Fotografii și descrieri ale tipurilor și soiurilor de busuioc cu multe fețe
În cabana de vară nu există nici o plantă picantă mai strălucitoare decât busuiocul, fotografia căruia soiurile uimesc cu tonuri suculente de verde, violet și violet. Aroma ierburilor proaspete nu este mai puțin bogată. În funcție de soi, parfumul frunzelor seamănă cu mirosul piper și vanilie, scorțișoară, camfor, lămâie și cuișor, caramel și tot felul de combinații ale acestor note.
Fericit
Există câteva zeci de tipuri de busuioc în lume, dar doar câteva sunt folosite pentru selecție și cultivare ca grădină și cultură de ulei esențial. Citit: busuioc - beneficii și dăune sănătății bărbaților!
Vizualizări ale Basilului, fotografii și scurte descrieri
Busuiocul parfumat, nobil sau comun, cu o aromă de piper și un gust înțepător a devenit baza pentru reproducerea plantelor cu frunze netede, mari și adesea încrețite. Datorită activității crescătorilor, soiurile obținute pe baza acestui tip de busuioc au dobândit un miros lămâie, mentol, vanilie.
Frunzele, inflorescențele și tulpinile din soiul de camfor sau frunze de mentă, în contrast cu busuiocul parfumat, sunt acoperite cu fire de păr mici, unele dintre ele conțin un ulei esențial parfumat care determină aroma de recunoscut. Plină de căldură, ca și alte tipuri și soiuri de busuioc, planta este apreciată de mult timp de către farmaciști și parfumieri. Înainte de al Doilea Război Mondial, arbuștii erbacei ai busuiocului din fotografia din sudul țării erau cultivate pentru producția industrială de camfor.
În Crimeea, în Kuban și în Caucazul de Nord, crește busuiocul de eugenol, care este aproape de două ori mai mare decât omologii săi și, datorită conținutului ridicat de eugenol, are un miros strălucitor de cuișor. Planta este apreciată ca o cultură de ulei esențial și servește ca materie primă pentru producția de vanilină înlocuitoare pentru produse de parfumerie și produse cosmetice..
În India, din toate soiurile și tipurile de busuioc, busuiocul sacru sau de culoare fină este în special venerat. Într-un climat cald, tulasi, cum se numește această plantă, are aspectul unui arbust erbaceu peren, are un miros ascuțit de cuișoare, iar frunzele pot fi atât verzi cât și violet..
Aroma de busuioc este determinată de combinația de uleiuri esențiale prezente în verzi.
Soiurile moderne au o gamă incredibil de bizară de mirosuri care nu sunt disponibile pentru nicio cultură de mirodenii și arome..
În același timp, toate soiurile de busuioc cultivate în grădini, ca în fotografie, sunt termofile și pot îngheța serios chiar și la temperatura zero. Dar acest lucru nu împiedică locuitorii de vară să planteze răsaduri sau să semene busuioc deja la începutul verii, când a trecut vremea gerurilor și a nopților reci..
Descrierea și fotografiile soiurilor de busuioc din selecția internă
Cultivarea industrială a busuiocului în URSS a început în anii 20 ai secolului trecut. Atunci cultura a fost recomandată doar pentru regiunile de sud, inclusiv pentru Crimeea și Caucaz. Regiunea Voronezh a fost apoi recunoscută drept granița de nord a zonei de confort. Astăzi, varietăți excelente de busuioc verde și violet sunt disponibile pentru grădinarii din alte zone..
Varietate de busuioc Anason Aroma cu un parfum proaspăt, dulce-picant de anason este ușor de recunoscut nu numai prin aromă, ci și prin combinația de frunze verzi, mai degrabă mici și tulpini maroniu-roșcat sau verde-violet. O tufă de dimensiuni medii se ramifică de bună voie și furnizează rezidentului de vară ierburi picante excelente în tot sezonul cald..
Soiul de busuioc, în fotografie, Aroma de lămâie pentru gătit în decurs de o lună și jumătate după germinare dă verdeață strălucitoare suculentă, cu un parfum de lămâie invigorant. Soiul aparține soiurilor cu frunze mari, cu o formă caracteristică, bubitică, a plăcilor de frunze și se remarcă, de asemenea, pentru o concentrație ridicată de uleiuri esențiale, care conferă frunzelor verzi capacitatea de a înmuia tuse, a calma crampele stomacale și a facilita tratamentul bolilor inflamatorii și rănilor..
Creată special pentru iubitorii de ceai picant, picant, aroma Lămâie formează un tufiș mic, cu o înălțime de până la 35 cm, cu frunze verzi și inflorescențe verzi alb-verde.
Întreaga parte aeriană a acestui busuioc de lămâie cu maturare timpurie conține multe uleiuri esențiale și poate fi folosită atât proaspete, cât și pentru recoltarea, uscarea și înghețarea de iarnă..
Aroma de vanilie de busuioc nu iese în evidență pentru dimensiunile mari. Arbustul crește doar până la 35 - 40 de centimetri, dar varietatea cu frunze dințate purpurii și flori de liliac este încă foarte interesantă pentru grădinari. Motivul este mirosul dulce de vanilie, neobișnuit pentru o plantă picantă, care face ca busuiocul să fie indispensabil în deserturi și conservarea fructelor și a fructelor de pădure, în produse de patiserie dulce și salate de fructe. O frunză picantă va adăuga un caracter oriental ceaiului tău.
Soiurile cu această nuanță a frunzelor sunt adesea denumite busuioc purpuriu sau roșu. Dar, în acest caz, nu confundați busuiocul cu perilla, un condiment mai puțin cunoscut, cu frunze verzi, variegate sau purpurii, cu formă de inimă ascuțită sau cret..
Busuiocul verde aromat după semănat crește rapid, formând un arbust bine ramificat, cu o înălțime de 40 până la 50 de centimetri. Frunzișul mare este de un verde strălucitor, are o suprafață netedă crocantă și o aromă picantă picantă. Soiul de busuioc, în imagine, merge bine cu roșii proaspete, brânză de căsuță și brânză, poate fi folosit în preparate din carne și marinate.
Varietate de busuioc O zi minunată îl va încânta pe grădinar cu un parfum proaspăt anason și un gust picant, plăcut. Frunzele acestui soi sunt mici, cu vene purpurii adânci. Tulpinile au o colorare antocianină, se ramifică bine și ating o înălțime de 40-50 cm.
Aroma de scorțișoară a busuiocului Frumusețea parfumată și frunzele sale strălucitoare de culoare verde-liliac au făcut din soiul unul dintre liderii din rândul rezidenților de vară din Rusia. Un plus neobișnuit de fructe, deserturi, băuturi calde și reci va încânta atât adulții, cât și tinerii gurmanzi.
Soiul Caramel aparține soiurilor de la mijlocul sezonului. La o jumătate sau două luni de la însămânțare, planta formează o tufă înaltă de 40–50 cm cu frunzișul neted verde închis. Caracteristica principală a culturii este dezvăluită în numele soiului. Verdele au o aromă plăcută de caramel care, fără îndoială, va adăuga o notă picantă la deserturi, produse coapte, salate de fructe și preparate de casă..
Busuioc Purpur aromatic - un plus de neînlocuit la carnea prăjită și coaptă, la salatele proaspete și la marinate. Un tufiș de busuioc cu frunziul purpuriu, aceleași tulpini și inflorescențe roz-violet pe sezon oferă până la 230 de grame de verdeață parfumată excelentă și ramuri rapid atunci când prind vârfurile.
Vasile Violet parfumat cu frunze mari de culoare roșu-purpuriu și flori crimson sau violet are o aromă bogată de piper. Pentru a păstra mirosul, frunzele sunt recomandate să fie adăugate proaspete, și de asemenea utilizate în marinade, conservarea la domiciliu, pentru prepararea uleiurilor vegetale aromate și a oțetului.
Soiul aparține soiurilor de la mijlocul timpurii, iar peste vară puteți obține până la 250 de grame de frunze proaspete din plantă..
Soiul de busuioc Smuglyanka va încânta iubitorii de frunze violet picant, cu un miros strălucitor de piper și gust de tartă, indispensabil în marinade și salate cu roșii coapte sau spaghete.
Unul dintre cele mai cunoscute și preferate soiuri de busuioc, din fotografie, este considerat pe bună dreptate Ararat cu flori purpurii, tulpini purpuriu-purpuriu și frunze verzi, decorate cu generozitate cu liliac, praf purpuriu și vene. Verdele de busuioc Ararat au o aromă clasică de piper, gust plăcut, iar plantele sunt în întregime prețuite pentru randamentul lor, ratele de creștere rapidă și gustul deosebit..
Pentru iubitorii de plante care cresc pe pervaz, este adecvat busuiocul de Basilisk ilustrat în fotografie cu frunze verzi de dimensiuni medii și un tufis de numai 20 de centimetri înălțime. Acasă, verzele cu miros de cuișor cresc fără probleme pe tot parcursul anului. Puteți chiar transplanta o plantă adultă cultivată pentru paturile de grădină într-un ghiveci..
Ierburi picante timpurii vor oferi busuiocului rezident de vară Gust de Scorțișoară. Frunzele acestui soi nu numai că au o aromă de scorțișoară neobișnuită pentru cultură, dar vor decora și orice fel de mâncare datorită venelor violet sau violet care pătrund pe întreaga farfurie..
O varietate la mijlocul sezonului de busuioc verde Gourmet Clove este o plantă cu adevărat versatilă, al cărei frunzar delicios merge la fel de bine cu legumele și carnea, brânza și peștele. Verzele care cresc din abundență sunt potrivite pentru consumul proaspăt și nu își pierd mirosul de cuișor după uscare. Pentru sezon, o tufă de până la 60 cm înălțime dă aproximativ 800 de grame de frunze eliptice suculente.
Busuiocul purpuriu din soiul Erevan, binecunoscut pentru grădinarii ruși, formează rapid o tufă strălucitoare, ramificată perfect până la 60 de centimetri înălțime. Frunzele acestui soi au o aromă de piper cu nuanțe calde de ceai și nu își pierd proprietățile după uscare sau îngheț..
Tonusul de legume, care conferă o aromă de cuișoare picantă și o aromă conservată de casă, este unul dintre cele mai populare soiuri în rândul locuitorilor de vară, la cerere datorită randamentului ridicat și mirosului luminos de cuisoare de verdeață. În timpul sezonului, arbuștii cu creștere rapidă dintr-un metru pătrat oferă până la trei kilograme de frunziș picant, în scopuri universale.
Chiar și în fotografia soiului de busuioc Thai Queen, puteți vedea clar cât de originală și strălucitoare arată această plantă. Soiul care a primit pe bună dreptate titlul regal nu numai că uimește cu inflorescențele sale neobișnuite purpuriu-liliac și cu frunzișul verde alungit. Verdele acestui soi au un miros clasic de piper și un gust picant. Acest tip de busuioc, înflorit timp de două luni, va fi apreciat de iubitorii de plante ornamentale, precum și de cei care păstrează ghivece cu ierburi acasă, pe un pervaz sau balcon..
