Ciuperca cordyceps: ce este util, cum se folosește
Cordyceps este creditat cu o listă întreagă de proprietăți medicamentoase miraculoase. Medicina tradițională orientală folosește ciuperci pentru sănătatea generală de secole..
Fericit
Ce este, unde crește, la ce ajută și cui îi este arătat - veți găsi răspunsurile la aceste și alte întrebări mai târziu în articol.
Descrierea biologică
Astăzi, ciuperca cordyceps este populară în întreaga lume. Când este matur, seamănă cu o omidă uscată de culoare galben-maronie cu o păstaie uscată, de culoare închisă. În viața de zi cu zi se numește „ciupercă omidă”.
Botaniștii atribuie această ciupercă formațiunilor parazite din genul ergot. Acestea sunt pirenomicete care pot infecta unele tipuri de insecte: muște, furnici, fluturi și omizi. Când, în toamnă, sporii cad pe partea păroasă a unui organism viu, ciuperca începe să germineze în mod parazitar. Până la primăvară, îl epuizează complet pe proprietar și îl mumifică. În timpul iernii, micile de miceliu pline de lungă durată cresc din sporii mici. Ele constau din rămășițele unei insecte ucise și ale unui corp de ciuperci..
Are un aspect foarte neobișnuit. Adesea, oamenii nici nu observă cea mai valoroasă substanță de sub picioare. Este inseparabilă de insectă și ia o culoare maro închis, iar în interior este complet albă. Dimensiunea ciupercii nu depășește 13 centimetri lungime și 3 centimetri lățime. De regulă, se lărgește la bază și la vârf, formând un mijloc îngust. Cordyceps are o aromă plăcută și un gust dulceag.
În natură, aproximativ 400 de soiuri din aceste ciuperci sunt izolate. Medicina asiatică le-a venerat de secole ca fiind cele mai valoroase materii prime medicinale. Iar practicienii occidentali au acordat atenție proprietăților lor vindecătoare abia de curând..
Unde crește
În Europa, ciupercile de omidă se găsesc doar în farmacii și laboratoare. Pentru că gama sa este Tibet, unde astfel de exemplare au fost descoperite pentru prima dată. Astăzi, cordicele se găsesc în cantități mari în China, Regatul Bhutan, Nepal și țările din nordul Indiei..
Un mediu confortabil pentru sporii paraziți sunt munții Tibetani, la 3500 de metri deasupra nivelului mării. Oamenii de știință au dovedit că este nevoie de 2 ani pentru a crește o hibridă cu ciuperci pline, pe care embrionul o petrece în sol, absorbind substanțe utile din ea.. De aceea, miceliul are timp să se formeze în timpul iernii. Este caracteristic faptul că ei prind viață numai odată cu debutul toamnei. Și înainte de asta, căzând cu vântul pe plantele care hrănesc omizile, nu se arată în niciun fel.
Tehnologiile moderne au simplificat căutarea cordicilor, permițându-le să înceapă cultivarea artificială în condiții de laborator, fără participarea insectelor. O astfel de descoperire a făcut o adevărată descoperire, făcând materiile prime mai accesibile pentru mulți consumatori..
Compoziție chimică
Proprietățile vindecătoare ale ciupercii parazite se datorează setului său unic de componente constitutive. Se găsește în corpul fructificării:
- nucleozide;
- antioxidanți;
- sterides;
- polizaharide;
- proteine (0,6 g);
- carbohidrați (58 g);
- aminoacizi esențiali;
- vitamine (acizi ascorbici și nicotinici, calciferol, tocoferol, vitamine B, filocinoană);
- minerale (calciu, zinc, seleniu, potasiu, fier, fosfor, magneziu, mangan, bor);
- adenină;
- adenozină;
- palmitat de colesterol;
- acid cordyceps;
- peroxid de ergosterol;
- guanidină;
- coenzime;
- timină;
- timidină;
- uracil;
- enzime;
- dezoxiadenozină.
O porție de 100 de grame din corpul fructelor conține 235 kilocalorii.
Caracteristici benefice
Fără exagerare, cordicele în practicile medicale orientale sunt echivalate cu un medicament universal pentru multe boli. În lume, această ciupercă este considerată cea mai eficientă dintre regatul ciupercilor în ceea ce privește acțiunea asupra corpului uman și cea mai scumpă.
- bactericid;
- antivirale (ciuperca este eficientă în combaterea herpesului, a gripei și a infecțiilor virale respiratorii acute);
- anti-inflamator;
- antioxidant;
- anti alergic;
- antidiabetic;
- curăță corpul de toxine, radionuclizi, metale grele și toxine acumulate;
- vindecarea ranilor;
- imunomodulator;
- anti-astm;
- antidepresiv (utilizat pentru insomnie, tulburări ale sistemului nervos central, defecțiuni nervoase și stres);
- fortificarea (ajută organismul să se redreseze după o lungă boală, operație, efort fizic și activitate intelectuală);
De asemenea cordyceps:
- stimulează tonusul muscular;
- omoară microflora patogenă;
- normalizează activitatea sistemului cardiovascular;
- îmbunătățește formula de sânge și fluxul de sânge;
- stimulează munca creierului și a măduvei osoase;
- normalizează procesele metabolice din organism;
- stimulează sistemul reproducător la bărbați și femei (eficient pentru infertilitate, precum și impotență);
- are efect expectorant (ajută la bronșită, tuse, pneumonie);
- contribuie la normalizarea nivelurilor hormonale și la activitatea sistemului endocrin;
- promovează creșterea părului și a unghiilor, îmbunătățește starea pielii, încetinește îmbătrânirea prematură;
- previne pietrele la rinichi;
- îmbunătățește vederea;
- combate cancerul;
- utilizat cu succes pentru tratamentul și prevenirea tromboflebitei și varicelor.
Unde este de vânzare și cum să o alegi pe cea potrivită
Proaspăt sau uscat, puteți găsi cordicele numai în locurile unde crește. Dar pregătește-te, că în patria ciupercii, prețul pentru 1 kilogram începe de la 25 la 100 de mii de euro. În ciuda costurilor ridicate, produsul are o mare cerere pe piața mondială. Pe baza acestui lucru, multe farmacii au apărut în farmacii.Pentru a cumpăra pastile autentice de la un agent de vindecare, nu le cumpărați niciodată din mână, deoarece popularitatea produsului a provocat o inundație de falsuri pe piață. În plus, experții avertizează despre existența unor specii otrăvitoare din genul ergot, care vânzători lipsiți de scrupule trec sub formă de cordyceps medicinali..
Pentru a distinge clar între materiile prime valoroase și falsurile, concentrați-vă pe substanța interioară albă de zăpadă a ciupercii, mirosul plăcut și gustul dulceag. Rețineți că solicitarea dvs. este legată de un produs rar care crește în condiții extreme, la temperaturi scăzute, la o anumită înălțime. Această nuanță determină costul ridicat..
În scopuri medicinale, nu numai că se folosesc ciuperci, ci și insecte mumificate. O adevărată ciupercă de omidă are întotdeauna 2 componente: o insectă și o încolțire lină asemănătoare cu omida. Se crede că cele mai utile calități sunt în corpurile mari de fructe, a căror dimensiune atinge 13 centimetri..
Este mult mai dificil să se stabilească autenticitatea suplimentelor alimentare cumpărate, deoarece producătorii nu sunt întotdeauna sinceri cu clienții. În acest caz, citiți cu atenție informațiile de pe etichetele medicamentului, acordați atenție țării de origine și compoziției.De obicei pe sticlele cu capsule reale scriu: "cordyceps sinensis", "dong zhong chang cao", "dongchongxiacao", "semitake".
Mod de administrare: doză
Conform tehnicilor terapeutice ale medicinei tradiționale chineze, norma zilnică a cordicilor sălbatici este limitată la 5-10 grame. Dacă ați achiziționat o compoziție de vindecare bazată pe corp, sub formă de capsulă, lichid sau pulbere, dozarea este ajustată în conformitate cu indicațiile producătorului. Vă rugăm să rețineți că astfel de medicamente sunt contraindicate pentru copiii sub doisprezece ani.
Iar adolescenții și adulții pot bea 1-2 comprimate pe zi. Înainte de a lua, este important să citiți instrucțiunile de utilizare a unui anumit medicament, ținând cont de posibile contraindicații și efecte secundare.
Pot folosi în timpul sarcinii și alăptării
Mamele viitoare și de succes în timpul alăptării nu ar trebui să își riște sănătatea în astfel de experimente terapeutice. La urma urmei, ciuperca este de origine parazitară și conține multe componente diferite în compoziția sa, a căror influență nu a fost încă studiată la nivelul corespunzător..
Se crede că cordicele nu provoacă reacții grave în organism atunci când sunt luate sau supradozate. Cu toate acestea, pediatrii și ginecologii se opun puternic medicamentului chinez. Și așa va fi până când oamenii de știință își vor încheia concluziile despre beneficiile sau prejudiciile ciupercii. Într-adevăr, în ciuda practicilor vechi de secol de tratare a ciupercii, în acest moment nu există studii medicale care să confirme sau să nege eficacitatea produsului pe bază de plante.
Contraindicații
Spectrul larg de acțiune al ciupercii parazite poate provoca grave probleme de sănătate în organism. Având în vedere că proprietățile sale nu sunt pe deplin înțelese, medicii nu recomandă administrarea de cordicele la persoanele diagnosticate cu:
- boli autoimune (scleroză multiplă);
- lupus eritematos sistemic;
- artrita reumatoida.
- anticoagulante;
- medicamente care promovează extinderea bronhiilor;
- imunosupresoare (ciclofosfamidă, prednison).