Proprietăți vindecătoare ale momordica: rețete simple și eficiente

Proprietățile vindecătoare ale Momordica au fost utilizate cu succes în medicina populară de mai mulți ani. Momordica crește în China, America, Indonezia, India. Poate fi găsit și în Filipine. Cum arată cultura și ce boli tratează, puteți afla în acest articol.

Caracteristicile plantelor

Imediat ce nu numesc momordika: rodie indiană, pepene chinezesc, castraveți nebuni. Diferă într-un aspect neobișnuit, în special pentru fructe. Cultura crește sub formă de viță de vie.

Există aproape 20 de specii din această cultură în lume..

Pentru zona noastră, Momordica este o plantă exotică, dar și-a luat rădăcina bine, este cultivată cu succes pe parcele personale. Toate părțile Mad Cucumber sunt comestibile. Mănâncă fructe neobișnuite cu semințe, frunze și lăstari subțiri, dar puternici. La o plantă adultă, ating o lungime de 2 până la 4 m. Frunzele plantei sunt bogate în verde, sculptate.

Florile sunt bisexuale:

1. Floarea masculină este mai mare, de culoare galbenă strălucitoare, înflorește pe un peduncul lung.
2. Florile feminine sunt mai mici și cu un pedicel scurt.

Fructele neobișnuite cu cosuri cresc până la 25 cm lungime, diametrul lor este de aproximativ 6 cm. În verde, sunt bogate în culoare, ca un castravete, apoi se portocaliu, seamănă cu un mic pepene. Interiorul fructului are o carne roșie cu un gust plăcut. În mijlocul fiecăreia există aproximativ 30 de semințe de o nuanță maronie. Sunt foarte asemănătoare cu semințele de rodie, doar cu o piele densă..

Compoziția chimică și conținutul caloric al momordicii

Frunzele plantei, semințele și chiar șoriciul sunt comestibile. Sunt bogate în diverse minerale și vitamine, de aceea sunt folosite în mod constant în medicina populară..

Cel mai adesea, pulpa de fructe de pădure este folosită în alimente..

Fructele plantei sunt bogate în:

• proteine;
• uleiuri și grăsimi;
• caroten și vitamine din grupul B, E, F;
• acid ascorbic;
• rășini și substanțe fenolice;
• acizi nicotinici, folici;
• compuși de calciu, fosfor, alte minerale;
• carantina, ceea ce reduce nivelul glicemiei.

Semințele Momordica conțin uleiuri și un alcaloid special numit Momordicin. Rizomul castravetelui indian este bogat în saponine. Atât subteranele, cât și toate suprafețele viței de vie sunt materii prime importante pentru preparate medicinale..

Proprietățile vindecătoare ale Momordica

În China, această plantă a fost folosită de mult timp pentru a consolida sistemul imunitar al organismului. Medicina modernă a recunoscut, de asemenea, proprietățile benefice ale castravetelor nebuni, iar acum industria farmaceutică produce multe medicamente homeopate pe baza acestei plante..

Proprietăți utile ale momordicului:

1. Datorită carantinei conținute în fructe, fructele de pădure sunt folosite pentru a scădea nivelul glicemiei și pentru a trata diabetul. Această substanță are un efect benefic asupra pancreasului, care produce insulină..
2. Pulpa și semințele de Momordica elimină excesul de colesterol din organism și ajută la eliminarea plăcii din vasele de sânge. Previne, de asemenea, accident vascular cerebral și alte patologii ale sistemului cardiovascular.
3. Este un remediu excelent pentru combaterea viermilor, virusurilor, infecțiilor care afectează sistemul digestiv și respirator..
4. Liana este folosită în tratamentul mușcăturilor de diferite insecte, șerpi, precum și în lupta împotriva scabiei și psoriazisului.
5. Pepenele chinezesc este eficient în combaterea hepatitei, bolilor de rinichi și ficat.

În lume, vindecătorii tradiționali folosesc fructele Momordica pentru a trata cancerul.

Substantivele de vindecare uimitoare ale Momordica fac posibilă utilizarea acestuia pentru a trata o mare varietate de boli. Planta este folosită cu succes pentru îmbunătățirea potenței, refacerea vederii, pentru combaterea patologiilor sângelui, precum și artritei.

Rețete pentru utilizarea momordica în medicina tradițională

O liana cu fructe ciudate, neobișnuită pentru regiunea noastră, a devenit o adevărată descoperire. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece cu o pregătire și aport adecvat de decocturi și tincturi pe alcool, puteți obține rezultatul dorit într-un timp scurt..

Tinctura de Momordica pe vodcă

Datorită prezenței acidului ascorbic și a altor vitamine în fructe, tinctura pe momordica va ajuta la depășirea gripei și răcelilor. Pentru a-l pregăti, este suficient să tăiați pulpa de boabe coapte în bucăți mici, să le puneți într-un borcan și să turnați votcă până la vârf. După ce amestecul a stat într-un loc întunecat timp de 10-14 zile, tinctura poate fi luată. Trebuie să-l utilizați înainte de mese, 1 linguriță timp de 3-4 zile.

Momordica este adesea folosită pentru pierderea în greutate.

Prepararea unui bulion de vindecare

Bulionul medicinal se prepară din semințele plantei. Ei trebuie să ia aproximativ 20-25 bucăți (acesta este de obicei un fruct). Trebuie utilizate numai cereale mari coapte. Semințele mici nu au setul potrivit de substanțe.

secvenţierea:

1. Se macină semințele cu blender, știfturi, în orice mod convenabil.
2. Într-o cratiță sau o cratiță mică, fierbeți 300 ml de apă, imediat ce fierbe - adăugați boabele tocate.
3. Reduceți căldura și fierbeți timp de 10 minute.
4. Stingeți focul, acoperiți tigaia, lăsați să se infuzeze aproximativ 1 oră.
5. Folosiți bulionul gata de 3-4 ori pe zi, nu mai mult de 1 lingură. L.

Este un diuretic bun care ameliorează umflarea. De asemenea, decoctul Momordica ajută la scăderea temperaturii..

Dacă luați perfuziile în interior, atunci acestea nu funcționează mai rău decât complexe speciale multivitaminice și minerale care îmbunătățesc starea unghiilor, părului, dinților.

Momordica și-a găsit aplicația și în cosmetologie. Pentru îngrijirea tenului facial se folosesc tincturi și decocturi făcute din frunzele plantei. Un astfel de remediu curăță pielea, o scutește de acnee, își consolidează tonul și are un efect de întinerire. Finanțează cu momordica porilor înguste, oboseala dispare, iar pielea devine moale la atingere.

Cum să mănânci momordica

Boabele coapte seamănă cu fructe verzi dovleac iar pepenii nu numai prin culoare, ci și prin gust. Din această cauză, rodia indiană este folosită la gătit pentru o mare varietate de feluri de mâncare. Singurul negativ este gustul amar, dar este ușor să scapi de el. Înainte de a mânca momordica, scoateți blatul fructelor sau înmuiați-l în apă sărată (ca vinetele).

Fructele de portocale sunt potrivite pentru prepararea salatelor calde și reci. Sunt delicioase fierte sau prăjite. Dulceața este făcută și din fructe de pădure, conserve ca legumele obișnuite.

În țările asiatice, preparatele locale sunt preparate cu momordika, deoarece este un fruct mai familiar acolo. Este murat, servit ca farfurie cu tocanite, adăugat la legume și folosit ca adaos la bulion. Ca și în cazul altor fructe, băuturi alcoolice, tincturi pot fi preparate din fructele castravetelor indiene..

Contraindicații

Chiar și cea mai benefică plantă poate fi dăunătoare dacă este consumată în cantități excesive. Mâncarea prea multă castravete nebune poate duce la greață, amețeli și alte simptome ale intoxicațiilor alimentare. În plus, unele persoane pot fi alergice la o plantă exotică..

Fructele nu trebuie consumate fără consultarea unui medic:

• femeile însărcinate și femeile în timpul alăptării;
• copii, în special sub 3 ani;
• cu boli gastrointestinale acute și cronice;
• persoanele predispuse la alergii.

Dacă respectați regulile de preparare a medicamentelor de la Momordica și nu le abuzați, puteți scăpa de diverse boli. Fructele neobișnuite și gustoase și alte părți ale plantei vor aduce multe beneficii..

Aceasta este o plantă neobișnuită - video

https://youtube.com/embed/CipJEeVCJfQ