Plantele momordica: proprietăți medicinale

Pepene amar, pere balsamice, rodie indiană - acestea sunt toate numele de Momordica, ale căror proprietăți medicinale sunt cunoscute de mult timp în multe țări ale lumii..

Descrierea plantei și care îi determină proprietățile medicinale

Acest fruct tropical crește în Asia de Sud-Est, Filipine, India, China, Indonezia. Unul dintre soiurile de castraveți galbeni crește chiar și în Peninsula Crimeea. Pepene galben aparține familiei de dovleac și este de origine similară cu castraveții sau dovleceii. Această plantă este o viță de vie înaltă, cu o lungime de 3 până la 6 m. Momordica harantia are frunze sculptate strălucitoare care provoacă o ușoară furnicătură a mâinilor atunci când este atinsă. Acest efect a dat numele acestei plante. Momordika înseamnă „a mușca” atunci când este tradusă din latină. Înflorește pe tot parcursul sezonului cald, cu muguri galbeni strălucitori, cu o aromă delicată, care atrage multe insecte care îl polenizează..

Fructele plantei seamănă cu un dovleac sau pepene galben, întreaga suprafață fiind acoperită cu creșteri spinoase. În timpul maturarii, își schimbă culoarea de la galben pal la portocaliu strălucitor. Procesul de maturare a fructului se încheie atunci când pielea sa superficială izbucnește, dezvăluind interioruri stacojii care seamănă cu o mână de cireșe sau struguri. Momordica crudă are gustul unei încrucișări dintre cașon și pepene galben.

Frunzele, pulpa și chiar semințele acestei plante exotice pot oferi proprietăți benefice pentru sănătatea umană. Calitățile vindecătoare ale momordicii sunt oferite de o serie de substanțe chimice:

1. Conținut echilibrat de proteine, carbohidrați și grăsimi vegetale.
2. Un complex de aminoacizi necesar organismului uman.
3. Alcaloizii.
4. Acid ascorbic, vitamine din grupele B, A, F, E.
5. Cantitate mare de minerale, în special fosfor și calciu.
6. Concentrație mare de diferite uleiuri, rășini, saponine, fenoli.
7. Prezența acizilor nicotinici și folici.
8. Prezența lui Harantin.

Diverse părți ale acestei plante pot fi consumate crude sau gătite. Varza tanara, precum si frunzele de momordica sunt folosite in salate. De asemenea, sunt potrivite pentru a crea primele cursuri sănătoase și sănătoase. Cele mai delicioase fructe sunt cele care nu sunt încă pe deplin coapte. Pepenele copt dobândește un gust amar. Din ele se prepară diverse feluri laterale de fructe și caviar..

Fructele pot fi fierte, fierte, murate, conservate. Ele pot fi o materie primă bună pentru prepararea lichiorurilor, vinurilor, lichiorurilor, lichiorurilor sau gemurilor. Semințele acestei plante au un gust specific, care se datorează prezenței în ele a unei concentrații mari de uleiuri esențiale. Seamănă cu alune care miroase a ananas. Semințele sunt grozave ca pulberile pentru cofetărie.

Cu ce ​​boli poate face față Momordica?

În farmacologia modernă, există un medicament numit Momordica Compositum. Acesta nu este decât un extract din fructele coapte ale acestei plante. Este prescris pentru tratamentul și prevenirea exacerbărilor formei cronice de pancreatită. Medicamentul este administrat intravenos sau intramuscular, dar poate fi utilizat și pe cale orală. Acest extract este considerat un medicament homeopat și poate fi consumat în siguranță chiar și de copiii mici cu vârsta peste 2 ani..

Încă din cele mai vechi timpuri, vindecătorii tradiționali chinezi au observat proprietățile antiseptice ale acestei plante. A fost utilizat pentru tratarea infecțiilor tractului gastro-intestinal, răcelilor sau inflamației tractului respirator. Un tezaur de substanțe chimice benefice face momordica un mare impuls imunitar.

Medicina tradițională a țărilor din America de Sud cunoaște multe rețete care includ această plantă. Acestea sunt capabile să vindece diverse tipuri de hepatită, scabie, rujeolă etc. Momordica este folosită după mușcăturile șerpilor sau insectelor otrăvitoare, precum și pentru tratarea paraziților intestinali. Rodia indiană își poate aduce contribuția pozitivă în caz de artrită sau astm. Această plantă este capabilă să reziste chiar și la cancer, inclusiv leucemie..

Mâncarea atât a fructelor, cât și a semințelor este benefică pentru întărirea și curățarea sistemului cardiovascular. Consumul regulat al acestor fructe reduce riscul de atac cerebral sau atac de cord, favorizează eliminarea colesterolului din vasele de sânge. Această plantă are un efect pozitiv asupra vederii, tratează psoriazisul, bolile de rinichi și ficat și îmbunătățește puterea la bărbați. Prezența niacinei în momordica face posibilă renunțarea la fumat mai repede și mai puțin dureros.

Dintre numeroasele componente chimice pe care Momordica harantia le deține, cea mai importantă și rară este harantina. Această substanță este în măsură să restaureze celulele beta ale pancreasului, care, la rândul lor, sunt implicate în producerea insulinei. Endocrinologii folosesc această proprietate rară de vindecare a perei balsamice pentru a normaliza nivelul de zahăr din sânge la persoanele cu diabet..

Câteva rețete pentru remedii populare universale

Există mai multe rețete eficiente pentru medicamente care folosesc momordica, ale căror proprietăți benefice au fost testate de sute de ani de practică medicală tradițională..

Primul remediu este un decoct care este capabil să prevină răcelile, să combată reumatismul și să crească apărarea organismului. Pentru a-l pregăti, trebuie să macinați pulpa de pepene amar și să umpleți cu el un borcan de trei litri. Se toarnă masa de fructe cu 500 ml de votcă, se închide bine capacul și se scoate pentru a se infuza într-un loc întunecat și rece timp de 2 săptămâni. Tinctura trebuie luată în 1 lingură. înainte de fiecare masă.

Următorul medicament este un decoct al semințelor acestei plante. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați între 15 și 20 de semințe de momordica, macinați-le bine, apoi turnați 1 pahar cu apă. În continuare, infuzia trebuie fiartă la foc mic timp de 10 minute. După aceea, agentul trebuie infuzat timp de o oră și apoi filtrat. Acest bulion este un excelent remediu diuretic și anti-febril. Consumul medicamentului este necesar pentru ¼ pahar de 4 ori pe zi.