Uscător universal ezidri snackmaker fd500
Uscătoarele electrice moderne de uz casnic reprezintă o modalitate excelentă de a economisi timp și de a oferi hrană sănătoasă pentru întreaga familie. Uscător unic Ezidri Snackmaker FD500 este o alegere excelentă
Fericit
Ce poate fi uscat
Uscătorul Isidri 500 poate usca o mare varietate de produse (de la ierburi și se încheie cu carne), veți putea prepara produsele alimentare preferate fără a îngheța, adăugând diverse conservante, păstrând în același timp parametrii naturali de gust, precum și culoarea și aroma:
- delicios fructe uscate pentru compot, produse de patiserie, cereale, mușli, dulciuri;
- desert exotic - marshmallow;
- O varietate de dulciuri (cum ar fi bare de fructe cu nuci) și gustări uscate (cum ar fi sacadat);
- cereale, fruct, vegetal si chipsuri de cartofi;
- condimente și alte condimente;
- plante medicinale.
Caracteristicile uscătorului
Uscătorul universal ezidri snackmaker fd500 are următoarele specificații:
- Dimensiuni: 340x268 mm.
- Set de bază: 5 tăvi, 1 plasă, 1 palet.
- Tavile maxime stivuibile: 15.
- Puterea plăcii de identificare: 500 W.
- Numărul nivelurilor de temperatură: 3.
Kit de bază
Echipament de bază cu uscător "snackmaker" constă din următoarele elemente:
- tăvi (5 buc);
- foaie de plasă;
- foaie pentru marshmallow (solit sheet).
Beneficii
Printre avantajele uscătorului pentru fructe și legume isidri sunt următoarele:
- o varietate de produse destinate uscării simultane (de la ierburi și flori la pește și carne);
- uscare omogenă la toate nivelurile utilizate, fără a fi necesară rearanjarea tăvilor în locuri;
- prezența a trei moduri de temperatură, controlul nivelului de încălzire cu ajutorul unui microprocesor;
- capacitatea de a construi tăvi pentru uscare suplimentară (până la 10 tăvi pentru uscarea pastilelor și gustărilor - până la 12 tăvi pentru fructe, legume și carne, până la 15 tăvi pentru flori și ierburi);
- putere optimă, continuitate și fiabilitate ridicată în muncă;
- utilizare confortabilă și comodă;
- siguranța în funcționare (oprirea automată a uscătorului în caz de supraîncărcare, precum și posibilă supraîncălzire);
- ușurința reparației în caz de avarie, înlocuirea rapidă a elementelor necesare.
Control
Uscătorul acestui brand este controlat printr-o metodă de senzor prin schimbarea modurilor de temperatură. Dispozitivul din configurația sa prevede trei moduri de temperatură fixă:
- scăzut (scăzut) - 35 ° С - potrivit pentru uscarea ierburilor, florilor, ierburilor, plantelor medicinale;
- mediu (mediu) - 50-55 ° С - folosit pentru uscarea unor legume și fructe, fructe de pădure, mămăligă;
- înalt (mare) - 60 ° С - utilizat pentru uscare rapidă, dar dificilă, care necesită temperaturi ridicate (carne, pește, ciuperci).
- uscătorul nu este așezat pe o suprafață moale, ci pe o suprafață dură (întotdeauna curată și cu o textură uniformă), departe de obiectele încălzite;
- este necesar să evitați atârnarea cablului de alimentare de pe masă, precum și orice atingere de obiecte calde sau fierbinți;
- chiar și atunci când uscați folosind un singur palet, uscătorul trebuie să lucreze împreună cu toți paleții;
- amestecul pentru mămăligă este așezat într-o tavă amplasată separat de uscător, astfel încât lichidul să nu intre direct în interior;
- pornit uscător nu se mișcă.
Exploatare
Așadar, ați pregătit toate produsele pentru uscarea necesară, iar acum vă confruntați cu privire la modul de utilizare corectă a uscătorului ezidri snackmaker fd500.
Înainte de începerea lucrului, este recomandat să studiați cu atenție instrucțiunile de utilizare a uscătorului pentru a evita defecțiunile, consecințele neplăcute sau așteptările nejustificate la gătit..
- Scoateți tăvile între bază și capac.
- Conectați uscătorul la rețeaua electrică (dacă nu există un sunet caracteristic al ventilatorului - dispozitivul nu funcționează, trebuie oprit).
- Selectați temperatura necesară pentru uscarea anumitor produse folosind o metodă senzorială.
- Puneți bucăți de mâncare pe tavă, evitând să le atingeți (o tavă cu plasă este potrivită pentru uscarea ierburilor, florilor și mâncărurilor mici și o tavă solidă puțin unsă cu ulei vegetal pentru fabricarea pastilelor).
- Nu opriți uscătorul mai devreme în timpul procesului de uscare..
Rețete de uscător
Mai jos vom lua în considerare câteva rețete pentru uscător care vă vor ajuta să preparați fructe uscate, legume uscate și carne corect și gustoase..
Fructe uscate:
Caise uscate sau caise uscate. Acest lucru va necesita caisele complet coapte, care trebuie mai întâi spălate complet, tăiate la jumătate și puse în piept. Pulpa de caise se usucă prin transformarea fructelor în interior, la cea mai înaltă temperatură (60 ° C) timp de 32-48 ore.
Apoi scoateți capetele roșie, se taie în bucăți de dimensiuni egale și se usucă la temperatură ridicată (60 ° C) timp de 46-60 ore.
- carne de vită (1 kg);
- sos de soia (8 linguri);
- Sosul Worcestershire (8 linguri);
- roșie sos (2 linguri);
- piper (1 lingurita);
- condiment de curry (2 linguri);
- usturoi pulbere (1 linguriță);
- sare (1 lingurita).
- îndepărtați excesul de grăsime din carne, tăiat în bucăți (felii) de aceeași dimensiune (grosime - aproximativ 5 mm);
- puneți carnea în marinat, acoperiți recipientul cu un capac și puneți-l la frigider pentru 8 ore;
- îndepărtați excesul de umiditate și așezați bucăți de vită pe tăvi;
- uscăm carnea la un nivel de temperatură ridicat (60 ° С) timp de 4 ore pe fiecare parte.
Astfel, având în vedere toate posibilitățile uscătorului Isidri, putem trage concluzia că aceasta este o tehnică de bucătărie foarte utilă pentru gospodinele moderne, care vă permite să faceți meniul familiei variat și neobișnuit..