Timp de salată. Syukrin. Sucrine
Primele verzi ale cuiva sub formă de salate s-au încheiat deja, iar căldura a venit cu un picior deloc ușor pentru toate lucrurile vii, iar cineva se află în mijlocul plăcerii verzi.
Aș dori să vă prezint o salată de cap verde pe nume Syukrin. Provine din familia salată, crește într-un cap mic de varză, dimensiunea pumnului unui adult.
Syukrin
Numele Syukrin provine de la cuvântul "sukr", zahăr care este din franceză.
Are un gust foarte delicat, aproape dulce, cu o ușoară aromă de castraveți. Asta îmi place cel mai mult la el.
Seamănă cu un „aisberg” cu textură. Dar dacă aisbergul practic nu are gust, atunci Syukrin are propriul gust, merge bine cu fructe de mare sau merge într-un amestec cu alte salate.
Frunzele sunt suculente, complet fără amărăciune. Vopsite la exterior în verde, mai aproape de mijloc devin mai deschise, aproape albe.
Creștere ușoară și rapidă.
Semănat pentru răsaduri pe 25 martie, răsadurile au apărut în trei zile.
Salata a fost gata pentru plantare în sol pe 23 aprilie.
Plantează răsaduri pentru că este mai convenabil pentru mine. Poate fi semănat perfect în gazele de eșapament și apoi eliminați plantele în exces.
Dintre neajunsuri, pot remarca dragostea fierbinte a lingurilor pentru el.
Pe 1 iunie arăta astfel:
Dacă smulgeți frunzele superioare, în interior se găsește un cap mic și dens de varză
Puteți găti o mulțime de feluri de mâncare diferite cu ea. Multe.
Puteți face doar o salată, este în acest scop, până la urmă
Poate fi dezasamblat în frunze
Și umpleți-le cu orice umplutură
Poate fi adăugat la ciorbă.
Voi împărtăși rețeta:
Într-o supă făcută din mazăre verde tânără, este la îndemână. Pentru trei sute de grame de mazăre, o morcov, o ceapă și două capete de salată (se adaugă cu cinci până la șapte minute înainte de gătit).
O felie de brânză procesată, un fir de busuioc.
Iată cea mai ușoară supă de vară pentru tine.
Bate totul cu un blender.
Dacă vă place o structură cremoasă, este mai bine să încordați la final.
De asemenea, puteți tăia această salată în jumătate și prăjiți rapid în ulei vegetal, presărați usturoiul tocat și condimentele preferate. Serviți ca farfurie, cu pui, de exemplu.
Ceea ce este mai bun la această salată este rezistența la căldură..
Tolerează bine căldura și nu merge direct la săgeată.
Ei bine, desigur, versatilitatea sa în utilizare și cel mai delicat gust răcoritor.
Încearcă, nu vei regreta!
Toate cele bune, recoltele și buna dispoziție!
