se recomandă mulcirea locului de plantare pentru a reține umiditatea și căldura pe suprafața solului. Pentru aceasta se folosesc turbă, paie sau rumeguș. Grosimea stratului nu trebuie să depășească 7 cm, ceea ce afectează negativ starea sistemului radicular.

De-a lungul verii, trebuie să efectuați o plivire regulată, precum și să monitorizați starea de sănătate a frunzelor..

Când apar primele semne de boli (pete, răsucire, uscare și altele), tufișurile și solul trebuie tratate cu un fungicid complex. Insectele dăunătoare practic nu afectează plantarea feniculului, deoarece eliberează fitonide care sunt periculoase pentru ele.

Iernat

Feniculul este adesea cultivat ca plantă bienală. În regiunile cu un climat rece, este necesar să se pregătească locul pentru iernare. Pentru aceasta, plantele sunt abundente spud, întreaga plantare este acoperită cu un strat gros de turbă, paie sau bălegar de vacă.

În gerurile severe, se recomandă acoperirea patului cu zăpadă abundentă. Cu o seră încălzită, fenicul poate fi cultivat pe tot parcursul anului fără a fi nevoie de iernare..

concluziile

  • Feniculul este o cultură rară a familiei Umbrele din Rusia. Cultivată pentru verzi aromate, capete de varză și bulbi.
  • În funcție de caracteristicile structurale ale bucșei și ale scopului mesei, se deosebesc fenicul vegetal și obișnuitul.
  • Pentru plantare, ar trebui să alegeți un loc cu un sol întunecat, fertil și bine aerat. Puteți obține o recoltă bună doar în climă caldă..
  • Plantarea se realizează cu semințe în pământ deschis. Semănatul este posibil atât primăvara, cât și în a doua jumătate a verii.
  • Planta are nevoie de udare regulată, hrănire moderată și muncă de înaltă calitate cu solul. Soiurile de legume ar trebui să fie spud pentru a forma capete sănătoase.

Opinii: 184